4月25日上午，北京海淀區(qū)垂虹園小區(qū)門口的一輛綠色三輪貨車格外引人注目：上面滿載著冷藏設(shè)備——一臺(tái)冰箱、四臺(tái)冷柜。前一晚上在微信朋友圈流傳的“囤貨潮”，似乎在這倆貨車上得到了印證。據(jù)快遞員介紹，最近一段時(shí)間，冷柜、冰箱等商品的物流業(yè)務(wù)非常多。

近日，一向默默無聞的冷柜突然迎來了“高光時(shí)刻”，成為家電圈中逆勢(shì)增長(zhǎng)的明星產(chǎn)品。奧維云網(wǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，在3月28日至4月17日的三周內(nèi)，冷柜線上銷量同比增長(zhǎng)33.2%，線下銷量同比增長(zhǎng)18.0%。無論是線上還是線下，冷柜都頗受歡迎。實(shí)際上，近年來冷柜市場(chǎng)的銷售量一直穩(wěn)定上升，與之形成鮮明對(duì)比的是，同期冰箱的銷量有所下滑。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，冷柜反季節(jié)銷售火熱的情況可能還會(huì)延續(xù)一段時(shí)間。而“冷柜熱了、冰箱不火”的背后，都只是家電市場(chǎng)的短期波動(dòng)。

冷柜不冷、冰箱不熱 市場(chǎng)表現(xiàn)“冰火兩重天”

一般而言，每年的3、4月份屬于冰冷產(chǎn)品的銷售淡季，但冷柜卻在2022年的這個(gè)春天里顯得“一枝獨(dú)秀”。

《中國(guó)電子報(bào)》記者在京東、淘寶等網(wǎng)購平臺(tái)調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，許多白色家電品牌的官方店鋪已經(jīng)專門設(shè)置了以“宅家囤貨”為主題的模塊，其中冷柜成為這些店鋪的熱銷產(chǎn)品。

那么，冷柜的實(shí)際銷售情況究竟如何?與之相比，冰箱市場(chǎng)的銷售狀況又如何呢?

帶著上述疑問，記者從多家市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)了解到，最近一段時(shí)間，冷柜產(chǎn)品無論是線上還是線下都頗受歡迎，而“小體積”和“立體式”這兩個(gè)產(chǎn)品特點(diǎn)最為消費(fèi)者所看重。

根據(jù)奧維云網(wǎng)的周監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，冷柜在2022年14至16周(3月28日至4月17日)線上銷量同比增長(zhǎng)33.2%，線下銷量同比增長(zhǎng)18.0%。

具體而言，冷柜線上市場(chǎng)呈現(xiàn)多點(diǎn)開花的局面，主要品類銷量均有所增長(zhǎng)。其中小冷凍柜銷量同比增長(zhǎng)59.0%，立式冷凍柜銷量同比增長(zhǎng)171.8%，冰吧銷量同比增長(zhǎng)27.4%，大冷凍柜銷量同比增長(zhǎng)14.7%，大冷凍小冷藏產(chǎn)品銷量同比增長(zhǎng)10.6%。

在線下市場(chǎng)，小冷凍柜與立式冷凍柜最受歡迎，銷量分別同比增長(zhǎng)19.3%、124.6%。從地域來看，冷柜線下市場(chǎng)銷量排名最高的分別是蘇州、杭州、北京、上海、南京，其中蘇州地區(qū)的銷量同比增長(zhǎng)高達(dá)380.8%。

談及此次冷柜反季熱銷的原因，奧維云網(wǎng)大家電事業(yè)部研究員王蕾告訴記者：“一方面，疫情防控以及示范效應(yīng)激發(fā)了消費(fèi)者的食品囤貨需求，這一觸發(fā)因素帶來冷柜銷量的增長(zhǎng)及冰箱產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性變化。另一方面，消費(fèi)者將冰箱、冷柜的換新需求前置，在囤貨情緒下這種需求提前被透支，促成一波銷售小高潮。”

然而，不同于走紅的冷柜，冰箱市場(chǎng)則是另外一種場(chǎng)景。

“居民囤貨需求帶動(dòng)冷柜市場(chǎng)銷量增長(zhǎng)，冷柜確實(shí)出現(xiàn)了淡季不淡的情況。”GfK中怡康白電事業(yè)部總經(jīng)理王宏吉對(duì)《中國(guó)電子報(bào)》記者表示，但冰箱非但沒有反季節(jié)走紅，銷售受到疫情的影響還有所下滑。GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，4月以來冰箱的銷售額同比下降16.0%。值得注意的是，位列冰箱暢銷量前三位的型號(hào)均為600升以上的大容量產(chǎn)品。

“冰箱與冷柜產(chǎn)品的表現(xiàn)之所以出現(xiàn)分化，原因在于冰箱銷售去年同期基數(shù)高，所以今年增長(zhǎng)較為乏力。但冰箱線上市場(chǎng)160升以下及500升以上容積產(chǎn)品的銷量同比保持增長(zhǎng)，分別為20.9%、11.1%。”王蕾指出，冰箱線上市場(chǎng)出現(xiàn)兩極分化的趨勢(shì)：一方面，需求表現(xiàn)為以中低端小容積產(chǎn)品作為第二臺(tái)冰箱;另一方面是換新需求，以中高端大容積產(chǎn)品為主。海爾相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，4月以來，其新上市的606升海爾博觀冰箱的銷售表現(xiàn)非常不錯(cuò)。

反季熱銷或是短期波動(dòng) 整體市場(chǎng)難有大變化

當(dāng)前，已進(jìn)入存量市場(chǎng)的家電行業(yè)正面臨著多重考驗(yàn)，此次冷柜和部分冰箱產(chǎn)品的反季節(jié)走紅無疑成為平淡市場(chǎng)中的一次小熱潮。這固然令人驚喜，但更值得關(guān)注的是，此次熱潮究竟可以持續(xù)多久，又會(huì)給家電行業(yè)帶來什么影響。

王宏吉分析認(rèn)為，冷柜反季節(jié)銷售火熱的情況可能會(huì)延續(xù)到“五一”小長(zhǎng)假，其對(duì)冰箱市場(chǎng)未來的銷售影響不大，對(duì)冷柜銷售會(huì)起到一定的推動(dòng)作用。

“‘五一’小長(zhǎng)假和電商平臺(tái)的618大促即將到來，綜合考量多重因素，預(yù)計(jì)冷柜和冰箱在5、6月份都會(huì)出現(xiàn)銷量增長(zhǎng)的情況。”王蕾向記者表示，鑒于物流不暢、交付延長(zhǎng)等因素，目前家電企業(yè)的供應(yīng)鏈?zhǔn)艿揭恍┯绊?，企業(yè)端對(duì)產(chǎn)品銷售保持較為謹(jǐn)慎的態(tài)度。近幾周發(fā)生的短期市場(chǎng)波動(dòng)較難長(zhǎng)久維持下去，因而不會(huì)對(duì)整體市場(chǎng)帶來較大的改變。

對(duì)家電行業(yè)而言，冷柜熱銷的偶然中是否存在一些必然因素?面對(duì)這類偶發(fā)事件，家電行業(yè)相關(guān)各方又需要做出哪些思考與調(diào)整?

“隨著消費(fèi)升級(jí)，家庭第二臺(tái)冰箱(冷柜)的需求確實(shí)在逐步釋放，疫情刺激進(jìn)一步推動(dòng)了這類需求的釋放，這是必然因素。”王宏吉指出，企業(yè)要有完整的供應(yīng)鏈能力，以及強(qiáng)大的彈性生產(chǎn)能力，并且在物流配送方面要進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)的物流能力，確保產(chǎn)品配送的暢通。

王蕾進(jìn)一步補(bǔ)充認(rèn)為，面對(duì)偶發(fā)的市場(chǎng)情況，家電企業(yè)還需要做到以下幾點(diǎn)：首先，企業(yè)對(duì)市場(chǎng)要足夠敏銳，實(shí)際上有部分企業(yè)3月中旬就開始在市場(chǎng)端有針對(duì)性地開展冷柜、冰箱產(chǎn)品的促銷，這就要求企業(yè)在銷售端市場(chǎng)層級(jí)少、鏈條少，對(duì)市場(chǎng)變化反饋快。其次，要保持合理安全的庫存，包括成品和核心部件庫存，偶發(fā)因素下安全庫存是獲取市場(chǎng)機(jī)會(huì)最有力的武器。

國(guó)家和地方鼓勵(lì)家電消費(fèi)政策的出臺(tái)也將對(duì)冰冷市場(chǎng)產(chǎn)生影響，今年兩會(huì)也明確提出鼓勵(lì)地方開展智能家電下鄉(xiāng)和以舊換新。從2009年至今，全國(guó)大規(guī)模家電下鄉(xiāng)已經(jīng)有10年時(shí)間，當(dāng)前正值家電大規(guī)模換新周期。近期，湖北、四川、陜西、北京、深圳等多地政府先后出臺(tái)一系列促消費(fèi)政策，其中尤以發(fā)放消費(fèi)券最為直接。政府牽頭、政企聯(lián)動(dòng)都旨在激發(fā)我國(guó)居民消費(fèi)動(dòng)力與信心，提振終端消費(fèi)市場(chǎng)。

蘇寧易購方面表示，作為專業(yè)的家電零售平臺(tái)，蘇寧正在加強(qiáng)和眾多家電廠商的合作，順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，滿足用戶需求。同時(shí)，及時(shí)調(diào)整供應(yīng)鏈策略、市場(chǎng)策略，積極協(xié)調(diào)頭部品牌貨源，如海爾、美的、西門子、海信、容聲、美菱、星星等品牌。將網(wǎng)站在售產(chǎn)品歸類(大容量冰箱、小容積冷柜、抑菌/抗菌類產(chǎn)品)，在客服、物流方面加快服務(wù)效率，實(shí)行送裝一體服務(wù)，保障用戶及時(shí)使用。

海爾集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，在冷柜方面，針對(duì)目前一、二線城市囤貨需求的增長(zhǎng)，海爾冷柜在生產(chǎn)端正抓緊備工備產(chǎn)。在冰箱方面，目前海爾冰箱在全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣設(shè)網(wǎng)點(diǎn)，推出“服務(wù)換新”活動(dòng)。截至目前，海爾冰箱服務(wù)換新范圍已經(jīng)覆蓋10111個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，村級(jí)網(wǎng)點(diǎn)達(dá)55379個(gè)。

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