春天,溫度適宜,日照舒適,孩子們的活力較冬季而言也會(huì)大幅提升,因此春季是孩子長(zhǎng)高的最佳季節(jié)。家長(zhǎng)朋友們?cè)诖杭疽嘟o孩子喝一些高蛋白、高鈣的“營(yíng)養(yǎng)湯”,給孩子補(bǔ)充能量,增強(qiáng)體質(zhì),助力孩子茁壯成長(zhǎng)。
(資料圖片僅供參考)
一、推薦春季湯譜:【蛤蜊絲瓜湯】
蛤蜊是眾所周知的高鐵、高鈣、高蛋白食物,含有多種兒童必需的微量元素,對(duì)孩子長(zhǎng)高十分有益,絲瓜中含有豐富的維生素,將這兩物搭配在一起,營(yíng)養(yǎng)全面味道香,孩子愛(ài)喝蹭蹭長(zhǎng)!
制作方法:
1、蛤蜊放入鹽水中浸泡2小時(shí)吐出泥沙,絲瓜去皮滾刀塊,豆腐切成小塊備用;
2、鍋中燒水,放入蛤蜊,加入姜片和料酒煮至蛤蜊開(kāi)口后撈出;
3、鍋中起油,爆香姜片,放入絲瓜炒至斷生,再倒入清水,加入蛤蜊大火煮沸;
4、煮沸后加入豆腐,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘,然后加入少許鹽調(diào)味就完成了;
二、推薦春季湯譜:【奶香南瓜粥】
做這道菜,我選用的是暢哺優(yōu)駝,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,還含有鈣和葉酸。
制作方法:
1、準(zhǔn)備半個(gè)貝貝南瓜切成小塊上鍋蒸熟,然后用勺子碾成南瓜泥備用;
2、鍋中倒入200ML溫水,然后放入20g駝奶粉攪拌均勻,再放入南瓜糊;
3、小火煮開(kāi)后依據(jù)孩子的口味放入適量的黃冰糖、蜂蜜或者枸杞就完成了。
三、推薦春季湯譜:【裙帶菜蝦仁豆腐湯】
裙帶菜中含有大量的鈣和維生素,再搭配蝦仁和豆腐這2種高蛋白質(zhì)食物,可以給孩子補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),幫助孩子長(zhǎng)高。
制作方法:
1、將鮮蝦處理成蝦仁,裙帶菜用溫水泡發(fā),豆腐切成小塊,大蒜切末備用;
2、鍋中燒油,放蒜末爆出香味,再放入蝦仁煸炒至變色,加入適量的白胡椒粉;
3、然后將泡好的裙帶菜放入鍋中翻炒幾下,再加入適量的清水和姜片煮開(kāi);
4、煮開(kāi)后放入豆腐和少量的鹽,再煮2分鐘就可以出鍋了;
各位家長(zhǎng)朋友們要牢牢把握春季這個(gè)長(zhǎng)個(gè)的“猛竄期”,多給孩子做這3道“長(zhǎng)個(gè)湯”,營(yíng)養(yǎng)全面味道香,孩子長(zhǎng)個(gè)正需要!
關(guān)鍵詞: 茁壯成長(zhǎng) 牢牢把握 眾所周知
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