近日，江蘇常州市食安委全體(擴(kuò)大)會(huì)議召開。常州市食安委副主任、副市長(zhǎng)徐華勤出席會(huì)議并講話，市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)王竹林，各轄市區(qū)政府分管負(fù)責(zé)人以及市食安委全體成員參加會(huì)議。會(huì)議通報(bào)，2021年開展食品安全抽檢5.2萬批次，快檢食用農(nóng)產(chǎn)品62余萬批次，監(jiān)測(cè)食源性疾病病例4208例。立案查處食品行政違法案件2600多起，限制食品從業(yè)資格人數(shù)7人，移送公安機(jī)關(guān)案件16件，偵破食品犯罪案件105起。

會(huì)議報(bào)告了2021年全市食品安全工作情況。一是全面落實(shí)食品安全黨政同責(zé)。食品安全工作納入市委市政府532戰(zhàn)略工程、市委督查重點(diǎn)和市委巡察內(nèi)容;出臺(tái)《常州市 “十四五”食品安全規(guī)劃實(shí)施方案》等。二是全力保障食品安全民生重點(diǎn)。在省內(nèi)率先實(shí)行集中倉封閉管理，集中監(jiān)管倉工作機(jī)制在全省推廣。大力開展“食美常州”品牌培育工程，持續(xù)開展“唱響常州菜”系列活動(dòng)。圍繞民生關(guān)注重點(diǎn)，開展“米袋子”、肉制品、嬰幼兒配方乳粉等專項(xiàng)監(jiān)管行動(dòng)。三是全程加強(qiáng)食品安全綜合治理。累計(jì)建成省、市級(jí)“名特優(yōu)”示范食品小作坊60家，位列全省第一方陣。常州城北糧庫獲得全省倉儲(chǔ)行業(yè)首個(gè)江蘇省服務(wù)業(yè)名牌。四是全效構(gòu)建食品安全共治格局。以“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題，開展2021年常州市食品安全宣傳周。常州經(jīng)開區(qū)順利通過省級(jí)食品安全示范縣(區(qū))創(chuàng)建，創(chuàng)成常州市餐飲質(zhì)量安全示范店200家，樣板廚房20家。開展“餐飲安全你我同查”、眼見為“食”抽檢等群眾參與活動(dòng)。

會(huì)議對(duì)今年全市食品安全工作進(jìn)行了部署。一是夯實(shí)主體責(zé)任體系，激活地方黨政、部門監(jiān)管、企業(yè)主體三大治理主體能量;二是完善風(fēng)險(xiǎn)防范、信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管三大機(jī)制，提升食品安全整體水平;三是始終堅(jiān)持問題導(dǎo)向，開展源頭治理、生產(chǎn)流通、嚴(yán)懲重處三大環(huán)節(jié)治理工作;四是積極發(fā)揮多元力量，探索示范引領(lǐng)、公眾監(jiān)督、行業(yè)自治三大社會(huì)共治途徑。

會(huì)上，徐華勤強(qiáng)調(diào)，要清醒地認(rèn)識(shí)到食品安全基礎(chǔ)性問題始終存在、食品安全監(jiān)管新課題新挑戰(zhàn)不斷涌現(xiàn)、食品安全治理能力提升任重道遠(yuǎn)。要始終堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”，一是抓好企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)要求，建立食品企業(yè)的信用信息公示機(jī)制;二是抓好種養(yǎng)環(huán)節(jié)治理，完善食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系，把好食品安全第一道關(guān);三是抓好生產(chǎn)流通監(jiān)管，以全省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)為抓手，深化“互聯(lián)網(wǎng)+網(wǎng)格化+鐵腳板”，推動(dòng)監(jiān)管由被動(dòng)向主動(dòng)、由治標(biāo)向治本、由人管向“智慧監(jiān)管”轉(zhuǎn)變;四是抓好典型案件查辦，對(duì)嚴(yán)重危害人民生命健康和財(cái)產(chǎn)安全、嚴(yán)重違反道德底線、嚴(yán)重引發(fā)社會(huì)普遍關(guān)注的重點(diǎn)違法行為，集中執(zhí)法資源嚴(yán)懲重處。

關(guān)鍵詞： 江蘇常州 食品安全抽檢 食用農(nóng)產(chǎn)品 嬰幼兒配方乳粉