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網(wǎng)紅康師傅花式玩轉(zhuǎn)年輕化營銷 緊跟潮流 2021-07-12 16:30:28  來源:中國經(jīng)濟導(dǎo)報

方便面屆網(wǎng)紅扛把子康師傅又有新動作了,這次TA瞄上了年輕人最喜歡的抖音,聯(lián)合美食類、劇情類、校園類、職場類、生活類等16位頭部+肩腰部KOL,演繹了一場精彩紛呈的“康師傅拌面的十八般武藝秀”。 “貓咪還會做拌面?”,“如何5分鐘速成面點師?”,“優(yōu)雅吃拌面的正確打開方式”,“武林高手如何吃面?”,“原來康師傅拌面除了吃,還能追女神”……

這些妙趣橫生的視頻,讓廣大網(wǎng)友了解到康師傅拌面的花式吃法和妙用,也將康師傅拌面的產(chǎn)品亮點詮釋地淋漓盡致。即使是號稱見多識廣,網(wǎng)絡(luò)百曉生的Z世代,看完也只想說一句:康師傅拌面,yyds!

除了和Z世代玩起來,康師傅拌面還通過與KOL共創(chuàng)情感向的視頻內(nèi)容與年輕人建立情感鏈接,“面要一口一口吃,愛要雙向奔赴”的愛情觀、“旅行是為了看世界,回家是為了擁有世界”的生活觀、以及“關(guān)注憂郁女生需要的不是可憐,而是被需要的”社交觀;感觸達(dá)消費者內(nèi)心溫暖的角落,引發(fā)消費者對于愛情、生活、社交的共鳴的同時,也傳遞著品牌鼓勵年輕用戶認(rèn)真、熱忱的生活態(tài)度和價值觀。

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作為20世紀(jì)最偉大的發(fā)明,誕生逾60周年的方便面可謂人盡皆知,無論是大小商超還是街道巷口的便利店,我們都能看到它的身影。因其食用方便、物美價廉、易于保存的特點,方便面已經(jīng)成為全球的方便食品,在人類飲食歷史中占據(jù)著一席之地,并在各國頭部品牌不斷創(chuàng)新的推進(jìn)下,歷久而彌新。

世界方便面協(xié)會數(shù)據(jù)表明,2020年全球方便面消費量高達(dá)1165.6億份,同比增長9.53%,而中國作為全球最大的方便面消費市場,2020年的消費量則達(dá)到了463.5億份,占據(jù)全球方便面消費量的40%,遠(yuǎn)超世界其它國家

領(lǐng)軍品牌的奮進(jìn),中國方便面市場的半壁江山

根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)表明,2020年康師傅銷售額為295億元,市場占有率達(dá)到46.3%,位于第一,幾乎占據(jù)了國內(nèi)方便面市場的半壁江山,作為當(dāng)之無愧的國民品牌,中國人可謂耳熟能詳。無論是第一碗紅燒牛肉面,還是濃香入味的“湯大師”以及現(xiàn)在深受年輕人喜愛的新增了創(chuàng)意濾水口的香濃拌面系列,康師傅在幾十年的發(fā)展歷史中不斷推陳出新。如果說全國各地藏著不同的特色口味,那么這些口味都是康師傅口味品類增長的靈感,無論你是追求溫和香醇還是辛辣刺激,康師傅方便面總有一款適合你。

消費升級時代的到來,對產(chǎn)品的需求更加細(xì)致,除了口感,包裝之外,細(xì)節(jié)的設(shè)計也成為撬動消費者神經(jīng)的又一標(biāo)準(zhǔn)。方便面顧名思義就是食用方便,康師傅從未忘記,這點從康師傅新推出的帶創(chuàng)新濾水口設(shè)計的拌面系列可見一斑。

夏季炎熱,消費者想要吃到一碗去除燥熱湯底的拌面,但是瀝水很不方便,既怕被噴灑的熱水燙到,也怕一個不小心把面條倒出去,前功盡棄??祹煾蛋杳嫘掳姘b完美地解決了消費者拌面瀝水的痛點,讓拌面更輕松。從打開包裝到加醬攪拌,簡單5步就能吃到一碗噴香濃郁的拌面。當(dāng)豐富的新鮮蔬菜搭配香氣四溢的湯汁和勁道有嚼勁的面條充分混合攪拌,夏日美食的正確打開方式終于被找到了。不僅輕松讓美味入喉,還節(jié)省了時間,與時下年輕人效率至上的理念相契合。

除了食用方便,康師傅拌面還有多種口味選擇,不僅有經(jīng)典入味的紅燒牛肉拌面,亦有香濃過癮的香辣牛肉拌面,更有地道純正的老壇酸菜牛肉拌面,還有讓你的味蕾情不自禁跳舞的康師傅火雞面。如果用一段話來形容夏季最佳拍檔康師傅拌面的話,那就是:“空調(diào)WIFI西瓜,紅燒香辣酸菜,瀝水干拌爽口,夏日美食正搭。”創(chuàng)新不是模仿秀,要真正做到由表及里,做懂消費者的品牌。由細(xì)微處入手,解決消費者痛點,這才是康師傅拌面能讓消費者一口入魂的秘訣。

深諳消費者癢點,網(wǎng)紅是怎樣煉成的?

如果說緊跟消費者步伐,不斷創(chuàng)新升級的產(chǎn)品設(shè)計是抓住了消費者的痛點,那么立足于消費者真實想法,采用針對的營銷方式,通過構(gòu)建更多的消費場景,拉品牌與消費者的距離,從而跟消費者玩在一起,可謂瘙到了消費者的癢點。而這一點,與時俱進(jìn)的康師傅可謂做到了極致。

作為耳熟能詳?shù)膰衿放?,康師傅不僅在產(chǎn)品上精益求精,在營銷上更是與時俱進(jìn),打造了營銷史上一個又一個的經(jīng)典案例。從邀請洛天依成為品牌天使,引發(fā)了二次元人群的追捧;到牽手《和精英》,線下推出聯(lián)名款包裝泡面,游戲內(nèi)深度合作,推出定制道具、海島地圖,打造趣味泡面美食場景;再到聯(lián)手頭部綜藝《奇葩說》,合作推出“夢想無限心無界”的辯題,鼓勵年輕人追尋夢想……一波又一波深具網(wǎng)感的花式營銷,讓康師傅逐漸被貼上了“網(wǎng)紅”的標(biāo)簽。

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)紅不僅僅是一個代名詞,而是被賦予了更新的意義。網(wǎng)紅不再是網(wǎng)絡(luò)喧囂與嬉鬧的代名詞,而是被注入了更多的正能量,火遍全球的李子柒,將中國飲食文化安利給了全世界。半個月成為頂流的丁真則讓全國人民了解到藏區(qū)的美景和文化。“冰凍三尺,非一日之寒”,康師傅方便面逐漸被貼上“網(wǎng)紅”的標(biāo)簽,則代表了無數(shù)次對消費者需求的深刻洞察與總結(jié),并在此基礎(chǔ)上不斷調(diào)整營銷策略,通過不斷占領(lǐng)消費者心智,真正與消費者玩在一起。才能夠讓消費者真正認(rèn)可品牌,為品牌買單。

年輕人的目光在哪里,康師傅的營銷就到哪里

得年輕者得天下,睿智的康師傅早就深諳這一道理,將眼光放在了以Z世代為代表的新一代年輕消費者身上。不僅時刻關(guān)注最受年輕人喜愛的“雙微一抖”等社交臺,緊隨時下熱點,同時還加大與年輕消費者喜歡的IP的合作??梢哉f,年輕人的目光在哪里,康師傅的營銷就到哪里。

康師傅通過花式玩轉(zhuǎn)年輕化營銷,與年輕消費者實現(xiàn)深度對話。不做表面功夫的康師傅,深層次的由表及里,用Z世代的思維去靠年輕人,這才是高級的營銷。在此次推出的創(chuàng)新濾水口的拌面系列的營銷上,康師傅在抖音這個時下在年輕人群體中最火的臺上重點發(fā)力,以#急急如濾令,好面拌出來#為傳播主題,與“料理貓王”、“小歪追女仔”、“下鋪小涵”等16位不同領(lǐng)域的頭部及肩腰部KOL進(jìn)行了深度溝通,打造了一系列美食場景化短視頻。通過16支風(fēng)格各異、別有風(fēng)趣的原創(chuàng)短視頻,短快地傳遞出康師傅拌面的品牌記憶點,展示出康師傅拌面的“濃郁勁爽、貼心設(shè)計、豐富口味”、康師傅火雞面的“香辣過癮,回味無窮”,同時通過將用戶圈層聚焦化,從不同維度解讀了“Z世代”、“新銳白領(lǐng)”、“小鎮(zhèn)青年”等不同格、不同需求的年輕消費群體豐富的實用場景。

這一系列井噴式的視頻營銷,不僅扭轉(zhuǎn)了目標(biāo)人群對方便面“美味不夠,口味過時,滋味寡淡”的刻板認(rèn)知,突破了康師傅拌面的圈層限制和輻射壁壘,在心理上讓消費者躍躍欲試,刺激味蕾,讓消費者食欲大開??祹煾颠@一波抖音視頻心理戰(zhàn)用正確的方式抓住了正確的人,可謂“由眼入胃”, 不僅讓年輕人吃拌面過癮,就連看拌面視頻也變得上頭,達(dá)成了與年輕圈層的深度溝通,再一次占領(lǐng)了年輕人的心智,助力品牌心智的出圈和植根。只有讓消費者感受到產(chǎn)品的獨特個,才能讓消費者對品牌的喜愛融入生活。這點,康師傅做到了。如今康師傅在玩轉(zhuǎn)年輕化營銷的道路上可謂愈發(fā)得心應(yīng)手,通過不斷解碼Z世代營銷趨勢,實現(xiàn)營銷策略的不斷進(jìn)化。

立足消費者洞察,康師傅不斷優(yōu)化產(chǎn)品并調(diào)整營銷策略,用一波波超強網(wǎng)感的營銷動作讓消費者認(rèn)識到康師傅不僅是一碗好吃的面,還是一個知我懂我的品牌。但是無論再花哨的營銷,再吸睛的動作,都離不開以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品力為核心的品牌基石,而優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品力正是建立在給消費者直給的利益點輸送以及走心的營銷溝通策略上。可以預(yù)見,康師傅充滿網(wǎng)感的營銷之路,將會給傳統(tǒng)、網(wǎng)紅兩大類速食品牌帶來不小的沖擊。畢竟,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品力以及對消費者心智的占領(lǐng)才是贏得市場的不二法則

關(guān)鍵詞: 康師傅拌面 紅燒牛肉拌面 方便面消費 國民品牌

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