今日，“蜜雪冰城門店因咖啡粉過期被罰”的消息沖上微博熱搜榜第一。

中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)記者通過國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢發(fā)現(xiàn)，廣西壯族自治區(qū)桂林市恭城瑤族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)恭城縣恭城鎮(zhèn)蜜雪冰城奶茶店下發(fā)恭市監(jiān)處罰〔2022〕A038038號(hào)行政處罰決定書。

行政處罰決定稱，恭城縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)恭城縣恭城鎮(zhèn)蜜雪冰城奶茶店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)26袋半已超過保質(zhì)期的“焙炒咖啡粉”。恭城縣恭城鎮(zhèn)蜜雪冰城奶茶店因使用上述焙炒咖啡粉用于食品原料加工制作飲品，且因未能提供銷售單據(jù)、憑證，故無法計(jì)算違法所得，被處沒收超過保質(zhì)期的焙炒咖啡粉26.5袋，罰款人民幣2000元的行政處罰。

蜜雪冰城已不是第一次被曝食品安全問題。2021年5月，鄭州市蜜雪冰城奶茶店曾被曝使用過期食品原料等食品安全問題，河南省市場(chǎng)監(jiān)管部門立即對(duì)涉事門店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，沒收過期食品原料和違法所得、罰款9萬元。同時(shí)對(duì)全省1791家蜜雪冰城門店開展全面排查，責(zé)令5家門店停業(yè)整改，給予9家門店行政處罰。

2021年5月17日，河南省鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局曾對(duì)蜜雪冰城股份有限公司違法違規(guī)問題進(jìn)行行政約談。蜜雪冰城股份有限公司法定代表人、總裁張紅甫在行政約談會(huì)上道歉并承諾，將積極配合政府部門的監(jiān)督檢查，繼續(xù)組織各個(gè)門店開展排查、自查自糾，并組織公司所有區(qū)域市場(chǎng)督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)、稽核檢查小組針對(duì)自查自糾后的門店進(jìn)行二次復(fù)檢。對(duì)在排查中發(fā)現(xiàn)問題的門店立即要求其停業(yè)整改，絕不姑息。同時(shí)，盡快完善各個(gè)門店監(jiān)控設(shè)施，做到門店監(jiān)控全覆蓋、實(shí)現(xiàn)門店監(jiān)控系統(tǒng)與總部終端聯(lián)網(wǎng)，完成線上網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)管與線下工作人員檢查雙運(yùn)轉(zhuǎn)體系建設(shè)等。

作者 |中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)記者沈沉

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