近日，安徽省市場監(jiān)管局、衛(wèi)健委聯(lián)合印發(fā)《安徽省特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營使用管理辦法(試行)》(以下簡稱《辦法》)，加強(qiáng)對特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營行為的規(guī)范管理?！掇k法》將于2021年12月1日起正式實施。

《辦法》共六章三十七條，包括總則、基本要求、醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用要求、網(wǎng)絡(luò)主體經(jīng)營要求、其他場所經(jīng)營要求和附則等內(nèi)容?！掇k法》規(guī)定，市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營者經(jīng)營環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的監(jiān)督管理，衛(wèi)生健康行政部門負(fù)責(zé)指導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)做好特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的調(diào)配、使用監(jiān)管。

《辦法》要求，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營者要履行主體責(zé)任，應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員，履行進(jìn)貨查驗義務(wù)，按照標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項要求，進(jìn)行運輸、貯存和銷售;應(yīng)當(dāng)設(shè)立專區(qū)或者專柜(貨架)用于貯存、陳列和銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，不得與普通食品或者藥品混放銷售，保證特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品安全。

《辦法》鼓勵醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床應(yīng)用管理，建立特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品供應(yīng)目錄，建立特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品遴選制度和定期評估制度及相關(guān)管理制度，加強(qiáng)對使用人員的管理和培訓(xùn)，為患者建立營養(yǎng)健康檔案或營養(yǎng)病歷等。

《辦法》還對特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告管理、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、特殊場所經(jīng)營以及貯存、運輸配送等方面做出詳細(xì)規(guī)定。(記者司宇萌)

關(guān)鍵詞： 食品 經(jīng)營 行為規(guī)范 醫(yī)學(xué)用途