2022年5月25日，第一屆上海貴酒·高醬云享會“優(yōu)等100，創(chuàng)新未來——白酒發(fā)展暨品牌發(fā)布會”以線上直播的形式舉辦，吸引了近百萬人次在線觀看。中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國，和君咨詢高級合伙人、和君咨詢酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江，上海貴酒股份有限公司執(zhí)行總裁、上海貴酒事業(yè)部總裁鄢克亞，上海貴酒股份有限公司助理總裁王培倫，上海貴酒事業(yè)部業(yè)務(wù)副總裁常毓，上海貴酒酒體研究院副院長、貴州高醬酒業(yè)副總裁、技術(shù)負(fù)責(zé)人陳芬等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，與經(jīng)銷商代表和眾多酒業(yè)同仁“云”端相聚，共同見證高醬品牌以“優(yōu)等生”姿態(tài)面市。不少業(yè)內(nèi)人士表示，用未來定義未來的高醬品牌，在消費升級的大背景下，為中國醬酒品牌發(fā)展注入更強大的創(chuàng)新力量、品質(zhì)力量和整合力量。

產(chǎn)品矩陣亮相，打造中高端品質(zhì)標(biāo)桿

本次上海貴酒·高醬云享會上，高醬品牌旗下珍品、珍釀和珍藏三款珍系列產(chǎn)品“組團”亮相，憑借沉穩(wěn)的色調(diào)、高端大氣的包裝設(shè)計、多元的價格帶、“優(yōu)等生”的品牌理念等，受到直播間觀眾的熱烈追捧。事實上，自2021年9月正式上市以來，經(jīng)過大半年的市場培育，高醬不僅在產(chǎn)區(qū)、工藝、品質(zhì)和營銷策略等方面頻頻收獲市場肯定，上海貴酒的全面賦能及營銷團隊的專業(yè)服務(wù)也為經(jīng)銷商帶來了信心。

能夠博得市場的認(rèn)可和經(jīng)銷商的傾心，離不開高醬對產(chǎn)品的深耕和打磨，具體可以概括為六個“好”，即“好風(fēng)土、好原料、好工藝、好勾調(diào)、好智造、好車間”，而這些因素的疊加也成就了高醬天然的高品質(zhì)。

近幾年，產(chǎn)區(qū)品牌成為消費者在選購白酒產(chǎn)品時注重的關(guān)鍵因素。高醬酒廠坐落在中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷），酒廠四面環(huán)山，釀造車間在山谷的最低處，從北向南一字排開，是仁懷當(dāng)?shù)貑误w面積最大的釀酒車間之一，而智能化設(shè)備的引進也為產(chǎn)品的穩(wěn)定性、標(biāo)準(zhǔn)化提供了有力的保證。

依托赤水河谷得天獨厚的釀酒生態(tài)優(yōu)勢，遵循厚積千年的傳統(tǒng)釀藝同時，高醬與全球智能制造領(lǐng)先者三菱電機戰(zhàn)略合作，積極擁抱“數(shù)智化”升級轉(zhuǎn)型，將釀造工藝中各項細(xì)節(jié)的顆粒度更加精細(xì)化，并創(chuàng)新性地提出“生態(tài)醬香”的概念，致力于打造與世界白酒同臺競爭的高標(biāo)準(zhǔn)。其中，釀酒“六重生態(tài)圈層”的提出，正是高醬系列酒體豐柔、優(yōu)雅、地道的根源所在。

此外，高醬在酒體的構(gòu)成和設(shè)計上也有著獨特的創(chuàng)新：突破“醬香、醇甜、窖底”的典型體束縛，實行更嚴(yán)格的選酒用酒。勾調(diào)方式上打破1-7個輪次酒的比例盤勾常規(guī)思維，而是“因香、因味、因格”為導(dǎo)向，“順香、順味、順格”順勢而為，賦予高醬入口柔、綿、醇厚細(xì)膩、回味悠長的口感。

品牌戰(zhàn)略發(fā)布，致力做行業(yè)優(yōu)等生

進入2022年，在消費升級和品質(zhì)需求提升的大趨勢下，名酒價格向上，再次打開了中高端市場的上升通道，市場容量持續(xù)擴容。基于此洞察，上海貴酒對旗下高醬品牌進行全面升級，以“優(yōu)等生”之姿，助力上海貴酒夯實腰部力量，構(gòu)建高端白酒發(fā)展新格局。

上海貴酒股份有限公司執(zhí)行總裁、上海貴酒事業(yè)部總裁鄢克亞表示：“在經(jīng)濟全球化及消費升級大背景下，白酒企業(yè)需要加速向中高端邁進，做好推動中國文化、中國制造和生活方式走向世界的準(zhǔn)備。其中，上海貴酒作為目前唯二的醬酒上市公司，始終堅持‘成為世界一流的融合經(jīng)典與創(chuàng)新的酒業(yè)集團’這一愿景。用未來定義未來，是上海貴酒實現(xiàn)愿景與使命的最高原則，我們要用具備國際化視野的上海高度，賦予傳統(tǒng)高端醬香型白酒新的生命力。”

高醬，是上海貴酒“一體兩翼”醬酒增長戰(zhàn)略的重要力量，是針對各行各業(yè)的成功人士推出的高品質(zhì)醬香型白酒品牌。基于高醬產(chǎn)地獨有的生態(tài)特點，高醬開創(chuàng)性地提出了“生態(tài)醬香”的概念，立志成為醬香型白酒里的優(yōu)等生。珍品、珍釀、珍藏三款高品質(zhì)醬香產(chǎn)品，詮釋的正是優(yōu)質(zhì)生活、優(yōu)質(zhì)人生、優(yōu)質(zhì)歲月應(yīng)有的狀態(tài)。而“優(yōu)等生”的養(yǎng)成并非一朝一夕，需要具備長期主義的精神、過硬的產(chǎn)品品質(zhì)，以及創(chuàng)新進取的態(tài)度。

今年以來，高醬在行業(yè)優(yōu)等生的打造過程中頻頻發(fā)力，品牌定位全新升級、視覺煥新、全新品牌大片發(fā)布、成為CCTV.《大國品牌》榮譽企業(yè)之一、入駐天貓、京東、微商城及航空小程序……高醬以強勁的品牌勢能引發(fā)“優(yōu)等生”共鳴的同時，也為上海貴酒沖擊中高端醬酒市場提供了有力彈藥。

中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國認(rèn)為，新勢力醬酒只有找準(zhǔn)自己的品牌定位，才能精準(zhǔn)地切割市場紅利，只有差異化的品牌打造，才能形成自己的品牌護城河。

定位“時代優(yōu)等生”的高醬，未來將與更多優(yōu)秀力量同行。將持續(xù)整合渠道資源，為經(jīng)銷商及其他合作伙伴帶來新機遇；通過一系列數(shù)字化手段，提升渠道管理效能，以創(chuàng)新思維和實際行動護航品牌發(fā)展；還將聚焦專業(yè)領(lǐng)域的名人大咖，打造高醬“優(yōu)等生”圈層文化。此外，還將通過一系列體驗營銷、品質(zhì)營銷、場景化營銷培育核心消費者，推動消費端熱度提升。

堅守長期主義，深耕醬香酒黃金賽道

當(dāng)醬酒由“百米沖刺”切到“馬拉松長跑”，比起一時的爆發(fā)力，酒商更看重酒企的耐力。上海貴酒無疑是長期主義最堅實的踐行者，無論是2021年營收和利潤雙雙大增6倍，還是一季度繼續(xù)保持強勢發(fā)展勁頭，都是受益于上海貴酒一方面堅持長期主義經(jīng)營，做深做細(xì)酒業(yè)，打造核心競爭力；一方面堅持用世界一流消費品的品牌運營理念高質(zhì)量經(jīng)營白酒，更好地滿足客戶需求。

堅持長期主義，深耕醬香黃金賽道的上海貴酒，目前已擁有相對完善的產(chǎn)品及品牌矩陣，如定位超高端創(chuàng)新型白酒的上海貴酒·天青貴釀、高端新勢力醬香白酒君道貴釀、中高端商務(wù)型醬香白酒高醬、渠道品牌貴酒匠以及軍旅文化白酒軍星系列等。價格覆蓋國民用酒、中高端以及超高端，全面滿足用戶各種場合的用酒需求。

品質(zhì)和品牌是企業(yè)安身立命的根本，營銷與渠道建設(shè)則是企業(yè)差異化優(yōu)勢的體現(xiàn)。善于創(chuàng)新、敢于創(chuàng)新的上海貴酒針對高醬品牌采取了“品牌共創(chuàng)•市場共建”利益長效的運營模式；憑借一系列系統(tǒng)化工程，賦能經(jīng)銷商實現(xiàn)市場深度一體化運營，打造高醬品牌“共創(chuàng)、共建、共享、共贏”的廠商命運共同體。除此之外，還為高醬量身打造了全方位、立體化的整合營銷支持，匹配“年輕化、專業(yè)化、多元化、國際化”的營銷人才組織。

目前，高醬品牌正式面向全國招商，期望攜手更多經(jīng)銷商伙伴，持續(xù)擴大上海貴酒及高醬“優(yōu)等生”的朋友圈，持續(xù)釀造更美好生活。高醬將把河南、山東、江蘇、福建、四川和廣東作為重點發(fā)展市場，在2022年將打造10個地市級根據(jù)地市場，其他整合營銷舉措也會在今年全面落地。

正如上海貴酒總裁高利風(fēng)此前接受中新經(jīng)緯專訪時所說的那樣，“上海貴酒還會繼續(xù)苦練內(nèi)功，秉承長期主義，用未來定義未來。我們要將上海貴酒的差異化道路走通走順、走快走穩(wěn)，朝著世界一流的融合經(jīng)典與創(chuàng)新的酒業(yè)集團繼續(xù)努力。”

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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