誰曾想,安安靜靜待在碗里幾塊到十幾塊不等的胡辣湯“躺著也中槍”,面對(duì)人類這一喜歡扯皮的生父母,表示哪哪都不是家!
起因是:河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)有一家名為“西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會(huì)”的組織,起訴該鎮(zhèn)多名帶有“逍遙鎮(zhèn)”三個(gè)字招牌的胡辣湯小商戶。該協(xié)會(huì)在法理上索賠商戶3至5個(gè)W,想?yún)f(xié)商的話也需要交錢50張毛爺爺。當(dāng)然,該協(xié)會(huì)還操作了一手人情打法,告知如果是逍遙鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝私?jīng)營(yíng)含“逍遙鎮(zhèn)”三字的胡辣湯餐館,每年交一些會(huì)費(fèi)就可以愉快地加入?yún)f(xié)會(huì)并經(jīng)營(yíng)了。
早前又有媒體曝出諸如“潼關(guān)肉夾饃”的類似事件。只不過,本文不想局限于談胡辣湯又或者肉夾饃(免得勾起讀者饞蟲)。放諸整個(gè)自媒體行業(yè),跟風(fēng)炒作的不在少數(shù),正義凜然號(hào)稱揭露真相的也有個(gè)別人在(實(shí)則變相收點(diǎn)封口費(fèi)),真正從一個(gè)事件去洞察另一種現(xiàn)象的卻寥寥無幾。
得益于逍遙鎮(zhèn)胡辣湯事件,引發(fā)了筆者對(duì)地理標(biāo)志與國(guó)潮的思考。
地理標(biāo)志與國(guó)潮被忽略的關(guān)聯(lián)
首先,我們來看看百度百科對(duì)地理標(biāo)志是如何定義的:
“地理標(biāo)志,是指標(biāo)示某商品來源于某地區(qū),該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或者其他特征主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定的標(biāo)志?!睹穹ǖ洹穼⒌乩順?biāo)志規(guī)定為知識(shí)產(chǎn)權(quán)的客體之一。地理標(biāo)志在我國(guó)主要通過以下三種模式進(jìn)行保護(hù):一是通過注冊(cè)為證明商標(biāo)或集體商標(biāo)進(jìn)行保護(hù),二是通過地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品(PGI)進(jìn)行保護(hù),三是通過農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志(AGI)進(jìn)行保護(hù)?!?/p>
再來數(shù)幾個(gè)顯著的地理標(biāo)志商品,對(duì)這一概念也許就能清晰明了。我國(guó)已注冊(cè)的地理標(biāo)志商品有山西老陳醋、鐵嶺大米、普洱茶、喀什羊肉、膠州大白菜等為人熟知的商品。除去占據(jù)較大比例的農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)副產(chǎn)品,也有像西寧毛長(zhǎng)毛絨、建水紫陶、蘭西亞麻、嘉定竹刻、宜興紫砂、萊州玉雕、瀏陽花炮這樣的傳統(tǒng)手工藝商品。
可見,地理標(biāo)志是一個(gè)極具中式韻味與地域文化的概念,由此衍生的一系列產(chǎn)品,無不透露出我國(guó)勞動(dòng)人民在各自細(xì)分領(lǐng)域長(zhǎng)期探索成型的智慧。
觀察現(xiàn)在國(guó)潮的風(fēng)向,具體的表現(xiàn)無外乎是,通過產(chǎn)品包裝、事件營(yíng)銷、Slogan定義、情懷塑造等手段來實(shí)現(xiàn),企圖達(dá)到“借昨夜古風(fēng)變今日銷量”的目的。
而在國(guó)潮這個(gè)概念還沒有興起之前,就有一批運(yùn)用地域打法來成就自身的品牌。例如,當(dāng)今成功人士和成功人士背后的酒販子侃侃而談的“茅臺(tái)酒”(據(jù)說可以殺死幽門螺旋桿菌,你看見了嗎)。大家耳熟能詳?shù)膰?guó)酒營(yíng)銷,外加茅臺(tái)醬酒悠久的制作傳統(tǒng),順勢(shì)日復(fù)一日地翻炒革命話題,讓茅臺(tái)酒一飛沖天且經(jīng)久不衰。在茅臺(tái)酒的背后,連帶著整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的其它醬酒也頗有“一人得道雞犬升天”的意味。
在國(guó)外品牌中,女性朋友都至少聽說過的化妝品品牌蘭蔻(LANCOME),名稱由來的靈感,就是創(chuàng)始人在一座名為蘭可思幕城堡(LANCOSME)的法國(guó)古堡中得出的,從品牌故事、從市場(chǎng)定位、從產(chǎn)品設(shè)計(jì),無不在映射著歐洲貴族般(西方的貴族文化已經(jīng)被無數(shù)個(gè)營(yíng)銷號(hào)吹捧過了)的文化輸出,讓無數(shù)消費(fèi)者傾慕。
不難發(fā)現(xiàn),當(dāng)某些號(hào)稱擁有國(guó)潮IP元素的產(chǎn)品,一股腦地扎進(jìn)泛濫的古風(fēng)古韻里面,強(qiáng)行堆砌幾個(gè)傳統(tǒng)文化的符號(hào),總是難以令人信服。而地理標(biāo)志這一高度契合的概念,卻常常被人忽略。盡管茅臺(tái)酒已經(jīng)被證實(shí)了殺死幽門螺旋桿菌只是吹牛不打草稿,可是人家的地域打法是實(shí)實(shí)在在地朝著百年品牌的方向前進(jìn)的。
沒有底蘊(yùn)的國(guó)潮只是個(gè)幌子
如今的國(guó)潮被吐槽得最嚴(yán)重的問題就是——同質(zhì)化!
猶記得今年年初,餐飲品牌茶顏悅色起訴茶顏觀色的事件。最終,經(jīng)法院的判定,在形象設(shè)計(jì)方面高度相仿的茶顏觀色被責(zé)令:停止在全國(guó)范圍內(nèi)使用相同或近似裝潢的廣告宣傳、加盟許可招商宣傳、虛假宣傳不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為;并向向茶顏悅色賠償經(jīng)濟(jì)損失及合理維權(quán)費(fèi)用150萬元。(其實(shí)我是覺得茶顏觀色的視覺效果更好看)
(仕女圖對(duì)照)
勝訴后的茶顏悅色在國(guó)潮風(fēng)鋪天蓋地的餐飲行業(yè)就能高枕無憂了嗎?前有麥當(dāng)勞的限量100份“故宮桶”,后有喜茶“民國(guó)旗袍”包裝設(shè)計(jì)的月餅,最近傳出連炸串、燒烤等品類的商家也大肆玩起了國(guó)潮風(fēng)。國(guó)潮會(huì)不會(huì)一波又一波地透支著消費(fèi)者的審美?
曾有某位設(shè)計(jì)總監(jiān)在接受相關(guān)媒體的采訪時(shí)打趣道:“大唐的長(zhǎng)安城不是誰家的,設(shè)計(jì)師說自己去博物館看的,這誰也攔不住?!边@在一定程度上也反映了國(guó)潮設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀。
同質(zhì)化問題在美妝、服飾、珠寶等泛時(shí)尚類行業(yè)也是不遑多讓。聯(lián)名IP、跨界營(yíng)銷那也是玩得不亦樂乎。美妝就不多說了,近些年筆者有幸參加過幾場(chǎng)化妝品行業(yè)的展會(huì),印象中總會(huì)出現(xiàn)個(gè)別“婦女之友”和“師奶殺手”站到講臺(tái)上瘋狂營(yíng)銷國(guó)風(fēng)化妝品,恨不得弄幾個(gè)現(xiàn)代西施或者21世紀(jì)貂蟬來充當(dāng)形象代言人。
令人意想不到的是曾經(jīng)的一些經(jīng)典國(guó)貨也開始悄悄拿捏起了年輕人。老干媽衛(wèi)衣、風(fēng)油精T恤、護(hù)菊使者馬應(yīng)龍外套、衛(wèi)龍辣眼睛眼罩橫空出世,連999感冒靈也來聯(lián)名服飾湊湊熱鬧,這波“國(guó)潮”好玩是真好玩,扯dàn是真扯dàn。如果十分制的評(píng)價(jià)給了九分,有八分都應(yīng)該歸屬到表演分上!
著名史學(xué)家呂思勉在《中國(guó)通史》一書中寫道:“人的應(yīng)付環(huán)境,不是靠生來的本能,而是靠相傳的文化。所以必須將前人之所知所能,傳給后人。”這句話應(yīng)用在國(guó)潮的發(fā)展軌跡上同樣適用。任何一個(gè)品牌想要以文化代入以國(guó)潮輸出,可相傳的口碑與厚根基的生命力,是源源不斷吸納下一批消費(fèi)者的關(guān)鍵性因素。
運(yùn)用地理標(biāo)志或成國(guó)潮選擇之一
今年10月12日,在游戲領(lǐng)域,疊紙游戲旗下的“次世代”3D換裝手游《閃耀暖暖》宣布與“南京云錦”博物館開啟聯(lián)動(dòng)服飾線下展覽活動(dòng),而南京云錦正是2007年我國(guó)較早一批注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)的商品。
在該展覽上展出的“云錦吉服”,號(hào)稱前后共計(jì)耗時(shí)8個(gè)月織就而成。而此前,南京云錦早已利用數(shù)字化技術(shù)在游戲中呈現(xiàn)多種變裝效果,并加以宣揚(yáng)制作工藝和文化底蘊(yùn),更是以打破次元壁的核心推廣思路刷了一波存在感。
截止至2021年11月26日,經(jīng)筆者親自查詢,3D換裝手游《閃耀暖暖》在小米應(yīng)用商店顯示有969萬的下載次數(shù),從成千上萬個(gè)手游中躋身第35名;在華為應(yīng)用市場(chǎng)顯示有2671萬次的下載,3.7的評(píng)分。雖然實(shí)事求是,評(píng)分并不算高,但這可以說是地理標(biāo)志與國(guó)潮聯(lián)動(dòng)的一次有力嘗試。
于今年9月上新的消費(fèi)飲品“燃茶”推出秋季限定金桂烏龍茶飲料,該款產(chǎn)品對(duì)外宣布選取廣西桂林的金桂與福建漳州的白芽奇蘭為原料。原料中與之名稱相近的是廣西的“桂林桂花茶”和福建漳州“平和白芽奇蘭”兩項(xiàng)地理標(biāo)志產(chǎn)品。
盡管燃茶絲毫沒有提及地理標(biāo)志(估計(jì)他們也沒想到),如此關(guān)聯(lián)有打“擦邊球”的嫌疑。事實(shí)證明,在消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)需求日益提高的境況下,貼近衣食住行的行業(yè)正在強(qiáng)化從原料入手,為自己的產(chǎn)品正名。
關(guān)于保護(hù)地理標(biāo)志的作用,有人概括道是:促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;促進(jìn)區(qū)域文化的發(fā)展;提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力;更容易與消費(fèi)者建立良好的關(guān)系。
假設(shè)從地理標(biāo)志與國(guó)潮融合的命題來看,誠(chéng)以為:一、地理標(biāo)志本就營(yíng)造著這一種文化認(rèn)同上的歸屬感,尤其是對(duì)于市場(chǎng)區(qū)域布局有所側(cè)重的品牌來說,是一個(gè)不容忽視的切入點(diǎn);二、地理標(biāo)志概念不僅是由世貿(mào)組織提出的,同時(shí)我國(guó)對(duì)相關(guān)評(píng)定實(shí)施了嚴(yán)格的審批流程,具有品質(zhì)上的保證,可以為品牌樹立良好的信任狀;三、合作風(fēng)格差異的地理標(biāo)志產(chǎn)品有機(jī)會(huì)醞釀出一種新鮮的沖突感,不失為一股潮流風(fēng)暴;四、地理標(biāo)志經(jīng)受了長(zhǎng)期考驗(yàn),附帶著歷史、人文、自然、技術(shù)的優(yōu)越性,富有成熟的國(guó)潮基因。
運(yùn)用地理標(biāo)志或成國(guó)潮的選擇之一!
本文來自微信公眾號(hào)“詞條商業(yè)”(ID:eyhtds),作者:概念俠,36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。
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