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食品企業(yè)漲價潮蔓延:祖名股份產(chǎn)品出廠價最高上調(diào)20% 2021-11-09 10:52:41  來源:36氪

A股又一家食品上市公司宣布漲價。

據(jù)公司情報專家《財經(jīng)涂鴉》消息,11月8日晚間,祖名股份(003030.SZ)發(fā)布公告,對部分植物蛋白飲品(主要是自立袋豆奶)的出廠價進(jìn)行上調(diào),出廠價上調(diào)15%-20%不等,新價格自2021年11月15日起正式執(zhí)行。

祖名股份表示,漲價原因源自各原輔材料、人工、運(yùn)輸、能源等成本持續(xù)上漲,而本次部分產(chǎn)品價格調(diào)整有助于緩解公司成本上升壓力。

其實此前已經(jīng)有大量食品企業(yè)宣布漲價,包括海天味業(yè)(603288.SH)、恒順醋業(yè)(600305.SH)、安井食品(603345.SH)、洽洽食品(002557.SZ)等。在行業(yè)巨頭的帶領(lǐng)下,漲價潮持續(xù)蔓延,祖名股份不是第一家,也絕不會是最后一家。

漲價的預(yù)兆:PPI高企

其實食品企業(yè)紛紛漲價,早有預(yù)兆。

究其根本原因,還是上游的原材料價格大幅上漲。

今年來,CPI(生產(chǎn)物價指數(shù))和PPI(消費(fèi)物價指數(shù))的增速差持續(xù)擴(kuò)大,并且已經(jīng)擴(kuò)大至歷史最高位。這意味著上游原材料的成本全部被生產(chǎn)企業(yè)消化,而并沒有能傳導(dǎo)至消費(fèi)端。

而消費(fèi)偏弱,根源在于疫情。由于疫情輸入風(fēng)險持續(xù)存在,民眾消費(fèi)始終難以恢復(fù)到疫情前水平。下游需求的疲軟,推動核心CPI增速由7月份1.3%小幅回落至1.2%,盡管同期PPI增速由9.0%上升至10.7%。

10月份,煤炭等大宗商品價格上漲明顯,據(jù)國海證券預(yù)測10月份PPI同比可能高達(dá)14.2%,刷新歷史紀(jì)錄。

來源:國海證券

不止國內(nèi),全球食品都面臨上漲的趨勢。自去年以來,全球食品價格指數(shù)經(jīng)歷了連續(xù)12個月上漲,今年6、7月份在出現(xiàn)兩個月的短暫回調(diào)后,又連續(xù)三個月上漲,并且10月份的指數(shù)達(dá)到了2011年7月以來的最高水平。

11月4日,聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布了最新一期的全球食品價格指數(shù)。報告顯示,2021年10月全球食品價格指數(shù)為133.2點(diǎn),較上個月環(huán)比上漲3.0%,較上年同比上漲31.3%。

一邊是上游原材料持續(xù)上漲,一邊是消費(fèi)低迷,生產(chǎn)企業(yè)面臨兩難境地:如果不能將成本傳導(dǎo)到消費(fèi)端,那么迎來的只有倒閉,但是一旦選擇漲價又可能失去大片客戶。

倒閉和失去部分客戶,生產(chǎn)公司自然是選擇后者,漲價毋庸置疑,而最有底氣漲價的自然是那些行業(yè)內(nèi)大公司。

平安證券認(rèn)為,龍頭公司作為價格標(biāo)桿率先提價,其余競品在3-6個月內(nèi)跟進(jìn)提價。

未來,CPI筑底回升,通脹預(yù)期升溫。

暴漲的成本

今年,下游的消費(fèi)企業(yè)境況慘淡,成本壓力陡增壓縮利潤空間。大量食品企業(yè)在營收并未出現(xiàn)明顯下滑的情況下,凈利潤均出現(xiàn)了斷崖式下跌

恒順醋業(yè)前三季度營收為13.6億元,同比小幅下滑6%,但凈利潤卻暴跌41.6%。

加加食品(002650.SZ)前三季度營收3.53億元,同比下滑16.09%,凈利潤同樣暴跌,虧損1722萬元,同比下滑153.68%。

而據(jù)華創(chuàng)證券統(tǒng)計,今年三季度除了小部分公司毛利率實現(xiàn)正增長,大部分公司毛利率及其增幅比率皆呈現(xiàn)下降趨勢。

其中桃李面包(603866.SH)和安琪酵母(600298.SH)毛利率下滑最為明顯。桃李面包前三季度實現(xiàn)毛利率26.2%,同比下降16.5個百分點(diǎn);安琪酵母前三季度實現(xiàn)毛利率29.6%,同比下降10.6個百分點(diǎn)。

來源:華創(chuàng)證券

于是這些公司紛紛宣布要對產(chǎn)品進(jìn)行提價。據(jù)不完全統(tǒng)計,繼10月“醬油茅”海天味業(yè)打響漲價第一槍后,宣布漲價的大型快消類公司已超十家。

10月12日,海天味業(yè)宣布對醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價格進(jìn)行調(diào)整,主要產(chǎn)品調(diào)整幅度為3%-7%不等。

10月22日,洽洽食品發(fā)布公告,擬對葵花子、南瓜子、西瓜子等產(chǎn)品提價,幅度8%-18%不等。這是公司上市11年來第二次提價,上一次是2018年7月,提價6%-14.5%不等。

11月1日,安井食品發(fā)布公告稱,鑒于各原材料、人工、運(yùn)輸、能源等成本持續(xù)上漲,公司決定對部分速凍魚糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷政策進(jìn)行縮減,或?qū)?jīng)銷價進(jìn)行上調(diào),調(diào)價幅度為3%-10%不等。

11月3日,恒順醋業(yè)發(fā)布公告稱,鑒于原輔材料、運(yùn)輸?shù)瘸杀敬蠓蠞q,決定對部分產(chǎn)品進(jìn)行價格調(diào)整,調(diào)整幅度5%-15%不等。

11月4日,加加食品發(fā)布公告,將對加加醬油、蠔油、料酒、雞精和醋系列產(chǎn)品的出廠價格進(jìn)行調(diào)整,上調(diào)幅度為3%-7%不等。公司解釋是為了應(yīng)對主要原材物料、運(yùn)輸、能源等成本的持續(xù)上漲。

來源:華創(chuàng)證券

企業(yè)生死線:成本控制能力

提價真的能將成本上漲傳導(dǎo)到消費(fèi)者嗎?這個問題或許應(yīng)該打個問號。

這次的漲價目前看來更是一場“成本倒逼式漲價”,是在貿(mào)易戰(zhàn)和疫情的雙重壓力下、經(jīng)濟(jì)增長乏力、需求不振下進(jìn)行的,不同于以往市場需求較高,是企業(yè)不得已之下的自救行為。

尤其是在市場格局分散的行業(yè),大部分品牌并沒有特別明顯的競爭力,即使是龍頭企業(yè),市場占比也并不高,很多公司并不具備漲價能力。

成本控制能力或?qū)⒊蔀槠髽I(yè)的生死線。一旦有一家公司成本端控制不住選擇提價,市場上有太多可替代的產(chǎn)品,這樣公司只會失去更多的客戶。部分成本控制能力較強(qiáng)的企業(yè)也將借機(jī)占領(lǐng)市場份額,部分行業(yè)或?qū)⒂瓉硐磁啤?/p>

金龍魚(300999.SZ)董秘此前曾在投資者互動平臺回復(fù):公司部分產(chǎn)品是主要滿足居民家庭消費(fèi)的民生類產(chǎn)品,在行情沒有巨大變動的情況下,我們盡可能會維持較為穩(wěn)定的價格,也通常不會領(lǐng)先于行業(yè)進(jìn)行漲價。

金龍魚真的能不隨市場趨勢漲價嗎?未來食品行業(yè)又將迎來怎樣的變局,不妨拭目以待。

本文來自微信公眾號“財經(jīng)涂鴉”(ID:caijingtuya),作者:Eric,36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

關(guān)鍵詞: 出廠價 食品企業(yè) 股份

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