【全球熱聞】年輕人怎么吃年夜飯?看看他們的選擇 2023-01-21 08:46:55 來源:看看新聞Knews綜合
(資料圖片)
隨著春節(jié)的臨近,各地的年節(jié)食品挑動著人們的味蕾,年夜飯市場也火熱起來,不僅有特色餐飲企業(yè)的加入,一些有特色的年菜也吸引了不少年輕消費者。
北京簋街上的知名餐企在經(jīng)營了24年后,首度在今年春節(jié)前夕開啟年夜飯預(yù)訂。
記者晚上來采訪這家餐飲企業(yè)的時候,室外溫度在零下,盡管如此,它依然火爆熱鬧。相關(guān)負責(zé)人告訴記者,它的消費群體大多是年輕人,最近一周它的客流將近4000人次,翻臺為4至5輪,超越去年同期。
除了餐飲店的年夜飯?zhí)檬?,一些生鮮超市線上線下推出了超過百款小眾地方特色菜供應(yīng)年菜市場,滿足了年輕消費者的不同需求。
生鮮超市的工作人員表示:“消費者通過簡單加熱就可以還原堂食口感,上市以來深受消費者歡迎,整個預(yù)訂量和銷量相比去年同期有將近兩倍的增長?!?/p>
(實習(xí)編輯:張徐俊)
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