食品伙伴網(wǎng)訊4月12日,甘肅省市場監(jiān)管局公布了新一期食品抽檢信息,抽檢的糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕點、水果制品、蜂產(chǎn)品、乳制品、肉制品、飲料、方便食品、糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、食糖、薯類和膨化食品、酒類、調(diào)味品等20大類食品1123批次樣品中國,有33批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物不合格、超范圍或超限量使用食品添加劑、其他污染物超標(biāo)問題、獸藥殘留超標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)不合格。
10批次食品檢出食品添加劑使用問題
不合格食品中,有10批次食品檢出食品添加劑使用問題。其中,有6批次為淀粉制品,分別為:定西世紀(jì)華聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱甘肅隴雪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司定西分公司生產(chǎn)的純馬鈴薯手工粉(生產(chǎn)日期:2021-5-26)、定西世紀(jì)華聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱甘肅隴雪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司定西分公司生產(chǎn)的純馬鈴薯手工粉(生產(chǎn)日期:2021-3-26)、標(biāo)稱民勤縣康宏工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的土豆粉(寬)(生產(chǎn)日期:2021-11-10)、西峰區(qū)凱閏食品店銷售的標(biāo)稱華池縣吉洋洋食品有限公司生產(chǎn)的洞洞溝純土豆粉條(生產(chǎn)日期:2021-9-3)均檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;崆峒區(qū)億佳客超市中心銷售的標(biāo)稱武山浩峰農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的純馬鈴薯粉條(生產(chǎn)日期:2021-9-8)、崆峒區(qū)億佳客超市中心銷售的,標(biāo)稱武山浩峰農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的純馬鈴薯粉條(生產(chǎn)日期:2021-9-10)均檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
含鋁食品添加劑,比如硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)、硫酸鋁銨(又名銨明礬)等,在食品中作為膨松劑、穩(wěn)定劑使用,使用后會產(chǎn)生鋁殘留。《國家衛(wèi)生計生委關(guān)于批準(zhǔn)β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告(2015年 第1號)》中規(guī)定,硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)、硫酸鋁銨(又名銨明礬)在粉絲、粉條中按生產(chǎn)需要適量使用,終產(chǎn)品中鋁的殘留量≤200mg/kg(干樣品,以Al計)。
還有,甘肅金城匯寶商貿(mào)有限公司銷售的,標(biāo)稱甘肅藍(lán)天閣食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的百合干(生產(chǎn)日期:2021-1-1)檢出二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二氧化硫(以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等食品添加劑)對食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,干制蔬菜(脫水馬鈴薯除外)中二氧化硫(以二氧化硫殘留量計)的最大使用量為0.2g/kg。
另外,還有3批次年糕檢出苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,分別為:標(biāo)稱甘肅琪茂食品有限公司生產(chǎn)的韓式水晶年糕(生產(chǎn)日期:2021-9-16)、韓式火鍋年糕(生產(chǎn)日期:2021-9-27)、韓式切片年糕(生產(chǎn)日期:2021-9-14)。
7批次蔬菜檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
不合格食品中,有7批次蔬菜檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。其中,城關(guān)區(qū)榆中街呂林蔬菜店銷售的韭菜(抽樣日期:2021-12-2)、城關(guān)區(qū)雁灘菜鮮鮮蔬菜零售店銷售的韭菜(抽樣日期:2021-12-9)、甘肅酒鋼集團(tuán)宏源新實業(yè)有限公司宏豐超市綠景苑店銷售的韭菜(抽樣日期:2021-11-23)、蘭州佳永樺聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的芹菜(抽樣日期:2021-11-29)均檢出毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;安寧鵬盛蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜(抽樣日期:2021-10-18)、安寧月軍蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜(抽樣日期:2021-10-19)均檢出腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司酒泉富康分公司銷售的韭菜(抽樣日期:2021-11-26)檢出毒死蜱、腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,毒死蜱在韭菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg,在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg;腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。
5批次食品檢出微生物不合格
不合格食品中,有 5批次檢出微生物不合格。其中,有2批次檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,分別為:皋蘭石洞世紀(jì)華聯(lián)生活綜合超市銷售的,標(biāo)稱蘭州亞可喜食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏(生產(chǎn)日期:2021-7-31);標(biāo)稱蘭州蜂維爾蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的棗花蜂蜜(生產(chǎn)日期:2021-1-4)。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),不是致病菌指標(biāo),反映食品在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況。如果食品的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo),將會破壞食品的營養(yǎng)成分,使食品失去食用價值;還會加速食品腐敗變質(zhì),可能危害人體健康?!禛B 14884-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》中規(guī)定,蜜餞中菌落總數(shù)應(yīng)符合n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g的要求;《GB 14963-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》中規(guī)定,蜂蜜中菌落總數(shù)應(yīng)≤1000CFU/g。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因,可能是企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,也可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)或儲運條件不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
還有3批次年糕條檢出菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,分別為:標(biāo)稱蘭州柳英順食品廠生產(chǎn)的火鍋年糕條(生產(chǎn)日期2021-10-9)、韓式年糕條(生產(chǎn)日期2021-10-11)、火鍋年糕條(生產(chǎn)日期2021-10-8)。
3批次食品檢出重金屬超標(biāo)問題
不合格食品中,有3批次食品檢出重金屬超標(biāo)問題。其中,甘肅興利達(dá)商貿(mào)有限公司銷售的皮皮蝦(抽樣日期:2021-10-13)、城關(guān)區(qū)和平路漁祥海鮮水產(chǎn)部銷售的皮皮蝦(抽樣日期:2021-10-13)檢出鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
鎘是一種蓄積性的重金屬元素,可通過食物鏈進(jìn)入人體。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定,鎘(以Cd計)在鮮、凍水產(chǎn)動物(甲殼類)中的最大限量值為0.5mg/kg。皮皮蝦中鎘(以Cd計)超標(biāo)的原因,可能是在生長過程中富集了環(huán)境中的鎘元素。
還有,甘肅省定西市好樂樂生活商貿(mào)有限公司銷售的,標(biāo)稱蘭州迎客松商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)白胡椒粉(生產(chǎn)日期:2021-8-4)檢出鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
鉛是一種蓄積性的重金屬元素?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定,香辛料類中鉛(以Pb計)的最大限量值為3.0mg/kg。
2批次復(fù)用餐飲具檢出其他污染物超標(biāo)問題
不合格樣品中,有2批次復(fù)用餐飲具檢出其他污染物超標(biāo)問題,為:定西蜀上椒餐飲管理服務(wù)有限公司使用的碗(復(fù)用餐飲具)(抽樣日期:2021-11-25)和筷子(復(fù)用餐飲具)(抽樣日期:2021-11-25)檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
陰離子合成洗滌劑的主要活性成分是十二烷基苯磺酸鈉,是一種低毒的化學(xué)物質(zhì)。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016)中規(guī)定,消毒餐(飲)具中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不得檢出。消毒餐(飲)具中檢出陰離子合成洗滌劑的原因,可能是用于清洗餐具的洗滌劑不符合標(biāo)準(zhǔn);也可能是洗滌劑或消毒劑未徹底沖洗干凈等。
1批次食品檢出生物毒素超標(biāo)問題
不合格食品中,有1批次檢出生物毒素超標(biāo)問題,為:蘭州御香樓餐飲有限責(zé)任公司銷售的油炸花生米(抽樣日期:2021-12-18)檢出黃曲霉毒素B1不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
黃曲霉毒素B1是一種強致癌性的真菌毒素。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2017)中規(guī)定,黃曲霉毒素B1在花生及其制品中的最大限量值為20μg/kg。花生中黃曲霉毒素B1檢測值超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)使用的原料受到黃曲霉等霉菌的污染,也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán),還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
除上述產(chǎn)品外,還有5批次不合格食品,分別為:蘭州七里河區(qū)永勝瓜籽批發(fā)部銷售的,標(biāo)稱武威唐永勝食品有限公司生產(chǎn)的永勝香瓜子(生產(chǎn)日期:2021-8-29)檢出過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱皋蘭順德食品加工廠生產(chǎn)的葵花籽(生產(chǎn)日期:2021-10-13)檢出過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱臨夏州南洋清真食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黃冰糖(生產(chǎn)日期:2021-10-20)檢出色值不符合 GB/T 35883-2018《冰糖》標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)定;臨夏市老洋糖副食經(jīng)銷店銷售的,標(biāo)稱臨夏縣玉祥清真食品有限公司生產(chǎn)的冰糖(生產(chǎn)日期:2021-10-10)檢出蔗糖分不符合 GB/T 35883-2018《冰糖》標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)定;甘肅金裕眾鑫商貿(mào)有限公司銷售的,標(biāo)稱陜西飛騰食品有限公司生產(chǎn)的手工花椒鍋巴(生產(chǎn)日期:2021-8-14)檢出酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,甘肅省市場監(jiān)管局已責(zé)成蘭州、酒泉、嘉峪關(guān)、武威、白銀、定西、平?jīng)?、慶陽、天水、臨夏等市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理。
甘肅省市場監(jiān)督管理局關(guān)于33批次不合格食品抽檢情況的通告(甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期)不合格樣品信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/抽樣/購進(jìn)日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 甘肅琪茂食品有限公司 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州主食廚房園區(qū)c2-4-1 | 甘肅琪茂食品有限公司 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州主食廚房園區(qū)c2-4-1 | 韓式水晶年糕 | 400g/袋 | 吉祥糕 | 2021/9/16 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||0.4g/kg||不得使用 | 糧食加工品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
2 | 甘肅琪茂食品有限公司 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州主食廚房園區(qū)c2-4-1 | 甘肅琪茂食品有限公司 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州主食廚房園區(qū)c2-4-1 | 韓式火鍋年糕 | 400g/袋 | / | 2021/9/27 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||0.4g/kg||不得使用 | 糧食加工品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
3 | 甘肅琪茂食品有限公司 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州主食廚房園區(qū)c2-4-1 | 甘肅琪茂食品有限公司 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州主食廚房園區(qū)c2-4-1 | 韓式切片年糕 | 400g/袋 | / | 2021/9/14 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||0.6g/kg||不得使用 | 糧食加工品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
4 | 華池縣吉洋洋食品有限公司 | 甘肅省慶陽市華池縣王咀子鄉(xiāng)王咀子村韓河自然村 | 西峰區(qū)凱閏食品店 | 甘肅省慶陽市西峰區(qū)長慶南路95號 | 洞洞溝純土豆粉條 | 500g(±10g)/袋 | / | 2021/9/3 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||234mg/kg||200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
5 | 甘肅藍(lán)天閣食品有限責(zé)任公司 | 蘭州市七里河區(qū)晏家坪1005號 | 甘肅金城匯寶商貿(mào)有限公司 | 甘肅省蘭州市七里河區(qū)金港糖酒市場D5-103號 | 百合干 | 200g/盒 | 穆祥茗 | 2021/1/1 | 二氧化硫殘留量||0.8g/kg||0.2g/kg | 蔬菜制品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
6 | 武山浩峰農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司 | 武山縣山丹鄉(xiāng)賈河村 | 崆峒區(qū)億佳客超市中心 | 甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)公路街38號 | 純馬鈴薯粉條 | 260g/袋 | 金樂福嗨吃 | 2021/9/8 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.02g/kg||不得使用 | 淀粉及淀粉制品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
7 | 武山浩峰農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司 | 武山縣山丹鄉(xiāng)賈河村 | 崆峒區(qū)億佳客超市中心 | 甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)公路街38號 | 純馬鈴薯粉條 | 260g/袋 | 金樂福嗨吃 | 2021/9/10 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.02g/kg||不得使用 | 淀粉及淀粉制品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/省抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
8 | 甘肅隴雪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司定西分公司 | 甘肅省定西市安定區(qū)鳳翔鎮(zhèn)張家莊村張家莊社南十里鋪小學(xué)西側(cè) | 定西世紀(jì)華聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 甘肅省定西市安定區(qū)洮陽路8號教育港一層(新城大道東側(cè)4幢商業(yè)1層) | 純馬鈴薯手工粉 | 500g/袋 | / | 2021/5/26 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||249mg/kg||2009mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
9 | 甘肅隴雪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 | 甘肅省定西市安定區(qū)高峰鄉(xiāng)坪灣村 | 定西世紀(jì)華聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 甘肅省定西市安定區(qū)洮陽路8號教育港一層(新城大道東側(cè)4幢商業(yè)1層) | 純馬鈴薯手工粉 | 250g/袋 | / | 2021/3/26 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||258mg/kg||200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
10 | 民勤縣康宏工貿(mào)有限公司 | 甘肅省武威市民勤縣蘇武鎮(zhèn)羊路村 | 民勤縣康宏工貿(mào)有限公司 | 甘肅省武威市民勤縣蘇武鎮(zhèn)羊路村 | 土豆粉(寬) | 計量銷售 | 隴康宏 | 2021/11/10 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||862mg/kg||200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
11 | / | / | 城關(guān)區(qū)榆中街呂林蔬菜店 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)榆中街111號(標(biāo)準(zhǔn)化菜市場二樓攤位67號) | 韭菜 | / | / | 2021/12/2 | 毒死蜱||0.55mg/kg||0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 蘭州市食品藥品檢驗研究院 | |
12 | / | / | 城關(guān)區(qū)雁灘菜鮮鮮蔬菜零售店 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)鴻運潤園以西天天菜市場017 | 韭菜 | / | / | 2021/12/9 | 毒死蜱||0.63mg/kg||0.02g/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
13 | / | / | 安寧鵬盛蔬菜批發(fā)部 | 甘肅省蘭州市安寧區(qū)桃海過渡市場蔬菜零售E區(qū)16-17號 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2021/10/18 | 腐霉利||7.9mg/kg||0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/省抽 | 甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
14 | / | / | 安寧月軍蔬菜批發(fā)部 | 甘肅省蘭州市安寧區(qū)桃海過渡市場蔬菜整售F區(qū)83-84號 | 韭菜 | 計量稱重 | / | 2021/10/19 | 腐霉利||1.3mg/kg||0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/省抽 | 甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
15 | / | / | 甘肅酒鋼集團(tuán)宏源新實業(yè)有限公司宏豐超市綠景苑店 | 甘肅省嘉峪關(guān)市綠景苑1-2樓 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2021/11/23 | 毒死蜱||2.32mg/kg||0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/省抽 | 甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
16 | / | / | 蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司酒泉富康分公司 | 甘肅省酒泉市肅州區(qū)富康路4號1-102鋪 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2021/11/26 | 毒死蜱||0.10mg/kg||0.02mg/kg|,腐霉利||1.5mg/kg||0.2mg/kg| | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/省抽 | 甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
17 | / | / | 蘭州佳永樺聯(lián)商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 甘肅省蘭州市永登縣城關(guān)鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)街835號負(fù)一層 | 芹菜 | 散裝稱重 | / | 2021/11/29 | 毒死蜱||0.08mg/kg||0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/省抽 | 甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
18 | 蘭州柳英順食品廠 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州工業(yè)園區(qū)A區(qū)二幢樓五層2-25、2-26 | 蘭州柳英順食品廠 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州工業(yè)園區(qū)A區(qū)二幢樓五層2-25、2-26 | 火鍋年糕條 | 300g/袋 | 圖形商標(biāo) | 2021/10/9 | 菌落總數(shù)||20000;17000;49000;84000;34000||CFU/g||n=5,c=1,m=10000,M=100000,大腸菌群||130;85;100;180;75||CFU/g||n=5,c=1,m=10,M=100 | 糧食加工品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
19 | 蘭州柳英順食品廠 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州工業(yè)園區(qū)A區(qū)二幢樓五層2-25、2-26 | 蘭州柳英順食品廠 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州工業(yè)園區(qū)A區(qū)二幢樓五層2-25、2-26 | 韓式年糕條 | 1kg/袋 | 圖形商標(biāo) | 2021/10/11 | 菌落總數(shù)||44000;34000;64000;35000;48000||CFU/g||n=5,c=1,m=10000,M=100000,大腸菌群||350;100;52;160;54||CFU/g||n=5,c=1,m=10,M=100 | 糧食加工品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
20 | 蘭州柳英順食品廠 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州工業(yè)園區(qū)A區(qū)二幢樓五層2-25、2-26 | 蘭州柳英順食品廠 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)九州工業(yè)園區(qū)A區(qū)二幢樓五層2-25、2-26 | 火鍋年糕條 | 300g/袋 | 圖形商標(biāo) | 2021/10/8 | 菌落總數(shù)||11000;70000;10000;11000;39000||CFU/g||n=5,c=1,m=10000,M=100000,大腸菌群||140;530;110;160;120||CFU/g||n=5,c=1,m=10,M=100 | 糧食加工品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
21 | 蘭州亞可喜食品有限責(zé)任公司 | 蘭州市七里河區(qū)營門灘16號 | 皋蘭石洞世紀(jì)華聯(lián)生活綜合超市 | 甘肅省蘭州市皋蘭縣石洞鎮(zhèn)北辰路匯金廣場負(fù)一樓第1單元101室 | 甘草杏 | 260g/袋 | 亞可喜 | 2021/7/31 | 菌落總數(shù)||660;3400;950;1900;1900CFU/g||n=5,c=2,m=1000,M=10000 | 水果制品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
22 | 蘭州蜂維爾蜂產(chǎn)品有限公司 | 甘肅省蘭州市安寧區(qū)萬新路344號 | 蘭州蜂維爾蜂產(chǎn)品有限公司 | 蘭州市安寧區(qū)萬新路344號(蘭州電力學(xué)校對面) | 棗花蜂蜜 | 500g/瓶 | 蜂維爾 | 2021/1/4 | 菌落總數(shù)||4800CFU/g||1000CFU/g | 蜂產(chǎn)品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
23 | 武威唐永勝食品有限公司 | 甘肅省武威市古浪縣工業(yè)集中區(qū)雙塔產(chǎn)業(yè)園緯二路 | 蘭州七里河區(qū)永勝瓜籽批發(fā)部 | 甘肅省蘭州市七里河區(qū)金港糖酒市場F4-374號 | 永勝香瓜子 | 500g/袋 | 唐永勝+TANGYONGSHENG | 2021/8/29 | 過氧化值(以脂肪計)||1.68g/100g||0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
24 | 皋蘭順德食品加工廠 | 蘭州市皋蘭縣忠和鎮(zhèn)水源村 | 皋蘭順德食品加工廠 | 甘肅省蘭州市皋蘭縣忠和鎮(zhèn)水源村 | 葵花籽 | 10kg/袋 | 順德 | 2021/10/13 | 過氧化值(以脂肪計)||1.22g/100g||0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
25 | 臨夏州南洋清真食品有限責(zé)任公司 | 甘肅省臨夏州臨夏縣黃泥灣工業(yè)園區(qū) | 臨夏州南洋清真食品有限責(zé)任公司 | 甘肅省臨夏州臨夏縣黃泥灣工業(yè)園區(qū) | 黃冰糖 | 20kg/箱 | 毓明 | 2021/10/20 | 色值||151IU||200IU | 食糖 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
26 | 臨夏縣玉祥清真食品有限公司 | 臨夏縣黃泥灣十五里鋪開發(fā)區(qū) | 臨夏市老洋糖副食經(jīng)銷店 | 甘肅省臨夏州臨夏市解放南路 | 冰糖 | 20kg/箱 | 玉祥 | 2021/10/10 | 蔗糖分||93.8g/100g||97.0g/100g | 食糖 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
27 | 陜西飛騰食品有限公司 | 陜西省咸陽市興平市西吳辦永昌路南側(cè)創(chuàng)業(yè)路北側(cè) | 甘肅金裕眾鑫商貿(mào)有限公司 | 甘肅省酒泉市肅州區(qū)盤旋西路1號 | 手工花椒鍋巴 | 210g/袋 | 椒巴客+JIAOBAKE | 2021/8/14 | 酸價(以脂肪計)||9mg/g||5mg/g | 薯類和膨化食品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
28 | / | / | 甘肅興利達(dá)商貿(mào)有限公司 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)和平路54號(農(nóng)副水產(chǎn)品交易中心1層1012號) | 皮皮蝦 | 稱重 | / | 2021/10/13 | 鎘(以Cd計)||2.1mg/kg||0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
29 | / | / | 城關(guān)區(qū)和平路漁祥海鮮水產(chǎn)部 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)和平路54號(龍?zhí)┦袌鲆粚覣區(qū)1016室) | 皮皮蝦 | 稱重 | / | 2021/10/13 | 鎘(以Cd計)||1.1mg/kg||0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/國抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
30 | 蘭州迎客松商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)青白石街道上坪村119號附新樓 | 甘肅省定西市好樂樂生活商貿(mào)有限公司 | 甘肅省定西市安定區(qū)安定路和平襄街交匯十字福臺景園(新城區(qū)27號街坊地塊) | 白胡椒粉 | 30g/瓶 | W·S·S·P | 2021/8/4 | 鉛(以Pb計)||4.4mg/kg||3.0mg/kg | 調(diào)味品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/省抽 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
31 | / | / | 定西蜀上椒餐飲管理服務(wù)有限公司 | 甘肅省定西市安定區(qū)洮陽路26號萬達(dá)廣場2058B—2060號鋪 | 碗(復(fù)用餐飲具) | / | / | 2021/11/25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.019mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/省抽 | 甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
32 | / | / | 定西蜀上椒餐飲管理服務(wù)有限公司 | 甘肅省定西市安定區(qū)洮陽路26號萬達(dá)廣場2058B—2060號鋪 | 筷子(復(fù)用餐飲具) | / | / | 2021/11/25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.082mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/省抽 | 甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
33 | / | / | 蘭州御香樓餐飲有限責(zé)任公司 | 甘肅省蘭州市七里河區(qū)西津西路天地緣大廈1-11軸1-3層 | 油炸花生米 | 散裝稱重 | / | 2021/12/18 | 黃曲霉毒素B?||78μg/kg||20μg/kg | 餐飲食品 | 甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期 | 2022.4.8 | 甘肅/省抽 | 甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
(來源:甘肅省市場監(jiān)督管理局)
抽檢不合格產(chǎn)品信息 相關(guān)報道:甘肅省市場監(jiān)督管理局關(guān)于33批次不合格食品抽檢情況的通告(甘市監(jiān)通告〔2022〕第2期總第74期)
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