日本人宅在家喜歡做松餅 7月面粉類商品銷量上升(圖片來(lái)源：朝日新聞網(wǎng)站)

據(jù)《朝日新聞》網(wǎng)站報(bào)道，因疫情的影響，人們的外出受到限制，許多日本人宅在家期間也不得不開始自己動(dòng)手做飯。受此影響，7月面粉類商品在日本格外暢銷。

據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省介紹，從4月上旬宣布進(jìn)入緊急狀態(tài)以來(lái)，直至5月黃金周連休期間，家庭用小麥粉的需求不斷增加，制作松餅所使用的高筋面粉和相關(guān)食材供應(yīng)也開始緊俏。6月底至7月上半月雖然供需恢復(fù)平衡，但一些美食網(wǎng)站上依舊有許多教人們輕松制作面包、甜點(diǎn)的食譜，深受網(wǎng)友們的歡迎。

農(nóng)林水產(chǎn)省的工作人員表示，“人們宅在家期間，制作御好燒等的低筋面粉也賣得特別好，其中制作松餅使用的高筋面粉銷量增長(zhǎng)得尤為明顯。此外，還有很多人在家中與孩子一起制作面包甜品。”

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