臺江區(qū)市場監(jiān)管局開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動構(gòu)筑食安防線。一是周密部署分工。召開專題會議及時部署，制定并印發(fā)《臺江區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于福州市臺江區(qū)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動實施方案的通知》。層層落實責任，聚焦食品生產(chǎn)、連鎖餐飲企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)訂餐、校園食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營等民生領(lǐng)域。二是消除風險隱患。全面加強食品源頭管控、整頓經(jīng)營環(huán)境，嚴查銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期變質(zhì)食品等違法行為，嚴守食品安全底線。檢查食品流通主體戶數(shù)1038戶次、餐飲服務(wù)單位1863戶次、特殊食品經(jīng)營戶324戶次，排查發(fā)現(xiàn)食品安全問題4件全部完成處置。三是加強宣傳力度。不斷加強食品安全宣傳，全力打造食品安全社會共治格局。2022年以來，共通過開展食品安全宣傳活動3場、印發(fā)食品安全宣傳材料7500份，拍攝食品安全應(yīng)急預案短片1次。

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