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重慶市江津區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于4批次不合格食品風險控制情況的通告(2022年第27號) 2022-04-27 09:57:55  來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月24日,重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于4批次不合格食品風險控制情況的通告(2022年第27號)。

江津區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于4批次不合格食品風險控制情況的通告(2022年第27號)

在食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及重慶市江津區(qū)4批次食品不合格。現(xiàn)將風險控制完成情況通告如下:

一、重慶靈創(chuàng)食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的手工老火鍋底料(復合調(diào)味料)

(一)監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。2022年2月11日,本局依法向當事人送達了《檢驗報告》。當事人在法定期限內(nèi)未對檢驗結(jié)果提出異議。截至報告送達當日,生產(chǎn)日期為2021年10月12日的同批次手工老火鍋底料(復合調(diào)味料)已全部銷售完畢。

(二)生產(chǎn)/經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。本局對當事人予以立案調(diào)查。經(jīng)查,該批次不合格手工老火鍋底料(復合調(diào)味料)共計240袋,抽樣4袋,其余部分全部銷售完畢。因當事人未建立明確的銷售臺賬,故當事人收到《檢驗報告》后,已無法召回該批手工老火鍋底料(復合調(diào)味料)。本案調(diào)查期間,當事人積極配合調(diào)查。

(三)其他風險控制措施。要求當事人:建立健全進貨查驗臺賬,落實主體責任,完善銷售記錄,本局后續(xù)將加強對該經(jīng)營者的日常監(jiān)管力度。

二、馬仁碧經(jīng)營的牛蛙

(一)監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。2022年3月15日,本局依法向當事人送達了《檢驗報告》。當事人在法定期限內(nèi)未對檢驗結(jié)果提出異議。截至報告送達當日,購進日期為2022年2月21日的同批次牛蛙已全部銷售完畢。

(二)生產(chǎn)/經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人馬仁碧予以調(diào)查。經(jīng)查,當該批次不合格牛蛙共購進6kg,本局抽樣2Kg,其余部分全部銷售完畢。因該批次產(chǎn)品消費者已食用,故當事人收到《檢驗報告》后,已無法召回該批牛蛙。本案調(diào)查期間,當事人積極配合調(diào)查。

(三)其他風險控制措施。要求當事人:建立健全食品進貨查驗臺賬,落實主體責任,查驗貨品檢測報告和廠家出廠檢驗報告,完善銷售記錄,本局后續(xù)將加強對該商戶的日常監(jiān)管力度。

三、江津區(qū)津臻超市經(jīng)營的香蕉

(一)監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。2022年3月29日,本局依法向當事人江津區(qū)津臻超市送達了《檢驗報告》。當事人江津區(qū)津臻超市在法定期限內(nèi)未對檢驗結(jié)果提出異議。截至報告送達當日,購進日期為2022-02-28的同批次香蕉已全部銷售完畢。

經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人江津區(qū)津臻超市予以調(diào)查。經(jīng)查,該批次不合格香蕉共購進6kg,本局抽樣3.1kg,其余香蕉已全部銷售完畢。因該批次產(chǎn)品消費者已食用,故收到《檢驗報告》后,已無法召回該批次香蕉。本案調(diào)查期間,當事人江津區(qū)津臻超市積極配合調(diào)查。

其他風險控制措施。要求當事人:建立健全食品進貨查驗臺賬,落實主體責任,查驗貨品檢測報告和廠家出廠檢驗報告,完善銷售記錄,本局后續(xù)將加強對該超市的日常監(jiān)管力度。

四、重慶市江津區(qū)津王副食超市經(jīng)營的芹菜

(一)監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。2022年3月11日,本局依法向當事人重慶市江津區(qū)津王副食超市送達了《檢驗報告》。當事人重慶市江津區(qū)津王副食超市在法定期限內(nèi)未對檢驗結(jié)果提出異議。截至報告送達當日,購進日期為2022-02-18的同批次芹菜已全部銷售完畢。

(二)經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人重慶市江津區(qū)津王副食超市予以調(diào)查。經(jīng)查,該批次不合格芹菜共購進6kg,本局抽樣3.1kg,其余芹菜已全部銷售完畢。因該批次產(chǎn)品消費者已食用,故收到《檢驗報告》后,已無法召回該批次芹菜。本案調(diào)查期間,當事人重慶市江津區(qū)津王副食超市積極配合調(diào)查。

(三)其他風險控制措施。要求當事人:建立健全食品進貨查驗臺賬,落實主體責任,查驗貨品檢測報告和廠家出廠檢驗報告,完善銷售記錄,本局后續(xù)將加強對該超市的日常監(jiān)管力度。

五、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年4月24日

關(guān)鍵詞: 檢驗報告 副食超市 建立健全

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