記者從河北省消保委獲悉，近日，北京、天津、河北三地消協(xié)聯(lián)合發(fā)出推廣使用“食安封簽”的倡議，建議企業(yè)施行“一餐一封簽”制度。同時，為引導(dǎo)企業(yè)養(yǎng)成自覺使用“封簽”的習(xí)慣，三地消協(xié)將向外賣餐飲企業(yè)贈送500萬枚“食安封簽”。

近年來，外賣餐飲市場規(guī)?？焖僭鲩L，隨著用戶數(shù)量的增加，問題也隨之產(chǎn)生，外賣食品被偷吃、惡意加入異物等事件屢見報端。一旦發(fā)生外賣餐食安全問題糾紛，餐飲企業(yè)、外賣小哥及消費者責任很難分清。為解決外賣快遞環(huán)節(jié)出現(xiàn)的食品安全問題，明確三方權(quán)責，相關(guān)部門陸續(xù)發(fā)布規(guī)定，鼓勵餐飲外賣對配送食品進行封簽。此做法解決了外賣在配送過程中被污染的問題，為外賣餐品的“最后一公里”加上了一道“安全鎖”。

然而，近期京津冀三地消協(xié)在對外賣食品使用封簽情況進行的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，其使用率并不高，而且多數(shù)企業(yè)所使用的封簽并不規(guī)范，以書釘、透明膠帶、普通不干膠進行封口的居多，不能確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。

為此，京津冀三地消協(xié)組織向外賣訂餐第三方平臺、餐飲提供者、外賣配送單位及廣大消費者發(fā)出倡議，建議施行“一餐一封簽”制度。封簽、外包裝袋應(yīng)具備撕開即銷毀、無法復(fù)原等特點，確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。同時，建議送餐人員在送餐前檢查“食安封簽”的完整性，對封簽破損或者封簽不完整的外賣食品，及時提請商家重新封簽。建議廣大消費者增強對“食安封簽”的認識，盡可能選擇訂購實現(xiàn)密封的外賣餐食，接到餐品時，確認其外包裝完整后再拆封。

倡議得到美團、餓了么、肯德基等30余個品牌外賣餐飲服務(wù)企業(yè)的響應(yīng)。有使用需求的企業(yè)，可登錄“京津冀消費維權(quán)聯(lián)盟”抖音、快手號私信留言，京津冀三地消協(xié)將按照申請順序向廣大外賣餐飲企業(yè)贈送“食安封簽”。

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