曾經(jīng)輝煌一時(shí)，作為國內(nèi)率先涉足餐飲預(yù)訂服務(wù)的網(wǎng)站，飯統(tǒng)網(wǎng)與大眾點(diǎn)評網(wǎng)并列為該領(lǐng)域的兩大領(lǐng)跑者。但近日，這家經(jīng)營了10年的“飯館”突然鬧失蹤，4月初網(wǎng)站服務(wù)器關(guān)停，商家訂單也忽然消失，它似乎想以“失聯(lián)”的方式宣告倒閉。

與此同時(shí)，在餐飲O2O東風(fēng)的吹拂下，BAT(百度、阿里、騰訊)正在大規(guī)模地跑馬圈地中。

錯(cuò)失移動(dòng)互聯(lián)機(jī)遇

飯統(tǒng)網(wǎng)“不開飯”了

電商業(yè)內(nèi)人士龔文祥表示，他是接到爆料，飯統(tǒng)網(wǎng)的供應(yīng)商去收欠款，結(jié)果人去樓空了。

雖然對于杭州的消費(fèi)者來說，飯統(tǒng)網(wǎng)似乎并沒有那么耳熟能詳，但是它卻是與大眾點(diǎn)評等網(wǎng)站同一時(shí)期成長起來，早些年曾是在線餐飲公司第一梯隊(duì)的陣營，并一度覆蓋中國80個(gè)城市、提供超過50萬家餐廳的信息。

據(jù)了解，其運(yùn)營模式是與商家建立協(xié)議，消費(fèi)者需要訂餐時(shí)撥打飯統(tǒng)網(wǎng)的免費(fèi)訂餐電話或是在網(wǎng)上訂餐，隨后網(wǎng)站給顧客發(fā)送折扣短信，顧客憑借該短信可到相應(yīng)餐館享受優(yōu)惠。在這一塊上的收入來源主要有會員年費(fèi)(會員為餐廳)、傭金(會員餐廳返還5%的消費(fèi)傭金給飯統(tǒng)網(wǎng))和廣告費(fèi)等。

但就是從4月開始，網(wǎng)站訂餐電話無法打通，官網(wǎng)已無法訪問。在其北京總部緊閉的大門上僅留下兩份員工討薪民事訴訟狀，有的員工已經(jīng)近一年沒有領(lǐng)到工資了。

對于這家曾經(jīng)的明星網(wǎng)站的“倒閉”，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，近年餐飲行業(yè)正在加速移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)化，用手機(jī)App直接團(tuán)購、下載優(yōu)惠券、用手機(jī)地圖找附近的團(tuán)購店家等早已代替了電話預(yù)訂。由于其轉(zhuǎn)型搖擺不定，錯(cuò)失O2O的機(jī)遇，飯統(tǒng)網(wǎng)在這場競爭中被淘汰。

團(tuán)購網(wǎng)站倒閉率高達(dá)86%

餐飲O2O分流團(tuán)購網(wǎng)粉絲

經(jīng)營了10年的飯統(tǒng)網(wǎng)“不開飯”了，而其實(shí)對它造成沖擊的團(tuán)購行業(yè)這幾年也一直在經(jīng)歷著殘酷的洗牌。據(jù)中國電子商務(wù)研究中心發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截止2013年底，全國共誕生團(tuán)購網(wǎng)站6246家，目前尚在運(yùn)營中的有870家。團(tuán)購網(wǎng)站關(guān)閉數(shù)量累計(jì)達(dá)5376家，倒閉率高達(dá)86%。

從2000年網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購模式被引入國內(nèi)迄今，團(tuán)購行業(yè)一直是腥風(fēng)血雨。“低價(jià)”曾經(jīng)是網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購吸引消費(fèi)者的最大賣點(diǎn)。但近年來，隨著團(tuán)購市場的逐漸成熟，團(tuán)購網(wǎng)站給出的折扣幅度開始減少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年度團(tuán)購平均折扣由年初的4.3折上漲至12月份的4.5折。曾經(jīng)的這團(tuán)那團(tuán)，似乎都成了過眼云煙。

80后白領(lǐng)徐小姐表示，現(xiàn)在決定是否參加團(tuán)購時(shí)，首先考慮的是這個(gè)網(wǎng)站是不是知名團(tuán)購網(wǎng)站，通常選擇大網(wǎng)站較有保障。

經(jīng)常在網(wǎng)上淘實(shí)惠的李先生告訴記者，“以前我總是搜羅到一大疊的各家網(wǎng)站的優(yōu)惠券，不過現(xiàn)在已經(jīng)變了。”他說，如今周末基本是陪著女友逛街，逛累了隨便走進(jìn)家餐館，坐下后，他就會拿出手機(jī)去搜索這家餐館在哪些網(wǎng)站上有優(yōu)惠。

其實(shí)，去年以來，餐飲業(yè)的銷售模式就在快速發(fā)生著變化。在杭州城西銀泰城一餐館服務(wù)員告訴記者，“經(jīng)常是客人進(jìn)店坐下后才問，你們有哪些網(wǎng)站可以享受優(yōu)惠。”他們已不再是團(tuán)購網(wǎng)站的忠實(shí)粉絲，更多是務(wù)實(shí)地消費(fèi)。餐飲O2O的探索，正迅速搶占市場。

BAT陣營加碼餐飲服務(wù)

一季度瘋狂搶客

除了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)傾覆了飯統(tǒng)網(wǎng)模式的團(tuán)購模式，另一波更大的沖擊，無疑是來自BAT(百度、阿里巴巴、騰訊)巨頭們的挑戰(zhàn)。

百度收購糯米網(wǎng)，騰訊入股大眾點(diǎn)評網(wǎng)，阿里巴巴投資美團(tuán)網(wǎng)，淘寶去年12月更宣布正式推出移動(dòng)餐飲服務(wù)平臺淘點(diǎn)點(diǎn)，將餐飲服務(wù)變成商品，讓買賣雙方直接交易。越來越多的餐飲企業(yè)已開始接受這一新的模式，使得團(tuán)購行業(yè)面臨新的洗牌和重大變化。

伴隨著微信、支付寶占領(lǐng)了越來越多用戶的手機(jī)，BAT快速進(jìn)入團(tuán)購企業(yè)此前獲得的市場。根據(jù)團(tuán)800最新數(shù)據(jù)顯示，今年3月份，百度糯米和大眾點(diǎn)評的團(tuán)購成交額分別為5.3億元和11億元，其中百度糯米在排名前5的團(tuán)購網(wǎng)站中環(huán)比增幅最大，達(dá)到34.9%。“百度糯米此次能夠獲得如此大的增長，一方面原因是百度對其實(shí)行的‘無限量支撐’，通過PC上的百度搜索、導(dǎo)航和移動(dòng)端百度地圖、百度客戶端對百度糯米的引流;另一方面是百度糯米在3月份進(jìn)行的幾次大規(guī)模的促銷活動(dòng)，對于整體銷量有很大提升。”團(tuán)800的分析人士表示。

而有了騰訊這座靠山的大眾點(diǎn)評，也在這一波的餐飲市場爭奪戰(zhàn)中表現(xiàn)不俗。昨天，記者從大眾點(diǎn)評了解到，杭州市場今年一季度交易優(yōu)惠券達(dá)到150萬張，同比增長360%;今年交易額與去年同期相比，增長280%。

記者從淘點(diǎn)點(diǎn)了解到最新數(shù)據(jù)，3月份每天的下單量比1月份增加了60%以上。在到店消費(fèi)的杭州餐館中，最受青睞的是杭州酒家、旅馬餐廳、濠澳坊、久真壽司鐵板燒、童年小筑。

不過，最后哪家能夠在本地生活領(lǐng)域脫穎而出，還將取決于雙方的整合速度以及互聯(lián)網(wǎng)巨頭對于本地生活地位的重視程度能否持久。

關(guān)鍵詞： 飯統(tǒng)網(wǎng)