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1、對花生過敏者：部分人群天生對花生過敏，輕度可能僅表現(xiàn)為胃部不適，重度過敏時可能會出現(xiàn)紅疹、呼吸困難、心跳加速甚至過敏性休克，所以對花生過敏者禁食花生。

2、痛風患者：花生含有蛋白質(zhì)，痛風患者限制蛋白質(zhì)攝入，減少嘌呤從而減少尿酸的生成。所以痛風急性發(fā)作期患者不應食用花生，緩解期也需限量進食。

3、膽囊疾病者：膽汁可促進脂肪的消化和吸收，花生中含有大量脂肪，食用后可刺激膽囊收縮，促進膽汁的分泌，可能會加重疾病癥狀。尤其是膽囊切除的患者無法儲存膽汁，所以膽囊切除患者最好不吃。

4、胃潰瘍、慢性腸胃炎癥患者：此類患者日常飲食應少量多餐、清淡少油，避免食用高脂、高蛋白的食物，而花生中的蛋白質(zhì)和脂肪含量都比較高，胃潰瘍以及慢性腸胃炎癥患者食用后不易消化，加重胃腸負擔易產(chǎn)生腹脹感，所以應該禁食花生。

關(guān)鍵詞： 花生過敏 脂肪含量 會出現(xiàn)紅