目前，鄭州人一年點(diǎn)外賣要花60億元，你知道鄭州人最愛吃的外賣是什么嗎?鄭州哪個(gè)區(qū)域的人最愛點(diǎn)外賣?……前天，在豬八戒網(wǎng)河南總部園區(qū)召開的“智匯餐飲助力新格局”河南互聯(lián)網(wǎng)+餐飲創(chuàng)新服務(wù)峰會(huì)上，餓了么分享了《外賣發(fā)展趨勢(shì)解讀暨鄭州外賣大數(shù)據(jù)發(fā)布》，并對(duì)以上問(wèn)題進(jìn)行一一解讀。

據(jù)介紹，河南互聯(lián)網(wǎng)+餐飲創(chuàng)新服務(wù)峰會(huì)由河南省農(nóng)業(yè)廳綠色產(chǎn)品中心、鄭州市工商局指導(dǎo)，豬八戒網(wǎng)河南省公司主辦，餓了么河南分公司、河南省酒店餐飲管理專業(yè)委員會(huì)協(xié)辦。

餓了么山西、河南區(qū)域負(fù)責(zé)人閆鑫現(xiàn)場(chǎng)公布了“鄭州外賣大數(shù)據(jù)”。據(jù)悉，2017年鄭州外賣點(diǎn)餐訂單交易額突破60個(gè)億。點(diǎn)外賣的男性占51%，女性占49%。但女性點(diǎn)餐更講究，更注重外賣的品質(zhì)，在交易額中女性消費(fèi)者占52.2%，領(lǐng)先男性4.4個(gè)百分點(diǎn)。在這個(gè)60億的大蛋糕中，按區(qū)域劃分，金水區(qū)遙遙領(lǐng)先，中原區(qū)緊隨其后，二七區(qū)、管城區(qū)、經(jīng)開區(qū)、惠濟(jì)區(qū)、高新區(qū)依次遞減，后5個(gè)區(qū)的總和略高于金水區(qū)。在下單用戶中，57%的回頭客貢獻(xiàn)了95%的市場(chǎng)份額。在每周外賣訂單排量中，從周一到周日依次遞增。

你知道鄭州人點(diǎn)外賣最喜愛吃什么嗎?鄭州外賣大數(shù)據(jù)顯示，鄭州人偏愛吃雞，黃燜雞米飯占據(jù)點(diǎn)餐外賣的頭把交椅。黃燜雞米飯、香鍋、砂鍋的比例排進(jìn)了全國(guó)前三，漢堡、包子、粥、米粉、蓋澆飯的比例均排進(jìn)了全國(guó)前六。

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