今年世界杯很會挑時間,賽事主要集中在國內(nèi)晚上 6 點至次日凌晨。
夜里看球,場上開球,場下開吃。球迷們到底在吃什么好吃的?
(相關資料圖)
有意思報告本次發(fā)起“世界杯夜宵”調(diào)查,做出了這樣一份看球夜宵圖鑒。
真球迷在世界杯期間都長肉,偽球迷看不看球無所謂,主要就想美美吃一頓夜宵。
根據(jù)參與者留言,看球吃夜宵的人里,有兩類很有趣。
一類的人重點根本不在球而在于夜宵:“即使不看球,每天也要吃夜宵”;“朋友請我看球吃夜宵我就吃”,很坦然地擺了出自己就是夜宵王者的事實。
另一類人的重點真的在看球,夜宵則很隨意:餓了就吃點兒晚餐的剩飯剩菜,或者買個蓋澆飯?zhí)钐疃亲樱簣錾腺愂抡?,此刻食不知味?/p>
或許本屆世界杯的觀賽場所大多是在家的緣故,就數(shù)據(jù)而言,九成人看球都會吃夜宵,而且吃的很有態(tài)度。
90%的人看球都要吃夜宵,“情緒零食”最上頭
看球時必吃或經(jīng)常吃夜宵的人占據(jù)四成。對他們來說,激烈的比賽和美食疊加才是一個完整的世界杯。
而在其余六成人中,有三成人表示“偶爾會吃”,超15%的人根據(jù)看球的心情而定:贏了就開瓶啤酒助興,輸了就恨恨地來一頓小燒烤撫慰心情。
有觀點說,體育賽事就是一群最需要運動的人在電視機前邊吃邊看一群最需要休息的人在運動。這里面一定不包含選了“健康第一,看球不吃夜宵”的狠人,這群意志力超強的人,大約占受訪者的10%。
至于看球時最愛吃什么,“情緒零食”是大家用嘴投票的結(jié)果。
薯片、餅干等膨化食品以56.69%的比例高居榜首,燒烤炸串以不到1%的微弱差距緊隨其后,而雞爪、鴨脖等鹵味以42.76%的優(yōu)勢勇奪第三名。
看球時會選擇的夜宵品牌也基本是上述品類中的頭部,比如樂事、周黑鴨、絕味鴨脖和王小鹵等。
觀戰(zhàn)世界杯,眼睛很忙,心跳很快,嘴沒閑著,手也要跟上——有不少問卷參與者表示。瓜子、花生、怪味豆等堅果豆類百搭小零食,也出現(xiàn)了自家的茶幾上。
而世界杯特飲Top3分別被啤酒精釀、奶茶果汁和牛奶占據(jù),另外約8%的人選了咖啡——在他們眼中,四年一度的世界杯,大概比這幾天的更要緊。
能看出,“情緒成癮”已經(jīng)成為現(xiàn)代人選擇零食的有力消費因素。
肥宅水和奶茶是能解憂的,咖啡和小酒是越喝越有的;還有人表示沒什么是一頓火鍋解決不了的事,如果有就多吃幾頓。
而進球時的每一次心跳,都值得狂炫一頓麥當勞來慶祝。
近年在新消費中很亮眼的鹵味,也是世界杯零食戰(zhàn)的強有力選手。
據(jù)中國新聞網(wǎng)報告,世界杯開幕當天,國內(nèi)線上零食銷量增長55%,較去年增長27%,其中鹵味零食占比達35%,成為“世界杯零食銷戰(zhàn)”的助力者。
鹵味覺醒的投資方、經(jīng)緯創(chuàng)投合伙人曾表示,隨著“宅家文化”“一人食”的流行,鹵味的消費頻率正逐步加大,市場也在擴容。世界杯的契機無疑為鹵味的爆火又添了一把火。
足球場上戰(zhàn)況熱烈,球迷們的心情和味蕾一樣炸裂。
據(jù)調(diào)查,過癮辣味和咸鮮味道是分別是65%和62%的人最愛的球夜宵口味。甜味黨只有34%,清淡養(yǎng)生派就更少了,只占9%。
開賽一周以來,餓了么北京地區(qū)零點時段的外賣訂單量環(huán)比增長超過15%,其中最受偏愛的單品是咸鮮味道的豆腐腦、炸雞、茶葉蛋和羊肉串,麻辣味道的川渝火鍋訂單也增長超過110%。
夜宵的最大意義不是飽肚,而是讓人開心。
66%的受訪者大概會認同這句話,“讓人心情愉悅”是他們選擇夜宵的原因。四成人會選擇解壓感強的零食,有三成人趁世界杯期間放肆一下,買了自己喜歡的夜宵大吃特吃。
而作為食物,擁有讓人快樂的可口風味是最大的必殺技。62%的人對此表示贊同。
五成人每周夜宵只花不到100元,這屆“世界杯經(jīng)濟”怎么樣?
據(jù)調(diào)查,在每周夜宵花費上,近五成人花費200元以內(nèi),其中三成人只花費50元不到。
這種“節(jié)儉”實屬有點讓人意外。究竟是夜宵吃不動了,還是世界杯經(jīng)濟沒有把節(jié)奏帶起來?
從各電商平臺、線下商超的整體數(shù)據(jù)看,世界杯開幕前后對食品飲料銷量有整體提升作用。
有一些與世界杯密切相關品類尤為突出。
球迷家里必囤的啤酒毫不意外地銷量上漲。京東數(shù)據(jù)顯示,世界杯開賽兩天時,啤酒成交額同比增長78%。地域方面,北京成交額最高,黑龍江成交額同比增速最快,達14倍。
多只啤酒股也隨著開賽大漲,青島啤酒漲逾6%,重慶啤酒漲近4%,燕京啤酒漲超1.5%。華西證券研報稱,啤酒核心消費人群、產(chǎn)品特性和品牌精神與世界杯契合度高,啤酒已經(jīng)成為“世界杯足球經(jīng)濟”的重要組成部分。
在朋克養(yǎng)生的精神指導下,熬夜看球也帶動了養(yǎng)生美顏類食補銷量大增。據(jù)盒馬數(shù)據(jù),盒補西洋參、鮮參蜜片銷售額環(huán)比上月分別增長 167%、242%,枸杞蜂蜜環(huán)比增長四成多,決明子菊花茶、玉米須茶甚至一度賣斷貨。
作為近期為數(shù)不多的消費狂歡,世界杯帶動的不僅是餐飲零食,還有看球相關的3C硬件和周邊產(chǎn)品。
為更好體驗身臨其境的球迷,直接讓京東平臺上75英寸及以上大屏電視在世界杯期間訂單量較同期增長了2倍。據(jù)美團數(shù)據(jù)顯示,世界杯開幕前三天,平臺上投影儀的外賣單量同比上漲165%,環(huán)比上漲34%;音箱的外賣單量同比上漲超過100%,環(huán)比上漲29%。
買電視,囤零食,氣氛也要拉到最滿:世界杯周邊產(chǎn)品如足球鞋、足球和足球衣褲、兒童足球玩具等都在增長,而天貓國際也上線了吉祥物、毛絨玩具、鑰匙鏈等多款卡塔爾世界杯官方授權商品。
這屆世界杯,你都在哪花錢了?熬夜看球吃夜宵到現(xiàn)在已經(jīng)胖了八斤的我,下一筆的看球支出準備去買個健身墊。
關鍵詞: 周邊產(chǎn)品 環(huán)比增長
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