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提高自己的軟技能,不妨從下廚房開始 2021-10-24 09:33:19  來源:36氪

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編者按:無論是在科研學習中取得好成績,抑或是職場工作中完成本職工作,軟技能都至關重要。大多數(shù)人都比較看重硬技能的培養(yǎng),但單純的專業(yè)知識并不能夠幫助我們走的更遠。如何培養(yǎng)并提高軟技能呢?本文提出以下7點建議,幫助我們提高7中日常生活中的常用軟技能。本文來自編譯,希望能對你有所啟示。

我非常喜歡食物,真的很喜歡。不僅僅是喜歡吃食物,更是喜歡制作食物的整個過程,不管是煲湯還是炸雞腿。我在烹飪時十分享受準備過程、享受散發(fā)出來的美味以及我與親人分享美味佳肴的樂趣。

前些天我和一個朋友談論起職場對軟技能的需求,看似與烹飪食物毫無關系。軟技能與工作知識、工作經驗雖然沒有直接關系,但它能利于做好一份工作。

軟技能至關重要,它們通常是對教育和自身經驗等硬技能的補充,能夠幫助求職者從其他眾多求職者中脫穎而出。在探討這種需求時我們了解到,在現(xiàn)代職場中擁有一技軟技能變得越來越重要。然而,我的朋友們都擔心他們的軟技能沒有達到自身需要的水平,并且不知道如何改進提高。

獲取軟技能可能是一個挑戰(zhàn),尤其是當你很少有機會在日常生活中練習這些技能的時候。與獲取學位或工作經驗的硬技能不同,想辦法學習軟技能有點難。更不用說,許多關于練習軟技能的建議都為每種技能提供了不同的背景,很難抽出時間做5種以上不同的活動來練習5種以上的技能,尤其是對于那些生活忙碌的人而言!

當我去做每周例行工作時,腦子里就把這次談話放在了次要位置。就在那時,我意識到廚房是提高各種軟技能的一個很好的地方。

下面,我將分享一些學習和提高7項軟技能的簡單方法,其中許多都屬于最受歡迎的軟技能,只需每周做計劃和做飯。如果你正在找工作、或者擁有自己的事業(yè),想要提高自己的技能,或者正在考慮在不久的將來謀求一份工作,那就把做飯當成一個鍛煉這些基本技能的機會吧。很可能你已經參與了這個過程,烹飪是一種簡單的方法來提高你的技能,而不必改變你的日常計劃!

1. 決策力

不管是在生活抑或是在職業(yè)中,我們都需要做大大小小的決定。做出好決定的能力是至關重要的,而做出好決斷是需要我們去練習的。廚房這個地方能為此提供一些方法,比如你可以通過制定飲食計劃來鍛煉肌肉。

大多數(shù)的用餐計劃多少需要一些準備工作,這就是你的研究階段,包括知道自己需要在哪天做飯、需要做多少人的份量、還要了解所有人的飲食限制或偏好。您將在考慮上述因素的同時制作食譜,你也會記住這些因素并合理安排時間,因為需要考慮每頓飯需要多長時間來烹飪。也許某個星期比較忙碌,你想提前準備好一些飯菜。也許周末要和家人在一起,你需要考慮更多人的飲食事項。

好的決策是在對問題和結果有很好的理解的情況下做出的。用這段時間來計劃你下一周的食物和食譜,練習這點是非常重要的一步。學會如何以及何時在準備食譜、了解備菜量以及個人口味偏好這三件事,以有利于他人,這將幫助你做好準備,做出對每一件事都有好處的決定。

和你的員工或同事之間和諧相處可能會很有壓力,通過在廚房里練習,你有機會發(fā)揮這種力量。

2.時間管理

任何有烹飪經驗的人都知道,在廚房里,時間就是一切。你想同時備主菜和配菜,這尤其正確,每個人當然都會這樣做。但是你仔細想想準備食材所需的時間、每種食材的不同烹飪時間,以及你想要在何時結束用餐,這是一項隨著時間的歷練和備菜經驗的增多而變得更好的技能。

同時做到備主菜和準備副菜是時間管理的杰出成就。練習這項技能可以幫助您更熟練地理解任何項目的整體情況,包括項目的準備工作。例如,開會那天需要提前做報告,需要提前預定會議室、準備投影儀等等,此外議程需要打印出來,或者通過電子郵件發(fā)送給所有參會之人。提前做好這些基礎工作會讓你在任何項目中都成為一筆財富,并能讓你按時完成任務,因為你知道什么時候應該開始。

3. 同時處理多個任務

“在燉洋蔥的同時,開始切辣椒……”

像這樣的說明在很多食譜中都很常見,它會告訴你哪些菜要煮得更久,需要先開始。這就是商界所說的“分清輕重緩急”和“一心多用”。你可以利用在廚房的時間,在食譜的指導下,提高你的多任務能力,同時提高于工作中的時間管理能力。

4. 懂得妥協(xié)

在知道如何妥協(xié)的同時,專注于整體目標是很重要的。這種妥協(xié)在廚房里也同樣如此需要。也許你正在研究一種新的節(jié)食方法,更注重食用健康的食物。然而,你的朋友、伴侶或孩子可能會渴望一些美味的東西,但可能沒有那么健康。

重要的是要意識到,偶爾改變飲食、在飲食上妥協(xié)是可以的。當然,在職場也是如此。是的,你的團隊目標可能是追求生產力和工作效率,但是良好的團隊士氣和凝聚力也很重要,知道什么時候給員工或你自己一個休息的時間也很重要。

5-7:適應能力、創(chuàng)造力和解決問題的能力

任何去過雜貨店購物的人都知道,有時候你需要的東西會恰巧已經賣光了。你可以利用這些機會進行創(chuàng)造性的思考,調整你的計劃,而不是放棄已準備好的食譜,然后再想出一些其他的東西作為晚餐。

也許商店沒有蘿卜了,但你稍微搜索一下,就會意識到你的食譜可以用土豆代替。找到替代原料的方法能激發(fā)你解決問題的能力,并表明你愿意找到一種方法使它發(fā)揮作用。

軟技能對任何工作都是必要的,在企業(yè)的各個層次,從最新的員工到首席執(zhí)行官。擁有這些技能會讓你比擁有相似知識的同齡人更有優(yōu)勢,這是有原因的。

即使在個人生活中,那些精通上述技能的人也能更容易地駕馭自己的世界。膳食計劃和烹飪?yōu)槟闾峁┝艘粋€簡單而美味的方法來提高這些能力。它的風險很低,還有額外的好處,可以收獲美味的食物。

譯者:Araon_

關鍵詞: 提高 自己的 技能 不妨

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