放眼全球商業(yè)世界，高手輩出，它們會蹦出什么火花？我們搬來國外有亮點(diǎn)的新mall、創(chuàng)新品牌門店，帶你快速get到全球商業(yè)新趨勢！

為什么你的門店不吸引消費(fèi)者？可能你缺一個“奇怪”的理由。

面對消費(fèi)需求的日益多元化，品牌門店創(chuàng)新的“花樣”越來越多，吸引消費(fèi)者的理由也越來越“奇怪”。但無論是通過什么方式，他們的最終目的都是為了吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。

今天，贏商網(wǎng)為大家搜集了3季度全球新開的8個門店，它們有的在門店設(shè)計(jì)上下“重金”，有的打造“我有人無”產(chǎn)品，有的打造極致性價比，有的甚至與意想不到的品牌/IP跨界合作，噱頭與存在感十足...看看它們都是通過什么“奇怪”的方式，成功吸引到消費(fèi)者的注意。

倫敦首家蝙蝠俠主題餐廳

“IP+餐飲”的全新合作模式

開業(yè)時間：8月10日

店鋪面積：約1672㎡

開業(yè)地點(diǎn)：英國倫敦

特色：以DC漫畫為原型設(shè)計(jì)場景、讓消費(fèi)者成為餐廳主角、菜品既有高端也有性價比高

Park Row，是由Warner Bros. Themed Entertainment （華納兄弟主題娛樂公司，IP授權(quán)方） 和 Wonderland Restaurants聯(lián)手打造的 全球首家蝙蝠俠主題餐廳。這是Wonderland 公司落地的首個項(xiàng)目，也是華納在全球范圍內(nèi) 將旗下IP授權(quán)與線下餐飲深度融合的首次嘗試。

//沒有IP人物只有IP場景，讓消費(fèi)者成為主角

該店 面積 18000平方英尺（約1672㎡） 的空間里包含了 五個獨(dú)立的區(qū)域：Pennyworth"s、The Iceberg Lounge、Rogues Gallery、Old Gotham City，以及The Monarch Theatre。

值得一提的是，每個區(qū)域都是 以DC漫畫主角和場景為靈感進(jìn)行命名和打造，且每個區(qū)域都加入了不同角色的標(biāo)志性風(fēng)格。

Pennyworth"s：由韋恩家族的管家Alfred Pennyworth的名字命名，裝修風(fēng)格靈感來源于管家紳士、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男愿?，且餐廳內(nèi)擺放了韋恩家族私人收藏的藝術(shù)品。

The Iceberg Lounge：與超級反派Oswald Cobblepot（人稱The Penguin企鵝人）在漫畫里開的餐廳名字同名，空間內(nèi)擺放著一個巨大的企鵝雕塑，設(shè)計(jì)風(fēng)格整體比較華麗，并配上30年代的現(xiàn)場音樂。

Rogues Gallery：以貓女Selina Kyle為靈感打造如藝術(shù)畫廊般的餐廳，空間設(shè)計(jì)以粉色、綠色等柔和的色彩為主色調(diào)，墻壁上用貓女盜來的藝術(shù)畫裝飾。

Old Gotham City：靈感來自于漫畫中老哥譚市的一家深夜酒吧，以豪華的裝飾風(fēng)格、陰暗的燈光布置為特色。

The Monarch Theatre：同樣出現(xiàn)在DC漫畫中的劇院被帶到了現(xiàn)實(shí)當(dāng)中，空間由落地屏幕組成，中間是一張可以容納20人的長餐桌，通過360 度投影映射和舞臺式設(shè)計(jì)，將食物與戲劇相融合，打造出沉浸式的劇院就餐體驗(yàn)。

雖然五個區(qū)域的靈感都來源于DC漫畫中的人物或場景， 但卻不會出現(xiàn)漫畫里任何一個人物形象，而是讓消費(fèi)者成為主人公，給予消費(fèi)者更大的想象空間，讓他們能夠在漫畫的場景下更能沉浸其中。

//打造“米其林”級別的菜品與就餐體驗(yàn)

除了場景空間用心之外，Park Row在食物的打造上也毫不馬虎。

Park Row餐廳的菜單都是有行政總廚金·伍德沃德（Kim Woodward）負(fù)責(zé)， 既有高端的也有大量性價比高的菜品，甚至 還有DC漫畫中曾經(jīng)出現(xiàn)的食物。

此外，Park Row的 每個區(qū)域都有符合自己風(fēng)格與特點(diǎn)的酒吧和飲品，如ennyworths的威士忌、Iceberg Lounge的伏特加和杜松子酒、 Rogues Gallery的龍舌蘭酒、梅斯卡爾酒和皮斯科酒等，且會 隨著季度活動主題的變化而變化，還可以根據(jù)消費(fèi)者的需求 提供獨(dú)家年份的私人酒單。

而The Monarch Theatre定制菜單的主廚是Karl O’Dell，甜品由烘焙專家Leyre Pedrazuela制作，融入了戲劇性裝飾，巧妙地與場景和人物相聯(lián)系。

ugo

老民宅爆改，最不像商店的店

開業(yè)時間：9月25日

開業(yè)地點(diǎn)：日本北海道札幌市

特色：民宅式空間、復(fù)合業(yè)態(tài)組合

「ugo」是由一座擁有50年歷史的雙層民宅改造而來的復(fù)合店鋪。店名“ugo”寓意“雨后春筍”，希望在這里創(chuàng)造出可以體驗(yàn)各種事物的多元化空間。

與一般商店不同，「ugo」在老民宅的基礎(chǔ)上，爆改出 “最不像商店的店”。

門店一共劃分為 4個空間， 每個空間都有專屬的概念，帶來截然不同的體驗(yàn)，同時也保留了“家居”般的氛圍。

一樓由咖啡廳、出售家居用品和室內(nèi)裝飾品的商品區(qū)組成，還有快閃空間和畫廊。

◎咖啡廳

◎出售家居用品和家具的商品區(qū)

咖啡廳放著一張大圍桌，營造親切的用餐氛圍，并提供原始混合咖啡。在商品區(qū)，則有大量首次進(jìn)入北海道的產(chǎn)品。

二樓是共享辦公空間和水煙空間。房間提供WiFi和打印機(jī)，供簡單的辦公使用。

◎共享辦公區(qū)

◎水煙區(qū)

水煙區(qū)還設(shè)置了上世紀(jì)六七十年代的復(fù)古家具，例如舊電影院的椅子、柴爐等，形成一處社交場地。

大阪首家 Blue Bottle Coffee

炸眼球的空間體驗(yàn)，加深“藍(lán)瓶”印象

開業(yè)時間：7月下旬

門店面積：345m2

開業(yè)地點(diǎn)：日本大阪

特色：獨(dú)創(chuàng)“感官體驗(yàn)”，加深品牌視覺印象

◎圖片來源：I IN Inc. ，攝影：Tomooki Kengaku

大阪第一家藍(lán)瓶咖啡Blue Bottle Coffee，由日本 I IN 團(tuán)隊(duì)操刀設(shè)計(jì)，門店通過室內(nèi)感官設(shè)計(jì)和體驗(yàn)傳達(dá)“藍(lán)瓶咖啡”的形象以及理念。

◎圖片來源：I IN Inc. ，攝影：Tomooki Kengaku

一樓鋪滿溫暖的木材，搭配亮眼的藍(lán)色玻璃，門店透過特殊的玻璃材質(zhì)，傳達(dá)出品牌特征中的“流動性”，與咖啡的透明度、層次感相呼應(yīng)。

◎圖片來源：I IN Inc. ，攝影：Tomooki Kengaku

樓梯間上方懸掛著168個咖啡色的玻璃吊燈，這是由大阪著名的玻璃藝術(shù)團(tuán)隊(duì) fresco 吹制的，加上大面積的落地窗接收自然光，給門店增添了別致的色彩。

二樓則呈現(xiàn)了白色風(fēng)格，簡約之中突出了中央的獨(dú)創(chuàng) “感官體驗(yàn)休息室”。

◎圖片來源：I IN Inc. ，攝影：Tomooki Kengaku

這個“感官體驗(yàn)休息室”由數(shù)字藝術(shù)家 Panoramatics策劃制作，是門店最大的看點(diǎn)之一。磨砂玻璃隔出一個泛著藍(lán)光的空間，里面配有水磨石長凳和桌子，當(dāng)消費(fèi)者坐下，會觸發(fā)聲音和圖像從天花板“流下”，享受獨(dú)特的多感官體驗(yàn)。

◎圖片來源：I IN Inc. ，攝影：Tomooki Kengaku

夜晚，透過玻璃，門店也格外顯眼，成為街上不可忽視的一抹藍(lán)。

TORIKI BURGER

日本連鎖居酒屋霸主跨界開漢堡店

開業(yè)時間：8月23日

開業(yè)地點(diǎn)：日本東京

特色：100%國產(chǎn)食材、把居酒屋料理融入漢堡、性價比高的均價套餐組合

今年8月，日本連鎖居酒屋霸主鳥貴族在東京大井町車站旁開設(shè)日本第一家由鳥貴族直營的“TORIKI BURGER 鳥貴族漢堡店”，正式跨界漢堡界。

◎圖片來源： letsgojp.cn

//100%國產(chǎn)食材，大打“健康牌”

據(jù)了解，為了讓消費(fèi)者更安心，TORIKI BURGER的所有食材，包括雞肉和蔬菜，甚至是小麥等都是采用日本國產(chǎn)的，就連醬汁等加工食品的原材料均來自日本國產(chǎn)，新鮮又健康。

//延續(xù)居酒屋基因，打造居酒屋口味的漢堡店

與普通漢堡店不同的是，TORIKI BURGER的漢堡還會融入居酒屋常見的料理，如大家熟悉的烤雞、南蠻雞、沙拉雞、雞肉丸等，都將通過不同的方式，融入到漢堡當(dāng)中，打造出獨(dú)特的“居酒屋口味漢堡店”。

//均價套餐組合，性價比高

店內(nèi)共分成兩個時段提供餐點(diǎn)：“早餐時段（7:00～10:30）”以及“全日時段（10:30以后）”，一律提供“漢堡+飲料+配餐”的套餐組合，早餐價格為490日元（約27元人民幣），全日餐價格為590日元（約33元人民幣），分量多且價格合理，不會讓消費(fèi)者因價格而勸退。

Disney HARVEST MARKET

咖啡店+禮品店，沉浸體驗(yàn)迪士尼世界

開業(yè)時間：9月1日

門店面積：約446m2

開業(yè)地點(diǎn)：日本東京涉谷

特色：迪士尼首次結(jié)合了咖啡和禮品店

Disney HARVEST MARKET是迪士尼與WIRED CAFE結(jié)盟合作的復(fù)合式咖啡店，也是迪士尼首間結(jié)合了咖啡店與紀(jì)念品專賣店的門店。

◎圖片來源：happyell.com

門店以“harvest”（收獲）為主題打造自然空間，運(yùn)用大量木質(zhì)元素、設(shè)置“植物展位”...營造舒適自然的氛圍。

◎圖片來源：hanako.tokyo

菜單方面，門店推出“與未來聯(lián)結(jié)”的美食，主打“健康、自然”概念，不僅有手沖咖啡，還有 少鹽、少糖、少油、低卡的未來型食物。

店內(nèi)處處可見迪士尼元素，隨處都可以成為拍照打卡點(diǎn)。

高達(dá)2.7米的白色米奇雕像，會根據(jù)不同季節(jié)更換服裝和展示；

根據(jù)迪士尼角色如米妮、唐老鴨、高飛、雛菊鴨等設(shè)置專門的主題房間，將每個角色的元素融合設(shè)計(jì)；

◎米妮主題房，圖片來源：hanako.tokyo

◎唐老鴨主題房，圖片來源：hanako.tokyo

米奇和米妮等角色的原創(chuàng)藝術(shù)融入到菜單、餐具等當(dāng)中；店內(nèi)還播放經(jīng)典迪士尼傳奇歌曲。

另一處，則是 迪士尼禮品店，匯集了融合日本元素和迪士尼的商品，還有許多只有這里才有的具有日本風(fēng)情的工藝品和聯(lián)名款。

◎圖片來源：happyell.com

英國首家TikTok快閃店

把TikTok“搬”到實(shí)體場景中

開業(yè)時間：7月22日

店鋪面積：約372㎡

開業(yè)地點(diǎn)：英國倫敦

特色：在現(xiàn)實(shí)中體驗(yàn)抖音生活、邀請TikTok達(dá)人授課、可預(yù)約場地進(jìn)行原創(chuàng)內(nèi)容拍攝

今年7月，TikTok與倫敦Westfield聯(lián)合落地了英國首個TikTok快閃店——TikTok For You House，這個4000平方英尺（約372㎡）的空間把線上短視頻內(nèi)容平臺“搬”到實(shí)體場景中，打造年輕人喜歡的社交場景空間與體驗(yàn)。

兩層高的TikTok For You House有四個空間組成，包括The Living Room、The Dressing Room、The Kitchen、The Garden，并邀請英國最受歡迎、來自不同領(lǐng)域的TikTok達(dá)人為大家上課。

The Living Room：教授視頻編輯課程；

The Kitchen：教授烹飪課程；

The Dressing Room：時尚潮流空間；

The Garden：健身、運(yùn)動、舞蹈內(nèi)容空間。

快閃期間，門店還邀請了凱爾·托馬斯(Kyle Thomas)、喜劇演員伊茲·烏富阿(Ehiz Ufuah)、廚師波比·奧圖爾(Poppy O’toole)以及自由足球運(yùn)動員杰里米·林奇(Jeremy Lynch)和本·布萊克(Ben Black)等網(wǎng)紅在這里分享了制作TikTok內(nèi)容的課程。通過這些課程，消費(fèi)者不僅可以與各領(lǐng)域的網(wǎng)紅達(dá)人進(jìn)行交流互動，還可以學(xué)習(xí)打造爆品內(nèi)容的制作技巧。

費(fèi)用方面，TikTok For You House平時可以 免費(fèi)參觀，但若想?yún)⒓舆_(dá)人課程，每位消費(fèi)者 需要支付5英鎊（約44.9元人民幣） 的課程費(fèi)用。

此外，消費(fèi)者還可以根據(jù)自己的需求預(yù)約TikTok For You House里不同的房間， 使用空間里免費(fèi)提供的商品進(jìn)行原創(chuàng)內(nèi)容的拍攝。

肯德基“炸雞”酒店

享受影院、街機(jī)、免費(fèi)“吃雞”

開業(yè)時間：8月18日至8月29日

開業(yè)地點(diǎn)：英國倫敦

特色：肯德基跨界酒店，有趣的主題體驗(yàn)

肯德基在倫敦開設(shè)一家名為“ House of Harland” 的限時主題酒店，于8月18日至29日開放，酒店將僅開放11晚，每晚收費(fèi)111磅 （約153 美元） ，收益將捐贈給肯德基基金會。

酒店以肯德基創(chuàng)始人哈蘭桑德斯上校的名字命名，里面的一切都以肯德基炸雞為主題，除了住宿，酒店還提供多項(xiàng)有趣的特色服務(wù)：

入住前，客人將乘坐黑色凱迪拉克 （KFC 稱之為“Colonelmobile”） 前往酒店；

房間的床上用品、壁紙甚至毛巾都 印上肯德基元素；

每個房間都有一個 私人影院室、免費(fèi) WiFi、Netflix 訪問，以及一臺 辣翅復(fù)古游戲機(jī)，可供消費(fèi)者盡情娛樂；

每個房間都有一個帶有"press for chicken"標(biāo)簽的 “吃雞”按鈕，按下該按鈕，雞肉就會免費(fèi)送到。

肯德基表示：“在這里，你可以從頭到尾都感覺像在炸雞皇室里。”

Giolitti Café

羅馬人氣冰淇淋品牌首開咖啡店

開業(yè)時間：9月17日

開業(yè)地點(diǎn)：日本東京都千代田區(qū)有樂町

特色：Giolitti新門店形式，靠爆款菜品吸引消費(fèi)者

來自羅馬的冰淇淋老字號品牌Giolitti開設(shè)了其全球首家咖啡廳，這也是繼日本新宿店后，日本的第二家Giolitti門店。

◎圖片來源：trepo.jp

Giolitti擁有超120年歷史，連奧黛麗·赫本在電影《羅馬假日》中扮演的“安妮公主”也吃過Giolitti的冰淇淋，有著悠久歷史和高人氣，其日本第一家新宿店開業(yè)僅一周就賣出3000多份冰淇淋。

◎圖片來源：trepo.jp

此次東京有樂町門店，便是Giolitti開出的新型門店形式，門店以深綠色為主基調(diào)，提供70個座位，打造寬敞、明亮的用餐空間。

◎圖片來源 ：more.hpplus.jp

◎圖片來源：hanako.tokyo

墻壁上還掛著一些關(guān)于品牌故事的老照片，靠近邊上的座位還可以眺望窗外的車站的風(fēng)景。

◎圖片來源：hanako.tokyo

菜品則是Giolitti的人氣保障，除了消費(fèi)者所熟悉的18種口味手工冰淇淋之外，門店還提供其他經(jīng)典意大利甜點(diǎn)、以及意大利面、披薩等意大利美食。 在繼承羅馬傳統(tǒng)的同時，還適應(yīng)日本人口味，作出菜品改變。

◎圖片來源：more.hpplus.jp

鮭魚冰淇淋

日本首家日本酒冰淇淋專賣店

開業(yè)時間：8月16日

開業(yè)地點(diǎn)：日本東京新宿

特色：“高酒精度數(shù)”的大人口味冰淇淋

“鮭魚冰淇淋（SAKEICE）”限定店在東京?MIRASHI新宿LUMINE開業(yè)，這是日本第一家提供日本酒冰淇淋的專賣店。

與一般含微量酒精成分 （不到1%） 的日本酒冰淇淋不同，店里的冰淇淋是以日本酒味原材料制作而成的，因此其出品的都是 “高酒精度數(shù)”的大人口味冰淇淋， 酒精濃度均為3.5%。

這次的限定店里共銷售 6款人氣口味，包括日本酒冰淇淋口味、北海道男山酒冰淇淋、日本酒冰淇淋-柚子味、日本酒冰淇淋-抹茶味、日本酒冰淇淋-巧克力味，以及紫甜酒（無醇）冰淇淋。每個冰淇淋100ml， 單價432日元（約24元人民幣） 。

本文來自微信公眾號 “贏商網(wǎng)”（ID：winshang），作者：贏商寶藏天團(tuán)，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

關(guān)鍵詞： 到我 門店 怪怪