近日，浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局會(huì)同該市人民檢察院印發(fā)《桐鄉(xiāng)市農(nóng)村食品安全整治提升行動(dòng)實(shí)施方案》，開展為期2個(gè)月的農(nóng)村食品安全整治提升行動(dòng)。行動(dòng)期間，該局將加強(qiáng)農(nóng)村食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)治理和農(nóng)貿(mào)市場等流通平臺(tái)管理，整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)品類，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，并加強(qiáng)食品違法行為打擊力度，以數(shù)字化監(jiān)管等一系列措施提升農(nóng)村地區(qū)食品安全治理水平。

農(nóng)村地區(qū)食品安全重點(diǎn)問題是本次行動(dòng)的主要整治對象之一。據(jù)悉，該局將對農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)流通主體實(shí)行精細(xì)化的分級監(jiān)管，并在整治期間加強(qiáng)對生產(chǎn)流通主體資質(zhì)、場所環(huán)境和生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管，加強(qiáng)落實(shí)市場開辦者、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者的主體責(zé)任。

對于白酒這一問題高發(fā)食品，該局將對農(nóng)村地區(qū)白酒生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開展“塑化劑”污染風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行清底排查，對農(nóng)村散裝白酒經(jīng)營單位開展全面排摸檢查。

該局將強(qiáng)化農(nóng)村地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，針對以食品批發(fā)市場(農(nóng)貿(mào)市場)、農(nóng)村學(xué)校及校園周邊，以及食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販等為重點(diǎn)區(qū)域，常態(tài)化開展農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品快檢工作。

同時(shí)，該局將深入打擊農(nóng)村地區(qū)食品違法犯罪行為，重點(diǎn)打擊生產(chǎn)經(jīng)營添加非食用物質(zhì)食品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類等。

此外，該局還將通過一系列措施，加強(qiáng)后續(xù)長效監(jiān)管。“我們將加強(qiáng)在農(nóng)村地區(qū)應(yīng)用數(shù)字化智控監(jiān)管手段，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?lsquo;浙冷鏈’全覆蓋管控，引導(dǎo)推進(jìn)一般生產(chǎn)經(jīng)營主體常態(tài)化使用浙食鏈系統(tǒng)。”市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，同時(shí)，廣泛采取農(nóng)村消費(fèi)者喜聞樂見的方式，開展食品安全知識(shí)宣傳，提高農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)者的食品安全意識(shí);并對基層監(jiān)管人員、企業(yè)等主體開展培訓(xùn)教育，全面提升監(jiān)管和主體責(zé)任意識(shí)。

(江簫)

關(guān)鍵詞： 食品安全 加強(qiáng)食品 違法行為 打擊力度