受新冠肺炎疫情的限制、飼料抗生素政策的變化、非洲豬瘟的負面影響、原料價格的高波動性、與環(huán)保政策相關的額外成本等影響，當前中國市場變得嚴峻且復雜，所有這些前所未有的挑戰(zhàn)要求飼料企業(yè)和農場擁有更多的專業(yè)知識和技能，以減輕負面因素帶來的影響。

4月28日，維澤慕攜手賽爾傳媒，推出“共話禁抗和增效”直播分享，特邀ADM動物營養(yǎng)中國區(qū)技術總監(jiān)李志偉博士、維澤慕全球反芻市場經(jīng)理尼古拉、維澤慕全球豬領域市場經(jīng)理法比安、維澤慕全球家禽技術經(jīng)理奧斯古針對家禽、豬、反芻領域的抗生素替代方案以及分享維澤慕對規(guī)模養(yǎng)殖場、飼料廠的配方、質量控制、實驗室檢測的專業(yè)服務，為我們呈現(xiàn)了一場專業(yè)技能的盛宴。

直播回放地址：https://wx.vzan.com/live/page/4A8FE46E0A7AEC8C91A8245FFAC6D146?topicid=1974892102&v=637867598168005220

一起回顧一下：禁抗對畜牧行業(yè)帶來了哪些挑戰(zhàn)？

話題一：家禽減藥面臨著哪些挑戰(zhàn)？（Challenges for poultry industry）

主講人：維澤慕家禽技術業(yè)務經(jīng)理 Özgür Korkmaz 奧斯古

#食品安全

食品安全是人類面臨的一項健康挑戰(zhàn)，這種挑戰(zhàn)可以追溯到家禽生產，甚至可以追溯到用于動物飼料的原材料。

每年沙門氏菌引起1億例胃腸炎病例。由于受污染的雞蛋和蛋或肉制品，使食品安全成為一個重要的公共衛(wèi)生問題。

#腸道健康和腸道微生物群

飲食已被發(fā)現(xiàn)是影響腸道微生物群組成的最重要因素之一。而腸道健康依賴于宿主、腸道菌群、腸道環(huán)境和日糧組成的平衡，主要受以下因素影響：原料和飼料，營養(yǎng)、飲水管理、飼養(yǎng)條件、農場管理、生物安全、衛(wèi)生和病原體控制等。

#衛(wèi)生挑戰(zhàn)

在家禽生產過程中，動物面臨著不同的衛(wèi)生挑戰(zhàn)，必須加以管理。

抵抗力低：許多疾病可通過疫苗免疫

寄生蟲問題：常發(fā)生于消化道內

大腸桿菌?。阂鸱涓C織炎和呼吸道疾病

壞死性腸炎：傳染病，由產氣莢膜梭菌引起

霉菌毒素污染：降低飼料效率、生長性能、免疫力等

球蟲?。河善茐乃拗髂c道系統(tǒng)的寄生蟲引起

濕墊料：與禽類健康，營養(yǎng)，福利、環(huán)境有關

話題二：養(yǎng)豬減藥面臨著哪些挑戰(zhàn)？（Challenges for swine industry）

主講人：維澤慕全球豬營養(yǎng)專家 Fabien GUILLARD 法比安

#減少治療劑量下

抗生素和氧化鋅的使用

斷奶前后階段是豬生中最大的應激事件之一。仔豬階段頻繁使用治療劑量抗生素和氧化鋅來應對消化問題，預防和治療疾病。

#預防尿生殖道感染

71%的農場使用抗生素治療母豬泌尿生殖系統(tǒng)問題。尿生殖道感染的病理學和影響：

-受胎率與生產力下降

-發(fā)情時間間隔較長

-子宮炎、乳腺炎、無乳綜合征使產奶量下降

-產程長/死胎和流產

-突然死亡

話題三：反芻減藥面臨著哪些挑戰(zhàn)？（Challenges for ruminant industry）

主講人：維澤慕反芻動物市場經(jīng)理 Nicolas CIRIER 尼古拉

#替代促生長劑

一些國家已經(jīng)禁止使用抗生素作為生長促進劑，但很多國家集中舍飼牛的國家仍在用。

什么是促生長劑？

促生長劑是為提高飼料利用率和動物生長而添加的物質，它們能提高增長率、提高整體效率和產品質量。

#預防呼吸系統(tǒng)疾病

呼吸道疾病主要影響小牛：

進入養(yǎng)殖場后，受到前后環(huán)境和生理應激因素的影響，飼養(yǎng)場的發(fā)病率和死亡率在60-90%。在許多國家，這是牛場最常見和最昂貴的疾病之一。

死亡損失、增重體重減少以及額外的勞動力和治療費用導致經(jīng)濟損失增加。

#預防乳房炎

乳腺炎是奶牛場的第一大疾病，40%產奶牛受到乳腺炎的影響。

當前的主要問題是對干奶牛的系統(tǒng)治療，目前沒有任何解決方案可以與抗生素的有效性相媲美。乳腺炎目前仍在系統(tǒng)地使用抗生素治療，并且仍然是奶牛使用抗生素的主要原因，這是全球奶牛面臨的最重要挑戰(zhàn)。

話題四：維澤慕如何應對這些挑戰(zhàn)？（How to face the challenges？）

主講人：ADM動物營養(yǎng)中國區(qū) 技術總監(jiān) 李志偉

作為全球動物營養(yǎng)領域的參與者，維澤慕正在通過為每個牲畜物種提供專門的減抗計劃來應對這一挑戰(zhàn)。我們正在參與這一關鍵的行業(yè)舉措中，為我們的客戶提供支持。

維澤慕采取整體方法來應對這種日益增長的減抗趨勢。P4L基于三個支柱：營養(yǎng)策略、農場管理、產品解決方案，為每個動物物種的制定專門方案。

營養(yǎng)策略

營養(yǎng)是維澤慕核心業(yè)務。我們的技術團隊對每個物種的營養(yǎng)需求有著廣泛的了解，并在飼料和日糧配方、原材料和成品分析方面提供高水平的專業(yè)知識。

農場管理

維澤慕提供服務和建議，包括農場審計，以改善農場管理并在不使用或減少使用藥物的情況下獲得最佳投資回報。

產品解決方案

維澤慕已經(jīng)確定了應對每個物種挑戰(zhàn)的主要目標。我們?yōu)槭袌鎏峁┙鉀Q方案，提供一系列完整的產品和相關服務。

話題五：Sincro包含哪些服務？（What are Sincro Services？）

主講人：ADM動物營養(yǎng)中國區(qū) 技術總監(jiān) 李志偉

Sincro是維澤慕基于全球的2大服務支柱，提供給本土客戶的服務組合，集成了飼料原料和產品相關的6項核心服務：

Sincro Form（配方優(yōu)化）：由全球和本地的營養(yǎng)專家為客戶提供配合飼料和濃縮飼料的配方優(yōu)化：

Sincro Max（原料數(shù)據(jù)庫校準） ：總部和本地的專家團隊協(xié)助建立起產品的配方策略。

Sincro Q/C（品質管理） ：為客戶制定個性化品質管理方案與計劃

Sincro Test（分析檢測） ：維澤慕實驗室通過了CNAS（ISO 17025） 認證，能為客戶提供特定項目的檢測和委托檢驗服務

Sincro Lab-Cal（實驗室能力驗證） ：維澤慕組織客戶參加全球和中國區(qū)實驗室的能力驗證，提高檢測的準確性。

Sincro NIR（近紅外檢測）：有全球和本地專家支持針對客戶產品的近紅外模型校驗。

國內外大咖通過切實的數(shù)據(jù)理論、案例分析為大家介紹P4L（抗生素替代的定制化方案），幫助廣大畜牧同仁解決和優(yōu)化動物營養(yǎng)去藥困境，帶來了滿滿的干貨。

未來，維澤慕也將不斷加大研發(fā)投入，為飼料生產商提供更高水平的產品和解決方案，努力預測并幫助客戶應對未來的挑戰(zhàn)，帶來新的解決方案；維澤慕也將一如既往地圍繞減少飼料生產和動物生產中藥物和抗生素的使用這一新概念不斷努力！

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關鍵詞：