文|瑩媽

(相關(guān)資料圖)

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水果之于孩子可以當(dāng)零食，因?yàn)樗趾扛?，而且還有果糖，口感上非常的好。

再加上水果中含有豐富的膳食纖維，可以預(yù)防孩子便秘，而且很多水果中含有豐富的維生素C，維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收！

而孩子在6個(gè)月之后輔食最重要的任務(wù)就是補(bǔ)鐵，給孩子吃水果可以讓鐵吸收率更高，可以避免孩子缺鐵性貧血。

也可以讓孩子大腦得到足夠的氧氣供應(yīng)，有助于孩子大腦的發(fā)育，能讓孩子反應(yīng)力更快！

所以建議孩子輔食，第1個(gè)月就要嘗試地給孩子吃水果，最開(kāi)始孩子吃的是高鐵的米粉或者是肉泥，肝泥。

之后可以給孩子吃一些根莖類的蔬菜，比如說(shuō)土豆泥，南瓜，或者說(shuō)是胡蘿卜泥。

之后就可以給孩子吃一些水果泥，水果泥比較推薦的是給孩子吃蘋(píng)果泥，或者香蕉泥，因?yàn)檫@樣可以比較容易制作成泥糊狀，避免孩子被嗆到！

02

水果孩子愛(ài)吃還能有助于大腦發(fā)育，確實(shí)是一種比較好的輔食選擇，但是給孩子吃水果也是有講究的，吃不對(duì)會(huì)導(dǎo)致孩子挑食，甚至引發(fā)孩子過(guò)敏！

之前廣西桂林就有一個(gè)4歲半的小男孩，吃了自家種的葡萄之后，嘴巴腫得像要爆炸，后來(lái)送到當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生院，醫(yī)生說(shuō)是葡萄過(guò)敏導(dǎo)致的。

所以水果過(guò)敏其實(shí)也不少見(jiàn)。

北京協(xié)和醫(yī)院變態(tài)反應(yīng)科門(mén)診對(duì)907例患有嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)的病人進(jìn)行回顧性研究發(fā)現(xiàn)，77%的嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)誘因是食物，其中小麥?zhǔn)窃獌?，占總誘因的37%，水果蔬菜排第二占20%

記得菁菁在8個(gè)月的時(shí)候，我辛辛苦苦給她做了輔食，她卻不愛(ài)吃，后來(lái)只能給她蒸了一個(gè)蘋(píng)果，然后一口蘋(píng)果就著一口稀飯才吃了下去。

所以孩子輔食不對(duì)的話，容易導(dǎo)致孩子出現(xiàn)挑食的情況！

一、不吃過(guò)酸的水果

比如說(shuō)檸檬是一種很酸的水果，里面也含有豐富的維生素C，但是卻不建議給孩子當(dāng)做輔食來(lái)。

即使你在檸檬中加了少量的糖，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)也是太酸了，酸會(huì)腐蝕孩子的牙齒，而且酸也會(huì)刺激孩子胃酸的分泌。

所以孩子在輔食做水果的時(shí)候，不要加太酸的水果，給孩子買(mǎi)的蘋(píng)果最好是比較甜的，而不是太酸的！

比如說(shuō)李子，橘子都是一些是比較酸的，不要給孩子選擇。

二、不吃果干

葡萄干，芒果干等這些果干雖然也是水果做的，但是在水果制作過(guò)程中，這些果干的水分被蒸發(fā)掉了，而留下了過(guò)多的果糖。

孩子經(jīng)常吃含糖量比較高的水果干，容易導(dǎo)致孩子牙齒齲齒，而且水果制成果干之后，硬度還會(huì)增加。

當(dāng)做一歲前的孩子輔食不合適，孩子容易嗆到，甚至誤吸入氣管引發(fā)窒息風(fēng)險(xiǎn)。

三、不吃過(guò)甜的水果

就是大人吃了都覺(jué)得非常甜，甚至甜到膩的水果，比如說(shuō)荔枝、龍眼、榴蓮這些水果不建議給孩子吃。

過(guò)甜的水果，也代表它的熱量過(guò)高，過(guò)多的糖分容易導(dǎo)致孩子出現(xiàn)上火，不舒服的情況。

而且給孩子經(jīng)常吃太甜的水果，容易導(dǎo)致孩子覺(jué)得食物就應(yīng)該是甜的，不甜的食物他不喜歡吃。

四、不吃容易過(guò)敏的水果

比較常見(jiàn)的過(guò)敏的水果，比如說(shuō)芒果，荔枝，菠蘿等這些水果在一歲之前給孩子吃，一定要非常少量的嘗試，甚至建議一歲以后再給孩子吃，也就是不建議給孩子作為輔食。

還有一些里面有籽的，比如說(shuō)獼猴桃，火龍果這些給孩子吃的時(shí)候也要少量地吃，孩子吃水果一旦出現(xiàn)過(guò)敏，那么至少要隔三個(gè)月之后再給孩子吃。

五、不吃果汁

水果被打成果汁之后，水果的細(xì)胞壁被破壞掉，維生素容易流失，果汁的糖分無(wú)形中增加了。

再加上膳食纖維被破壞，所以果汁對(duì)孩子的健康并沒(méi)有太大的好處。

美國(guó)兒科學(xué)會(huì)建議，孩子在一歲之前不建議喝果汁，一歲之后喝果汁也要少量喝。

怎么正確地給孩子輔食？

這里推薦家長(zhǎng)們購(gòu)買(mǎi)一本，由南京醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院兒科醫(yī)生劉長(zhǎng)偉撰寫(xiě)的《輔食每周吃什么》。

里面會(huì)告訴你怎么用水果做輔食，比如說(shuō)香蕉泥，比如說(shuō)蘋(píng)果泥，雪梨紅棗米糊，除了水果的輔食之外，還有其他各式各樣的輔食。

不同的食物搭配在一起，能讓孩子更好地吸收營(yíng)養(yǎng)，也能讓孩子的腸胃負(fù)擔(dān)變輕。

里面包含了寶寶6個(gè)月到三歲的所有食譜，每個(gè)月齡該怎么安排都寫(xiě)得很清楚。而且每一道輔食都有很詳細(xì)的制作流程，需要哪些材料，需要怎么制作，需要多久的時(shí)間，能給孩子補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)都寫(xiě)得明明白白。

更是有輔食的各種原則，輔食的誤區(qū)，輔食后孩子出現(xiàn)不適應(yīng)要怎么辦？比如吃輔食后奶量減少，加輔食后孩子腹瀉要怎么辦等，都寫(xiě)得很清楚。

家長(zhǎng)們要了解這些原則，才能避免坑孩子，照著里面的食譜給孩子制作食譜，就能做出色香味俱全，孩子又愛(ài)吃的輔食，讓孩子吃了長(zhǎng)得更高。

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