21日,市人大常委會(huì)召開新聞發(fā)布會(huì),公布了《西安市反餐飲浪費(fèi)條例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》),《條例》從立法原則和工作機(jī)制、相關(guān)主體的責(zé)任、宣傳教育引導(dǎo)、法律責(zé)任等方面對(duì)我市反餐飲浪費(fèi)工作進(jìn)行了規(guī)范,條例自公布之日起施行。
夯實(shí)反餐飲浪費(fèi)相關(guān)主體責(zé)任
反餐飲浪費(fèi)工作看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際上事關(guān)社會(huì)各方面,涉及多個(gè)部門,需要多方發(fā)力?!稐l例》統(tǒng)籌推進(jìn)制度建設(shè),將“多措并舉、精準(zhǔn)施策、科學(xué)管理、社會(huì)共治”確定為我市反餐飲浪費(fèi)應(yīng)堅(jiān)持的原則。
《條例》要求餐飲服務(wù)經(jīng)營者健全管理制度,完善操作規(guī)范,加強(qiáng)人員培訓(xùn),提升供餐質(zhì)量,進(jìn)行反浪費(fèi)提示,配備公勺公筷,提供打包服務(wù);禁止餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)誤導(dǎo)超量點(diǎn)餐,強(qiáng)制或變相強(qiáng)制消費(fèi),組織暴食浪費(fèi)推銷活動(dòng),推銷過量宴席;鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者科學(xué)設(shè)計(jì)套餐,提供分餐服務(wù),獎(jiǎng)勵(lì)節(jié)約用餐者。
《條例》分別規(guī)定各級(jí)人民政府及其商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管、教育、衛(wèi)生健康、機(jī)關(guān)事務(wù)管理等部門在反餐飲浪費(fèi)工作中的具體責(zé)任。區(qū)分餐飲服務(wù)經(jīng)營者、餐飲外賣平臺(tái)、單位及其食堂等不同主體,分別設(shè)定相應(yīng)行為規(guī)范。
加大反餐飲浪費(fèi)宣傳教育力度
為加大反餐飲浪費(fèi)宣傳教育,《條例》要求各級(jí)人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)組織開展反餐飲浪費(fèi)相關(guān)宣傳教育,將反餐飲浪費(fèi)作為世界糧食日、全國糧食安全宣傳周的重要內(nèi)容。新聞媒體應(yīng)采取多種形式,開展反餐飲浪費(fèi)公益宣傳,曝光浪費(fèi)現(xiàn)象、違法行為,對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行輿論監(jiān)督。工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等人民團(tuán)體應(yīng)利用工人文化宮、青少年活動(dòng)中心、婦女之家等平臺(tái),面向職工、青少年、婦女、家庭等開展有針對(duì)性的反餐飲浪費(fèi)宣傳教育活動(dòng)。同時(shí),將每年8月第一個(gè)星期設(shè)定為我市反餐飲浪費(fèi)宣傳周。
市民可勸阻、投訴、舉報(bào)餐飲浪費(fèi)行為
制止餐飲浪費(fèi)行為,必須依靠群眾、發(fā)動(dòng)群眾,讓群眾參與進(jìn)來。《條例》賦予單位、個(gè)人勸阻、投訴、舉報(bào)餐飲浪費(fèi)行為的權(quán)利,要求12345市民熱線接到投訴、舉報(bào)后及時(shí)移交有權(quán)處理部門依法處理,并由處理部門將處理結(jié)果反饋投訴人、舉報(bào)人。
為進(jìn)一步形成對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的約束機(jī)制,增強(qiáng)法規(guī)的執(zhí)行力,有效震懾違法行為,《條例》針對(duì)公務(wù)活動(dòng)用餐,餐飲服務(wù)經(jīng)營者,設(shè)有食堂的單位,廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者,政府部門及其工作人員的違法行為,設(shè)定了相應(yīng)的法律責(zé)任。
【來源:西安日?qǐng)?bào)】
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