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趣小面三個月“關(guān)門”,還有人信任陸正耀嗎? 2021-11-12 09:22:25  來源:36氪

前幾天,有媒體報道,正式運營還不到3個月,陸正耀最新的創(chuàng)業(yè)項目“趣小面”正式改名為“趣巴渝”。

目前趣小面在全國共有13家店鋪營業(yè),14家店鋪顯示休息中。這14家店鋪其中的一些曾短暫開業(yè)過,比如西安的門店,后因故關(guān)閉。

改名、關(guān)店似乎預(yù)示著,陸正耀新的創(chuàng)業(yè)項目不太順利。

這位用“彪悍”風(fēng)格創(chuàng)立了神州租車、神州優(yōu)車、瑞幸咖啡,打造出“神州系”帝國的商業(yè)巨鱷,曾經(jīng)商業(yè)、資本兩手抓,通過精心打造的一個個商業(yè)故事在資本市場屢戰(zhàn)成名。

然而,隨著瑞幸財務(wù)造假爆雷之后退市、神州優(yōu)車終止掛牌、神州租車賣身完成私有化,陸正耀一手創(chuàng)造的“神州系”商業(yè)神話,迅速土崩瓦解?!百Y本玩家”轉(zhuǎn)瞬跌落。

陸正耀迅速又開啟了新的創(chuàng)業(yè)項目趣小面,開始做美食,并稱“這是自己退休前的最后一戰(zhàn)!”,似乎下了決心這次要好好干。

曾讓很多投資人心有余悸的他,融資之路似乎并不順利。

9月份有媒體報道,陸正耀的創(chuàng)業(yè)新項目“趣小面”正在尋求1億元的融資,本輪融資趣小面的估值10億元。不過,因為有“前科”的原因,市場上有很多不看好的聲音。

但資本也并不是鐵板一塊,10月20日,趣小面關(guān)聯(lián)公司舌尖科技(北京)有限公司發(fā)生了工商變更,企業(yè)注冊資本從1000萬元人民幣增加到了19870萬元人民幣??雌饋硎堑玫搅艘恍┵Y本支持。

商業(yè)嗅覺敏銳、敢打敢拼,卻又被“賭徒”心態(tài)驅(qū)使的陸正耀,還能被相信嗎?

“唯快不破”的陸正耀

在商業(yè)界,尤其是前幾年的紅利時代,“唯快不破”有很大威力,這被“投資女王”徐新總結(jié)為“get big fast”——當(dāng)品類機(jī)會來臨時,迅速把規(guī)模和品牌做大,其他都不是事兒。

以快取勝的大有人在,但很少有像福建人陸正耀這樣快得鮮明,又似乎在瞬息之間跌落的。

說起來,在不怎么關(guān)心商業(yè)的人群中,陸正耀本人的知名度并不如他所創(chuàng)立的神州租車、神州優(yōu)車等“神州系”公司,以及遍布城市街區(qū)的瑞幸咖啡。就算去年瑞幸爆雷,一般人更關(guān)注的也是以后還能不能喝到瑞幸便宜的咖啡,至于陸正耀,似乎只有吃了大虧的投資人和股民才想把他揪出來。

陸正耀身上有著閩商敢打、敢拼、不服輸?shù)木?,明王朝實行海禁時,閩商就曾鋌而走險,進(jìn)行海外貿(mào)易,身上有海盜般的冒險精神。但與曾毓群、丁世忠、張一鳴等閩商不同的是,陸正耀的“打拼”中缺少了一些“節(jié)制”的成分,像是一輛只有油門沒有剎車的跑車。

所以,陸正耀創(chuàng)立的公司,看起來都像是在狂奔突進(jìn)般發(fā)展。而能支撐起像瑞幸這樣,成立12個月開近2500家店、成立18個月就能IPO的創(chuàng)紀(jì)錄式狂奔,少不了與資本的深度綁定。

依賴資本澆灌是陸正耀在幾次創(chuàng)業(yè)中成功的關(guān)鍵,他也是個很擅長講資本故事的人。

94年時,25歲的陸正耀從石家莊某政府部門放棄“鐵飯碗”下海創(chuàng)業(yè),在成為商業(yè)巨鱷談到這段經(jīng)歷時,他對外笑稱:

“因為單位不讓我穿花褲衩上班?!?/p>

依靠自己公務(wù)員時積累的人脈關(guān)系,陸正耀創(chuàng)立了兩家小通訊代理公司,搞IP長途電話業(yè)務(wù)。這兩次創(chuàng)業(yè)幫他實現(xiàn)了幾個小目標(biāo),掘到了人生的第一桶金。

在創(chuàng)辦神州租車以前,陸正耀還是比較認(rèn)真地經(jīng)營過企業(yè)。

2005年,他在前往美國考察新商業(yè)機(jī)會途中,汽車在路上意外拋錨,隨即打了美國汽車俱樂部AAA請求支援,沒過多久對方便派來了救援車輛,這讓陸正耀眼前一亮,看到了新的機(jī)會。

在琢磨清楚AAA公司的商業(yè)模式后,他創(chuàng)立了聯(lián)合汽車俱樂部UAA,并將美國AAA公司的商業(yè)模式復(fù)制到了UAA上。

陸正耀之前做通信代理時與聯(lián)想的關(guān)系非常熟稔,未來神州“鐵三角”的其中一角——劉二海曾是聯(lián)想投資(后更名為君聯(lián)資本)的投資人,他代表聯(lián)想投資了陸正耀的UAA。

有了子彈,陸正耀在還沒有想清楚盈利模式的情況下就開始大肆燒錢擴(kuò)張,第一年僅在北京市場就砸了幾千萬元的廣告費,之后UAA換回了200萬會員,以及3.8億元營收和近4000萬元利潤。

對于陸正耀來說,搞了這么大陣仗才4000萬,不算多大成功。尋尋覓覓中,他看到了我國租車行業(yè)風(fēng)口的來臨。

雖說現(xiàn)在看來是風(fēng)口,其實當(dāng)時并沒有那么明顯,市場規(guī)模也就70多億,消費人群主要是三四十歲的中年人,那幾年除了國企、外企以及至尊租車、一嗨租車外,基本沒有多少人入局,規(guī)模近千億、公司數(shù)百家那是好多年之后的事。

由此可見,陸正耀確實有著敏銳的商業(yè)嗅覺。

2007年陸正耀決定梭哈,賭上全部身家殺入租車行業(yè),創(chuàng)立了神州租車,此時劉二海也看上了租車的商業(yè)模式,再次給陸正耀投了800萬美金,加上凱鵬華盈等風(fēng)投基金的支持,陸正耀獲得了一筆不小的啟動資金,而之前UAA近200萬會員的資源也正好能用上。

他決定大干一場。

打造“商業(yè)帝國”的捷徑

平常人創(chuàng)業(yè)都是既“兔”又“龜”——既有兔子的迅捷、敏銳,又像烏龜一樣小心翼翼,不斷試探。從而找到契合自身的商業(yè)模式。

而陸正耀創(chuàng)業(yè),似乎商業(yè)模式是刻在骨子里的,處處顯現(xiàn)著他自己特有的“彪悍”。

租車不比之前的通信、汽車俱樂部,屬于重資產(chǎn)模式,格外燒錢。陸正耀拿所有的錢一面狂鋪門店網(wǎng)絡(luò),一面迅速買車。成立不到一年時,車還沒買夠一萬輛,神州租車就鋪好了可以容納上萬輛車的門店網(wǎng)絡(luò)。

2010年陸正耀拿到聯(lián)想控股的12億元投資后繼續(xù)擴(kuò)張,用了不到四年時間,就花了6億元在購買新車上,將規(guī)模升至5萬輛,直營門店達(dá)700多家,規(guī)模是業(yè)界第二的“嗨租車”4倍多。

與此同時,他花費8000萬重金砸廣告,江南春的分眾傳媒讓神州租車的廣告出現(xiàn)在全國各大寫字樓、公寓樓、機(jī)場。

接下來,為了進(jìn)一步搶占市場,陸正耀祭出了價格戰(zhàn)這一殺器,將租賃價格全線下調(diào)30%-50%,這被稱為是行業(yè)的“大洗牌”,讓眾多實力薄弱的小公司直接出局,稍有實力的也陸續(xù)關(guān)門大吉,牌局上只剩下神州、一嗨、至尊三大巨頭打得起價格戰(zhàn)。

成為行業(yè)第一的神州租車在經(jīng)歷5輪融資后開啟了上市之路。但由于一直在燒錢,其負(fù)債率高達(dá)90%,在納斯達(dá)克并沒有上市成功。禍不單行,市場不景氣又讓神州租車的現(xiàn)金流出現(xiàn)了問題。

命懸一線之時,“鐵三角”的另一角——華平資本的黎輝前來救場。經(jīng)劉二海搭線,陸正耀認(rèn)識了黎輝,后來在一次聚會上,經(jīng)陸正耀一番訴苦后,黎輝答應(yīng)給陸正耀投2億美元。

有了2億美元的新血液注入,神州租車再次煥發(fā)生機(jī),于2014年9月頂著“租賃行業(yè)首家港股上市企業(yè)”的頭銜風(fēng)光登陸港交所,股價首日就從IPO的8.5港元飆升到10.96港元,漲幅近29%。

此時,陸正耀沒有把上市作為企業(yè)邁入發(fā)展新階段的開始,而是作為自己收割套現(xiàn)的開始。

對于陸正耀來說,苦心經(jīng)營一家企業(yè)一方面太難了,即便成了行業(yè)第一,與一嗨網(wǎng)加起來的市場份額也只有不到20%,還要考慮盈利,還要應(yīng)對層出不窮的管理問題和不斷冒頭的競爭對手;另一方面是太慢了,他的野心是建立一個“商業(yè)帝國”,如果只搞個神州租車,離目標(biāo)還差太遠(yuǎn)。

更關(guān)鍵的是,見識過了資本攻城略地的威力,再回來踏踏實實搞經(jīng)營,就像讓久居食物鏈頂端,常年吃肉的動物再回來吃草一樣,怎么樣都不可能。

于是,觀念中就沒有“節(jié)制”的陸正耀選擇了用最簡單的方式去獲取財富,打造“商業(yè)帝國”。

神州租車上市一年多左右時,股價大約停留在20港元上下,陸正耀及聯(lián)想控股、華平資本等開始瘋狂拋售股票,累計拋售總股本的42%,套現(xiàn)113億元左右,部分股東直接選擇清倉。這讓神州租車的股價一路狂跌至不足8港元,從此一蹶不振。

媒體和投資界曾將陸正耀的商業(yè)擴(kuò)張概括為:搶占風(fēng)口、瘋狂融資、營銷洗腦、規(guī)模擴(kuò)張、完成上市、高點套現(xiàn)。

而嘗到玩轉(zhuǎn)資本甜頭的陸正耀在神州租車一戰(zhàn)后并沒有收手,反而把“收割”經(jīng)驗進(jìn)行了復(fù)制,上演了一個個相似的場景。

“資本大佬”再次出手

神州租車上市那年前后,網(wǎng)約車成了的風(fēng)口來臨,市場規(guī)模已近700億,網(wǎng)約車的“鼻祖”易到、新銳滴滴和快的、外來者Uber等讓這個市場迎來了爆發(fā)式擴(kuò)張和洗牌。

陸正耀成立了神州專車,與滴滴、快的等不同的是,神州專車的車輛都屬于神州租車的近6萬輛自有車輛,跟曹操出行、首汽約車等同屬于B2C模式。

隨著網(wǎng)約車戰(zhàn)事不斷升級,燒錢大戰(zhàn)燒到了一定程度,合并快的、Uber的滴滴勝出。

神州專車本身就定位于中高端,對標(biāo)的也只是滴滴的專車這一個板塊,雖然在宣傳上經(jīng)常把自己跟滴滴放一塊宣稱是“網(wǎng)約車的B2C模式與C2C模式之爭”,但實際上,陸正耀沒實力也沒興趣在這個領(lǐng)域“稱霸”。

他講了一個“全產(chǎn)業(yè)鏈汽車服務(wù)”的故事,在2015年成立了神州優(yōu)車,將神州專車相關(guān)資產(chǎn)全部注入優(yōu)車,作為神州優(yōu)車的一個版塊,神州優(yōu)車旗下還有汽車電商神州買買車以及汽車金融神州閃貸,構(gòu)成了一個龐大的“全產(chǎn)業(yè)鏈布局”。

幾乎在同時,樂視的老板賈躍在樂視市值一度超過1700億后,提出了一個更為龐大的計劃:要打造一個互聯(lián)網(wǎng)及云、內(nèi)容、體育、大屏、互聯(lián)網(wǎng)金融、汽車七大生態(tài)體系。

但賈躍亭的故事很快及講不下去了,而陸正耀的故事還在繼續(xù)。

然后在短短10個月里,陸正耀就對神州優(yōu)車完成了四輪融資,融資總額超過了100億元,其中華平資本、君聯(lián)資本以及劉二海創(chuàng)立的愉悅資本也在最早的投資者之中。

又兩個月后,陸正耀成功將未滿20個月的神州優(yōu)車推上新三板。神州優(yōu)車以“專車第一股”的身份,上市首日市值高達(dá)417億元,成為了新三板的實業(yè)股王,讓IPO前投資的大股東們賺的盆滿缽滿。

這一戰(zhàn)也奠定了陸正耀資本大佬的江湖地位,一時風(fēng)頭無兩,他之前在神州租車的套現(xiàn)也被悄悄掩蓋過去。神州優(yōu)車上市不久也遭遇了各種拋售套現(xiàn),最后留給二級市場股民的是一地雞毛。

商業(yè)神話瓦解

上市并不意味著結(jié)束,盈利難始終是陸正耀面臨的難題?!吧裰菹怠毙枰粋€新故事來吸引資本融資,從而盤活整個神州系,于是他將目光放在了咖啡上。中國版“星巴克”的故事開始了。

2017年10月,陸正耀的追隨者錢治亞在北京銀河SOHO開了第一家瑞幸咖啡,測試一個月后發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)還挺好。于是,錢治亞從神州優(yōu)車離職,開始專門運營瑞幸咖啡。

說是錢治亞創(chuàng)業(yè),但其實背后還是陸正耀在支持。對于瑞幸,陸正耀要人給人,要錢給錢,要場地給場地,瑞幸早期的面試地點就是在神州租車的辦公室。

瑞幸咖啡的擴(kuò)張與“神州系”的崛起在商業(yè)本質(zhì)上幾乎一樣,截至2019年底,瑞幸咖啡直營門店數(shù)達(dá)到4507家,超過了99年就開始在中國大陸開店的星巴克。

2019年5月,誕生不到18個月的瑞幸在納斯達(dá)克上市,刷新了拼多多、趣頭條的速度,成為全球最快IPO的公司。

而當(dāng)初為瑞幸攢局的大佬們也終于等到了收獲的季節(jié)。

“三劍客”之一的黎輝減持瑞幸咖啡3840萬股套現(xiàn)了2.3億美元;錢治亞家族通過股權(quán)質(zhì)押套現(xiàn)大約7.33億美元,合計人民幣大約50億元;陸正耀家族質(zhì)押套現(xiàn)為5.18億美元,合計人民幣37億元;管理層把所持股份的42%質(zhì)押給了銀行,曲線套現(xiàn)20多億美元。

之后瑞幸就因為財務(wù)造假而成了渾水做空的目標(biāo),引發(fā)了一連串的多米諾骨牌效應(yīng),瑞幸咖啡爆雷之后退市、神州優(yōu)車終止掛牌、神州租車賣身完成私有化......又是短短的一年多時間,陸正耀一手創(chuàng)造的“神州系”商業(yè)神話,迅速土崩瓦解。

而試圖建立“商業(yè)帝國”的陸正耀財富也不斷縮水。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,陸正耀2020年的財富為281.3億元,2021年跌落至64.7億元,一年時間財富跌去了75.2%,甚至在今年以來,他先后3次被列為被執(zhí)行人,總金額超過34億元,還曾被列為限制消費人員。

重整旗鼓講新故事

被踢出局后的陸正耀并沒有妥協(xié),開始重整旗鼓,講一個新的資本故事。

今年5月中旬,陸正耀召集錢治亞、李俊、周斌等“神州系”舊部一起創(chuàng)業(yè)新項目——餐飲品牌“趣小面”。

民以食為天,餐飲行業(yè)一直都是消費板塊中的重要組成部分,這兩年來素食面已成為投資的熱點,其中以蘭州拉面、重慶小面、和府撈面為主的面食賽道很快成為了資本投資的熱潮。

圖源:贏商網(wǎng)

數(shù)據(jù)顯示,2020年餐飲行業(yè)共有115起融資事件;另外,企查查相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2021年上半年,面食領(lǐng)域的投資共計12起,且不乏幾千萬上億的融資規(guī)模。

比如,今年3月,小面品牌遇見小面就已經(jīng)達(dá)到10億估值,三個月后估值翻了近3倍,漲到30億;

今年4月,牛肉拉面品牌馬記永和陳香貴都以10億的價格順利完成融資。而領(lǐng)跑的和府撈面估值已達(dá)60億。

如今餐飲人在做好日常工作外,還要不停接待大大小小的投資機(jī)構(gòu),并且還要熟練應(yīng)用“賽道、模型、估值”等詞匯,在各路投資人面前路演。

然而,這不是最重要的,最重要的是這些投資機(jī)構(gòu)根部就不聽餐飲人的一些解釋。一位餐飲業(yè)的老板曾告訴媒體記者,在自己接觸的20家投資機(jī)構(gòu)中,可能只有一家會好好坐下來和你聊一聊用戶心智等,大部分投資機(jī)構(gòu)對于餐飲根本一無所知。

從資本的角度來看,只有4個字:給錢開店。資本只要數(shù)據(jù),保證下一輪退出時,能夠有可講的故事。

由此可見,面食賽道如今深受資本喜愛,這對于餐飲人來說,一時很難接受,但對于那個深諳資本市場需要什么、用戶需要什么的陸正耀來說,本應(yīng)該再簡單不過。

然而,離場時失去了多少體面,返場時獲得信任的難度就有多大。

融資反而成了讓陸正耀頗為頭疼的事,如果融不到錢,趣小面只能處于尷尬的位置。

趣小面打算“先在全國開500家店”、“最終做成一個線上化的APP......按照陸正耀的計劃,趣小面首批拓店目標(biāo)為106家,但開店的計劃并沒有預(yù)想中瘋狂,趣小面小程序顯示,趣小面在全國共有13家店鋪營業(yè),14家店鋪顯示休息中。這14家店鋪其中的一些曾短暫開業(yè)過,比如西安的門店,后因故關(guān)閉。

而面類賽道的其他選手為了盡快搶占市場份額,開啟了跑馬圈地模式。

截至2021年6月底,和府撈面全國門店數(shù)超過340家,按計劃可能會開出1000家門店;

以加盟模式快速發(fā)展的遇見小面目前擁有140家店,計劃年底達(dá)到200家;

同樣采取加盟模式的五爺拌面,目標(biāo)更加激進(jìn),計劃年末突破1500家門店;

......

另外,趣小面小程序顯示,其SKU有24種,以各式小面為主,配有鹵味、冰粉、涼菜等系列。

表面看趣小面品類齊全,看起來有模有樣,但做餐飲的人都知道秘方才是開店的最根本基礎(chǔ)。

有業(yè)內(nèi)人士表示:“做面店就要想辦法在澆頭或者湯頭上下功夫,通過不斷探索,拿出一個自己的秘方,讓消費者吃著好吃,同時還能控制成本,這才是餐飲界厲害玩家的打法?!?/p>

但趣小面好像并沒有自己的秘方和特色,消費者對趣小面沒有幾條好的評論,大多都是吐槽。

“從一個普通消費者角度我就看口味和用餐體驗,至少目前試營業(yè)的趣小面還沒有能夠打動我的能力?!?、“面的口感也感覺一般”……

不過,有分析認(rèn)為,陸正耀賣面“好吃”肯定不是優(yōu)勢,而是可能通過互聯(lián)網(wǎng)手段對運營模式的優(yōu)化,以及品牌化、規(guī)?;尘跋聨淼脑捳Z權(quán)與議價能力。這樣才是資本們喜歡投資的項目。

但這些似乎首先都需要資本和市場的認(rèn)可,陸正耀還能被相信嗎?

陸正耀還值得被相信嗎?

曾經(jīng)那個說“錢對我來講,意義不大,就是個數(shù)字。我對于財富看得比較淡,從個人來講,我現(xiàn)在生活上的錢已經(jīng)夠了,更多地還是想把這個事情(神州)做好吧?!钡年懻岸螘r間一直在四處奔走找錢。

他甚至表達(dá)了自己這次的誠意:

“這是自己退休前的最后一戰(zhàn)!”

言外之意,就是“我這次是認(rèn)真的,會好好干。”

不過,還有人愿意相信他嗎?

有媒體報道,他曾密集約請了多位投資大佬,但基本上沒得到回復(fù),甚至剛投完面類餐飲張拉拉的金沙創(chuàng)投朱嘯虎,還對友人表示不會考慮趣小面,因為瑞幸事件讓很多投資人心有余悸。

朱嘯虎曾說:

“我們投資人,能投的企業(yè)是一年之內(nèi)能賺回來的企業(yè),我們最希望是六個月能賺回來的。兩年才能賺回來的,這個商業(yè)模式就是龐氏騙局。”

從這個角度來說,陸正耀的商業(yè)模式不會成為他以及其他心有余悸的投資人的菜,但朱嘯虎還說過一句話:

“最靠譜的關(guān)系是一起賺過錢的關(guān)系?!?/p>

而這句則代表了另一批資本的看法,只要是用資源、營銷、團(tuán)隊、故事包裝起來的“好”項目,能在下一輪退出時足夠賺到,那為何不攢個局呢?

最好的證明就是,前段時間,趣小面關(guān)聯(lián)公司舌尖科技(北京)有限公司發(fā)生了工商變更,企業(yè)注冊資本從1000萬元增加到了19870萬元,說明仍有資本愿意用這個項目來增值。

而在大洋彼岸,另一個“老賴”賈躍亭的法拉第未來在今年7月22日于納斯達(dá)克掛牌上市。

資本也再次支持了賈躍亭,因為賈老板有了一個看起來能掙錢的故事。而目前陸正耀的故事還不是很誘人,拋去其“前科”的影響不說,單說其在面食賽道中的位置,就尷尬無比。

他現(xiàn)在雖已融到了一部分錢,但這些錢還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠他“為退休而戰(zhàn)”。

市場還能相信陸正耀嗎?

克里斯坦森有本書叫《與運氣競爭:關(guān)于創(chuàng)新與用戶選擇》,他在書中觀察了很多企業(yè),發(fā)現(xiàn)了一個問題:大部分創(chuàng)新到“產(chǎn)品賣給用戶”階段就終止了,企業(yè)只專注于產(chǎn)品功能和交付能力,卻忘了追問一個更根本的問題:用戶要拿你的產(chǎn)品做什么?

他進(jìn)一步研究后發(fā)現(xiàn),做得不錯的企業(yè)從來不是因為運氣、產(chǎn)品、營銷等才存活下來,只是因為幫用戶完成了一個此刻想完成的任務(wù)。

市場是由一個個性格各異、需求很難揣測的消費者構(gòu)成,他們在意的是這些產(chǎn)品是不是幫他們完成了內(nèi)心的一個任務(wù),比如想喝咖啡,又不想多花錢,于是就選擇了瑞幸。他們并不那么在意創(chuàng)立者是想認(rèn)真做企業(yè)還是圈錢,甚至不用知道創(chuàng)立者是誰。

也因此,陸正耀雖被很多人稱為“巨騙”,但瑞幸確實是一家還算不錯的公司,兩者竟然不矛盾。

但當(dāng)下的形式跟幾年前不一樣了,能看到的是,陸正耀如果想沿用之前的套路燒出另一家類似“瑞幸”的公司,已經(jīng)不太可能了。

本文來自微信公眾號“商隱社”(ID:shangyinshecj),作者:肉包,36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

關(guān)鍵詞: 關(guān)門 小面 陸正耀嗎

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