1月26日,#男子稱餐廳點(diǎn)海鮮蔥姜費(fèi)占菜價(jià)60%#的話題登上熱搜,啥情況?
據(jù)陜廣電報(bào)后浪視頻微博1月26日消息,近日,寧夏銀川的李先生反映,大年初三晚上和朋友聚餐,點(diǎn)一份蟶子117元,另收單價(jià)為12元的3份蔥姜費(fèi)計(jì)36元,蔥姜費(fèi)占菜價(jià)30%;另一份花蛤66元,另收3.3份蔥姜費(fèi)計(jì)39.6元,蔥姜費(fèi)占菜價(jià)60%。
(資料圖片僅供參考)
后經(jīng)詢問(wèn),餐廳前臺(tái)表示確實(shí)要收取該費(fèi)用,他還是第一次遇到,感覺(jué)有些難以接受。
另?yè)?jù)《法治日?qǐng)?bào)》報(bào)道,記者日前走訪北京、山西、湖南等地20多家餐館發(fā)現(xiàn),今年年夜飯預(yù)訂比前兩年火爆不少,不管是大眾餐飲還是高端餐飲的包間基本已經(jīng)訂滿,有的餐館甚至連大廳也是一桌難求。然而,年夜飯預(yù)訂火爆背后,仍然存在不少問(wèn)題,如限時(shí)消費(fèi)、限定最低消費(fèi)、訂金不退等,讓不少消費(fèi)者深感無(wú)奈。
記者走訪北京、山西運(yùn)城、湖南邵陽(yáng)數(shù)家餐館,多數(shù)稱其包間只提供固定席面,不接受點(diǎn)菜、加菜,套餐價(jià)格從498元至5998元不等。
山西運(yùn)城某飯店工作人員告訴記者:“過(guò)年期間人流量大,飯店都是批量做菜,所以顧客只能在特定的套餐菜品種進(jìn)行選擇?!?
北京市亞運(yùn)村某海鮮飯店則在除夕夜當(dāng)天推出了2888元的6人闔家歡樂(lè)套餐、3998元的8人年年有余套餐、5998元的10人幸福美滿套餐,均規(guī)定不能堂食,僅支持自提。家住附近的劉先生告訴記者,他和家人原本打算購(gòu)買該飯店的6人套餐,結(jié)果看了菜品后發(fā)現(xiàn)有不少“水分”。
“我們之前經(jīng)常去這家店吃飯,一看它標(biāo)出來(lái)的重量就知道,遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到它在套餐里標(biāo)注的1000多元一份。這6人套餐里的菜品,按我們平時(shí)吃的水平,可能滿打滿算最多也就2000元,現(xiàn)在卻變成了2888元,還號(hào)稱是打折后的?!眲⑾壬虏鄣?。
受訪專家指出,由于消費(fèi)者越發(fā)青睞在飯店吃年夜飯,年夜飯進(jìn)入“賣方市場(chǎng)”,異常火爆的年夜飯預(yù)訂行情,讓不少餐館有了向消費(fèi)者開(kāi)出“霸王條款”的底氣,導(dǎo)致年夜飯市場(chǎng)亂象頻出。
“春節(jié)期間,餐館照常營(yíng)業(yè)一般需要多支付員工薪酬,再加上食材價(jià)格普遍上漲,餐館適當(dāng)漲價(jià)情有可原。只要漲價(jià)幅度在合理范圍內(nèi)而不是漫天要價(jià),相信消費(fèi)者也能理解與接受。但這些并非餐館實(shí)施‘霸王條款’的擋箭牌,更何況很多條款已被消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法明令禁止,繼續(xù)實(shí)行就涉嫌違法?!睆V東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬說(shuō)。
他建議,消費(fèi)者在預(yù)訂年夜飯時(shí)多一些維權(quán)意識(shí),認(rèn)真審核餐館推出的年夜飯?zhí)撞图跋嚓P(guān)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn),看其中是否存在“霸王條款”,對(duì)自己和商家雙方的權(quán)利和義務(wù),事先進(jìn)行全面了解并以書(shū)面協(xié)議的形式予以明確。與此同時(shí),對(duì)于餐飲企業(yè)的違規(guī)行為,相關(guān)部門也要加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法,督促制訂“霸王條款”的餐飲企業(yè)整改。
(文章來(lái)源:每日經(jīng)濟(jì)新聞)
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