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在生活中,很多人都不知道成都大運會將為運動員提供700+道菜品 春團會團長們偏愛抄手和冒菜是什么意思,其實他的意思是非常簡單的,下面就是小編搜索到的成都大運會將為運動員提供700+道菜品 春團會團長們偏愛抄手和冒菜相關(guān)的一些知識,我們一起來學(xué)習(xí)下吧!
第31屆世界大學(xué)生夏季運動會代表團團長春季會議正在成都熱鬧舉辦。成都是國際美食之都,各種風(fēng)味十足的美食不勝枚舉。此前,有不少團長曾到訪成都,對成都美食非常喜愛。春團會期間,成都為團長們準(zhǔn)備了豐盛的大餐,受到了團長們頻頻點贊。國際大體聯(lián)賽事經(jīng)理布萊恩表示,春團會期間的餐飲工作非常棒。“我最想說的是,這幾天各國代表團就餐的菜品都是精挑細選、考慮十分周到。”據(jù)成都大運會執(zhí)委會保障部餐飲服務(wù)處處長陳晨透露,春團會期間,各國團長偏愛抄手和冒菜?! ”緦贸啥即筮\會將如何提供高質(zhì)量的餐飲保障服務(wù)?陳晨向記者介紹,大運村會有兩個運動員餐廳,分別是運動員一號餐廳和運動員二號餐廳,共設(shè)4340個座位,單餐次最多可以滿足11000人用餐。另外,運動員餐廳將提供700+道菜品,“為滿足來自不同國家和地區(qū)的代表團用餐需求,菜品涵蓋歐陸風(fēng)味、地中海風(fēng)味、亞洲風(fēng)味、清真風(fēng)味和四川風(fēng)味等多種風(fēng)味美食。” 陳晨告訴記者:“大運會期間,為了讓各國代表團可以感受四川美食的魅力,我們設(shè)置了152道具有特色的四川經(jīng)典美食,包括宮保雞丁、賴湯圓等。另外,在確保食品安全的前提下,我們還將提供成都串串供大家品嘗?!睋?jù)陳晨透露,“有很多團長告訴我們,他們想體驗成都串串,所以我們將在大運會期間滿足他們的愿望?!弊屓似诖氖?,“成都串串”還將有隱藏彩蛋,吃完串串后,運動員還將會得到一份獨特的文創(chuàng)產(chǎn)品。具體是什么,讓我們在大運會時拭目以待! 如何保證大運會期間的食品安全?“供運動員食用的食材供應(yīng)鏈板塊工作是我目前的工作重點?!标惓空f,“為了保障大運會運動員食品安全,我們組建了專業(yè)的食品安全專家團隊,組織相關(guān)部門對大運會食品供應(yīng)進行全鏈條監(jiān)管,保證各國運動員在賽時期間體驗到安全、營養(yǎng)、美味、國際化的餐飲服務(wù)?!薄 ∮浾?吳雅婷()來源:四川新聞網(wǎng)
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