北京市民馬先生反映，在石景山區(qū)臺灣街寬板凳老灶火鍋店就餐時，醬料碟中疑似出現(xiàn)蛆蟲。涉事火鍋店店長表示，以火鍋的高溫，不可能存在活體，懷疑是惡意中傷。今日下午，新京報記者從石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局八寶山食藥所了解到，已收到相關(guān)投訴，“正在處理。”

馬先生在醬料碟中發(fā)現(xiàn)疑似蛆蟲。 受訪者供圖

馬先生介紹，今日上午，他在石景山區(qū)臺灣街寬板凳老灶火鍋店就餐時，發(fā)現(xiàn)醬料碟中疑似出現(xiàn)蛆蟲。“當時醬料快吃完了，準備去加時看到的。”其提供的視頻顯示，一疑似蛆蟲在醬料碟中蠕動。馬先生懷疑是夾肉時落下的，他向店家反映這一問題后，工作人員提出為其免單。

下午，記者致電涉事火鍋店，工作人員表示該顧客醬料碟中出現(xiàn)的蟲子并非蛆，而是飛蟲。“蛆的話肯定是死的，火鍋里怎么會有活的東西呢?是飛過來的。”其稱，已向該顧客道歉，并為其免了單。

對于飛蟲一說，晚些時候，涉事火鍋店店長表示，上述工作人員系下午上班，可能不了解上午的情況。該店長強調(diào)，以火鍋的高溫，不可能存在活體，醬料也是11時許才現(xiàn)做的，“吃完之后發(fā)現(xiàn)蛆蟲，我無法接受。”其稱，不否認工作中存在一些瑕疵，但開店三年來從未收到過關(guān)于蛆蟲的投訴，懷疑是惡意中傷。

馬先生表示，出于對顧客的食品安全著想，希望相關(guān)部門能處理這一問題，已向北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局投訴。

今日下午，新京報記者從石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到，已將相關(guān)投訴轉(zhuǎn)到八寶山食藥所處理。八寶山食藥所工作人員表示，已受理投訴，“正在處理。”

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