“明早起來吃早飯，吃好早飯吃中飯，吃好中飯吃夜飯，吃好夜飯困覺哉。”這是近期上海市民朋友圈里流傳頗廣的一段滬劇視頻。面臨復(fù)雜的新冠肺炎疫情，“吃飯”成了當(dāng)前上海市民最關(guān)注的大事。

3月25日至28日，上海已連續(xù)4天報(bào)告前一天24小時(shí)內(nèi)無癥狀感染者病例破千。3月27日晚，上海宣布啟動(dòng)新一輪核酸篩查工作。

在3月28日舉行的上海市疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上，上海市疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組物資保障組組長(zhǎng)、市商務(wù)委主任顧軍表示，上海市主副食品貨源充足、供貨渠道暢通，相關(guān)部門作了充分準(zhǔn)備，采取了多項(xiàng)保供穩(wěn)價(jià)措施，各區(qū)將組織力量把必要的生活物資配送到小區(qū)。市民如有困難，可向所在區(qū)域的24小時(shí)服務(wù)保障熱線反映，“我們將盡最大努力滿足居民的生活物資要求”。

“綠色通道”保食品供應(yīng)

3月24日，一幅上海聯(lián)華超市延平路店銷售高價(jià)土豆的圖片在網(wǎng)上流傳。圖片顯示，該超市正在召回兩盒以每公斤107.8元銷售出去的土豆，工作人員誤將每公斤7.8元的土豆打印成了每公斤107.8元。截至記者發(fā)稿，已有一名消費(fèi)者前往該店完成退款。隨后，上海市場(chǎng)監(jiān)管局直面有關(guān)土豆價(jià)格的問詢，并通過“上海發(fā)布”平臺(tái)在全市范圍內(nèi)“呼叫”另一名購買了高價(jià)土豆的顧客，并將協(xié)助其退款。“土豆”事件反映出政府部門“不放過任何一件供應(yīng)鏈小事”的決心。

3月25日，已經(jīng)在小區(qū)里封控了整整10天的上海市民沈先生花75元在拼多多平臺(tái)上買到了一大袋蔬菜，“前一天晚上11點(diǎn)多下單，沒想到今天中午就送到了”。

沈先生所在小區(qū)位于上海市浦東新區(qū)北蔡鎮(zhèn)，是上海浦東疫情防控的核心區(qū)。這里擁有家樂福會(huì)員店、盒馬X會(huì)員店、奧樂齊超市以及山姆會(huì)員店等大型商超，盡管線下門店因疫情防控關(guān)閉，但線上下單配送仍然照常進(jìn)行。

“過去一小時(shí)能送達(dá)的東西，現(xiàn)在可能需要兩三天。但不影響囤貨，價(jià)格與過去相比也不高。”沈先生在微信里加入了買蔬菜群、買鮮奶群，此外還能用“餓了么”軟件叫到外賣，日常生活沒有受到太大影響，“這些群都是社區(qū)居委會(huì)幫助聯(lián)絡(luò)附近小商戶建的，每天都會(huì)送貨到小區(qū)門口”。

上海市商務(wù)委副主任劉敏介紹，目前，上海各電商平臺(tái)在上海市區(qū)的各前置倉剛需品類的平均備貨量達(dá)到了日常的1.5倍到2倍。市商務(wù)委已建立重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)、電商平臺(tái)等保供企業(yè)名單，會(huì)同相關(guān)部門加快建立省際和市內(nèi)物流運(yùn)輸“綠色通道”，優(yōu)先保障相關(guān)從業(yè)人員核酸檢測(cè)，確保主副食品市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)有序。

記者獲悉，目前已有眾多保供企業(yè)拿到了市商務(wù)委發(fā)出的綠色通行證，相關(guān)工作人員只要符合基本的防疫要求，如48小時(shí)內(nèi)核酸陰性證明等，均能正常工作，配送物資。

社區(qū)團(tuán)購雪中送炭

疫情之下，“社區(qū)團(tuán)購”成了許多上海市民的選擇。北蔡鎮(zhèn)某小區(qū)居民每天團(tuán)購數(shù)百盒新鮮牛奶;浦東花木街道某小區(qū)居民團(tuán)購了價(jià)格上萬元的漢堡包和薯?xiàng)l……這種“社區(qū)團(tuán)購”，為解決封控區(qū)市民的用餐問題提供了新渠道，也為不會(huì)網(wǎng)購的老年人“雪中送炭”。

3月20日下午，拼多多“多多買菜”推出的社區(qū)團(tuán)購3000多份“愛心食材盲盒”配送至閔行區(qū)莘莊鎮(zhèn)的水清一村、星豐苑兩個(gè)小區(qū)。其中，水清一村建于上世紀(jì)90年代，這里中老年人占比約45%，達(dá)3800多人。

專為北蔡鎮(zhèn)某小區(qū)送菜的菜販小陳每天跑兩次小區(qū)，就能把自己的存貨都賣完。“平臺(tái)有補(bǔ)貼，我既能積累附近客戶，又能拿補(bǔ)貼，還能快速銷貨。”小陳告訴記者。

3月23日，位于北蔡鎮(zhèn)附近的盒馬X會(huì)員店，在不到半天時(shí)間里實(shí)現(xiàn)了超過2000人的周邊居民“社區(qū)集單”。所謂“社區(qū)集單”，是指社區(qū)牽頭人針對(duì)住戶的商品需求集中下訂單，交由盒馬相關(guān)對(duì)接人員，再由盒馬鄰里、盒馬X會(huì)員店、盒馬鮮生門店進(jìn)行集中配送。

目前，“社區(qū)集單”已在盒馬上海42家門店開通，服務(wù)范圍包含很多大型和超大型社區(qū)。最便宜的蔬菜套餐包括青菜、生菜、土豆、番茄、黃瓜、生姜、大蒜7款，售價(jià)49元。

除了盒馬、拼多多，一些“小而美”的商超也行動(dòng)了起來。中石化上海易捷公司組織了多家上海本地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地，以最快速度在“易捷優(yōu)選”微商城上架有機(jī)蔬菜組合套餐、禽蛋肉類、水果生鮮等。位于中石化加油站里的易捷超市，可以實(shí)現(xiàn)周邊封控小區(qū)24小時(shí)“送菜到家”，該公司500余家實(shí)體門店承諾“商品不斷檔，服務(wù)不打烊”。

物資保供的青年力量

本地生鮮供給充足，是讓上海市民“吃好飯”的“底氣”所在。

位于崇明區(qū)中興鎮(zhèn)的萬禾農(nóng)場(chǎng)是全上海最大的有機(jī)蔬菜基地之一，連日來，每天有超過4萬斤有機(jī)蔬菜送往市區(qū)，并供應(yīng)盒馬鮮生、叮咚買菜等新零售平臺(tái)和各大商超。在保障市場(chǎng)供應(yīng)的基礎(chǔ)上，萬禾農(nóng)場(chǎng)已向多個(gè)閉環(huán)管理區(qū)域累計(jì)贈(zèng)送了6噸菜和6噸米，還有一批物資被送往了上海的4所高校。

萬禾農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人黃震是團(tuán)上海市崇明區(qū)委員會(huì)的兼職副書記。他從3月7日開始就沒回過位于上海市區(qū)的家。從生產(chǎn)到出貨，摘菜、裝菜、送菜，就是他每天的工作。“當(dāng)天新摘的菜，幾個(gè)小時(shí)就能送抵。”黃震介紹，最近一兩周，農(nóng)場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量從每日的約10噸提高到了近20噸，八成供應(yīng)給盒馬和叮咚買菜等，兩成直供會(huì)員客戶。

有客人反映原本通過電商平臺(tái)訂的菜，要3天后才能收到。黃震就緊急調(diào)配人手，市區(qū)的客服、設(shè)計(jì)師變身“快遞小哥”，將蔬菜大米直送到居民家，“青年員工坐著地鐵‘閃送’”。

浦東新區(qū)鄉(xiāng)村振興青年人才協(xié)會(huì)的青年農(nóng)人們，也在為上海市民的“菜籃子”保駕護(hù)航。清美、閩中、百歐歡、桃詠、良元、淼洋等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)沖在了第一線。

紅剛合作社在保障居民蔬菜供應(yīng)的同時(shí)，捐贈(zèng)愛心蔬菜68份、草莓180箱，為抗疫一線的醫(yī)護(hù)人員、志愿者送溫暖;清美公司依托1萬多畝數(shù)字化生產(chǎn)基地、3萬多畝產(chǎn)銷聯(lián)合體組織、600多家自有門店線上線下雙聯(lián)動(dòng)，一邊機(jī)械化搶收搶供綠葉菜，一邊緊急搶種補(bǔ)種速生菜，日供蔬菜等產(chǎn)品上市量達(dá)800多噸;閩中生態(tài)公司通過自己的“菜籃子”車和“貨拉拉”的貨運(yùn)車，對(duì)接40多個(gè)小區(qū)，進(jìn)行社區(qū)團(tuán)購、直送上門，每天完成1000多單。

關(guān)鍵詞： 菜籃子充足 綠色通行證 用餐問題 供貨渠道