養(yǎng)殖成本不斷拉升,疊加終端需求低迷,盡管肉雞在市場銷售價格沒有明顯變化,但產(chǎn)業(yè)鏈上的雞販、養(yǎng)殖戶和上市公司過去一年的收入并不理想。
1月10日早晨,時代財經(jīng)走訪廣州某農(nóng)貿(mào)市場,肉雞檔口人流不多。某肉雞檔口老板李叔告訴時代財經(jīng),去年的生意很一般?!敖杖怆u采購價有些波動,溫氏股份的白羽雞,從去年12月中旬的9塊多一斤,跌到月底的6塊多一斤,跌幅超過三成。不過,這幾天雞價又有小幅上漲,春節(jié)后肯定會更貴?!?/p>
(資料圖片)
事實上,雞價有一定程度的波動是正常的,但終端消費疲軟,才是李叔最擔憂的。廣州雞販楊鳴(化名)也感慨,因為市場銷路不暢,去年虧錢虧到心疼。
“疫情導致銷量急劇下降,人工和鋪租并沒減少,起碼虧了30萬?!睏铠Q還表示,養(yǎng)殖戶更慘,價格掉得厲害。
肉雞消費萎靡,利潤受阻的不僅是雞販,從上游的養(yǎng)殖企業(yè),包括銷售雞苗的益生股份(002458.SZ)、民和股份(002234.SZ),以及銷售肉雞的溫氏股份(300498.SZ)、立華股份(300761.SZ)、湘佳股份(002982.SZ),到銷售雞肉、深加工產(chǎn)品為主圣農(nóng)發(fā)展(002299.SZ)、仙壇股份(002746.SZ)都被拖累,12月收入明顯減少。
不過,今年元旦過后,活禽價格有所上漲。楊鳴表示,最近10天家禽開始漲價,一只兩三斤的毛雞漲5元左右,至45元/只。肉雞市場何時能迎來拐點?
01 有雞販一年虧30萬
楊鳴在廣州經(jīng)營活禽批發(fā)生意,疫情進入第三年后,他沒想到,生意會越來越差。
批發(fā)商的利潤向來不低。作為活禽小商販,楊鳴從養(yǎng)殖場買回活禽,供應給酒樓及菜市場檔口老板,經(jīng)營多年有固定客源,以前一年能掙40多萬。他沒想到,疫情進入第三年后,生意越來越差,去年沒賺錢,還要倒虧30萬。
“每天只賣出幾只雞,養(yǎng)著8個伙計,工資一個6000塊錢以上,怎么能不虧?”楊鳴表示,賣雞差價多,以往每天能賣將近300只雞鴨鵝,但去年受廣州疫情影響,餐飲受到?jīng)_擊,婚宴酒席都停滯了,市場沒有銷路,銷量同比急劇下降。
生意受影響的何止雞販,楊鳴表示,養(yǎng)殖戶過得更慘,“上車價掉得很厲害,許多養(yǎng)殖戶都進入虧損狀態(tài)了。”
綜合上市公司公開數(shù)據(jù),目前黃羽雞養(yǎng)殖成本大約在7元/斤左右。然而黃羽雞價格連續(xù)3個月下滑,截至目前已經(jīng)跌破成本線。
根據(jù)新牧網(wǎng)數(shù)據(jù),快大雞和中速雞在去年11月底跌破成本線,即使在今年1月后逐步回升,依然在成本線下徘徊。截至1月11日,快大雞全國均價5.49元/斤,中速雞5.62元/斤,土雞7.33元/斤,烏骨雞8.45元/斤。
數(shù)據(jù)來源:新牧網(wǎng)
同時,從主要銷售黃羽雞的各大上市公司公布的2022年12月銷售數(shù)據(jù)也可看出,肉雞銷售均價從去年10月份起連續(xù)3個月下降。
溫氏股份12月銷售簡報顯示,毛雞銷售均價從10月份的18.47元/斤跌至12月份的13.38元/公斤。同期,立華股份毛雞銷售均價從17.34元/斤跌至13.16元/斤;湘佳股份披露,活禽銷售均價從15.24元/斤跌至11.14元/斤。
有業(yè)內(nèi)人士告訴時代財經(jīng),去年8月時行情回暖,原本有部分養(yǎng)殖戶又開始集中養(yǎng)殖,未料到去年下半年疫情反復,導致黃羽雞消費疲軟,雞價連續(xù)下跌,養(yǎng)殖利潤進一步壓縮,下游補欄情緒較為低迷。
02 有養(yǎng)殖企業(yè)12月利潤環(huán)比下降超8成
雞產(chǎn)業(yè)鏈很長。以黃羽雞為例,這是我國自主培育的肉雞品種,適用于高端中餐館及家庭消費,銷售價格也相對較高。雞販一般從雞場采購毛雞,再賣給農(nóng)貿(mào)市場檔主進行終端銷售。
而主要供應至連鎖快餐企業(yè)或商超的白羽雞需要從國外引種祖代肉種雞。雞企繁育出父母代肉種雞雛雞,再賣給父母代肉種雞養(yǎng)殖企業(yè)或雞場,父母代肉種雞經(jīng)過產(chǎn)蛋孵化成商品代肉雞雛雞,再賣給商品代雞場或飼養(yǎng)戶,養(yǎng)大成商品肉雞后,給屠宰場加工后成為雞肉產(chǎn)品,最終給消費者食用。
廣州某農(nóng)貿(mào)市場雞檔。時代財經(jīng)攝
行情低迷,各大上市公司12月銷售收入并不理想。
其中,去年四季度由于受疫情影響,終端消費比較差,并且孵化廠為避免毛雞在春節(jié)假期出欄無法宰殺而停孵,影響?zhàn)B殖戶上苗積極性,收入受影響最大的是上游養(yǎng)殖企業(yè)。
民和股份披露,其2022年12月銷售商品代雞苗994.06萬只,環(huán)比變動-60.28%;銷售收入1245.30萬元,環(huán)比變動-86.39%。
益生股份公布,2022年12月白羽肉雞苗(父母代和商品代)銷售3915.08萬只,銷售收入9416.12萬元,環(huán)比變動分別為-20.40%、-61.29%;益生909小型白羽肉雞苗(商品代)銷售數(shù)量774.58萬只,銷售收入1026.2萬元,環(huán)比變動分別為-16.29%、-25.72%。
益生股份解釋道,受屠宰場員工新冠感染影響,屠宰產(chǎn)能開工不足,導致毛雞和雞苗價格下跌。再加上2022年12月為商品代雞苗的停孵期,公司白羽肉雞苗銷售數(shù)量環(huán)比下降,導致其該月白羽肉雞苗銷售收入環(huán)比下降。
1月12日,益生股份證券部人士接受時代財經(jīng)采訪時表示,由于春節(jié)期間屠宰場放假無人宰殺毛雞,種雞企業(yè)在去年12月陸續(xù)進入停孵期,停孵期結(jié)束后終端消費需求較為疲弱,毛雞和雞苗的價格都不太景氣。
不過,上述證券部人士表示,隨消費需求提振,養(yǎng)殖戶補欄積極性增加,行業(yè)將逐漸回暖,疊加引種的持續(xù)受阻,2023年白羽肉雞行業(yè)整體的景氣度較高。
銷售肉雞的三家企業(yè)12月收入均環(huán)比小幅下跌。
溫氏股份披露,其去年12月銷售肉雞9818.24萬只(含毛雞、鮮品和熟食),毛雞銷售均價13.38元/公斤,環(huán)比變動分別為3.18%、-15.42%。盡管肉雞銷量上升,但肉雞價格在當月跌幅較大,致使溫氏股份12月肉雞銷售收入下跌11.19%至27.61億元。
同月,立華股份銷售肉雞(含毛雞、屠宰品及熟制品)3742.64萬只,銷售收入10.49億元,毛雞銷售均價13.16元/公斤,環(huán)比變動分別為6.60%、-6.51%、-12.33%。
湘佳股份2022年12月份銷售活禽338.06萬只,銷售收入7427.09萬元,銷售均價11.14元/公斤,環(huán)比變動分別為-10.70%、-21.14%、-13.23%。
相反,靠產(chǎn)業(yè)鏈下游、主營白羽肉雞養(yǎng)殖及深加工肉制品的圣農(nóng)股份和仙壇股份同月銷售收入均環(huán)比上升。
圣農(nóng)發(fā)展公告,去年12月公司實現(xiàn)銷售收入15.35億元,較前一個月環(huán)比增長1.77%。銷量方面,上游家禽飼養(yǎng)加工板塊雞肉銷量和下游深加工肉制品板塊產(chǎn)品銷量均環(huán)比增長。
圣農(nóng)發(fā)展部分產(chǎn)品。圖片來源:圣農(nóng)發(fā)展2021年年報
仙壇股份公告,同月公司實現(xiàn)雞肉產(chǎn)品銷售收入5.33億元,銷售數(shù)量4.84萬噸,環(huán)比變動幅度分別為9.47%、4.93%。
03 何時是拐點?
2022年,雞產(chǎn)業(yè)指數(shù)震蕩上行,從11月起大漲至12月7日的高位,而后震蕩回調(diào)。Wind數(shù)據(jù)顯示,雞產(chǎn)業(yè)指數(shù)近60日漲4.28%,近20日跌3%。
展望后市,不少上市公司都較為樂觀。
民和股份在1月10日回復投資者回答時表示,由于前期祖代雞引種相對較少,所以未來一段時間雞苗缺口已經(jīng)形成,預計后期雞苗價格會有較好的走勢。
其在1月4日的投資者關系活動中也表示,2022年5月份開始引種短缺,預計60周左右才會出現(xiàn)商品苗供給減少,而且這只是增量的減少,不是整個供應量的減少。民和股份預計,今年5月份增量會慢慢的減少,屆時雞苗供應量的拐點才會到來。
益客食品在1月8日投資者關系活動中表示,2022年雞苗價格較低,受進口受阻因素影響,2023年雞父母代存欄量較小,預計2023年雞苗供應量不大,價格會上漲。
對于黃羽雞行情走勢,溫氏股份12月7日投資者關系活動中表示,預計2023年黃羽肉雞養(yǎng)殖行業(yè)仍處于大的盈利周期。
浙商證券近日一份研報也指出,目前受飼料漲價影響,散戶補欄相對謹慎,供給緊缺仍將維持較長時間,展望后市黃羽雞景氣度有望延續(xù)。
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