首頁(yè)>城市生活 >
勸人喝酒,就是增加別人患癌風(fēng)險(xiǎn)! 2019-12-25 11:42:48  來(lái)源:科普中國(guó)

一些飯局里,總有人不停地夾菜、倒酒、勸吃。

其實(shí)這種熱情,有時(shí)候不僅讓客人有壓力,也會(huì)傷害客人的健康!

1、來(lái),再喝一杯!

勸人喝酒,就是增加別人患癌風(fēng)險(xiǎn)!

所謂無(wú)酒不成席,國(guó)人聚會(huì)應(yīng)酬,少不了酒。飯桌上,勸酒是國(guó)人表達(dá)好客熱情的一種方式,正所謂“感情深一口悶,感情淺舔一舔”,仿佛只有喝得夠多、喝得夠盡興才能表達(dá)出好客之意。

但如果告訴你,多喝一口就可能離癌癥更近一步,你是否會(huì)放下手中的酒杯,或者不再勸酒?

英國(guó)科學(xué)月刊《成癮》(Addiction)(英國(guó)老牌醫(yī)學(xué)-精神病學(xué)雜志,影響因子4.97)刊登的一項(xiàng)綜述文章指出,酒精可以致癌,并且至少與七種癌癥相關(guān):

口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、結(jié)腸癌、直腸癌和乳腺癌

除了這七種癌癥,越來(lái)越多的證據(jù)顯示,酒精還會(huì)導(dǎo)致皮膚癌、前列腺癌和胰腺癌。而且,飲酒量越大,罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)也越大。

酒精如此危險(xiǎn),能做到的就是:能不喝就別喝,要喝也要盡量少喝。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的成年人適量飲酒限量是:

成年男性一天飲酒的酒精量不超過(guò)25克(相當(dāng)于啤酒不超過(guò)1瓶,或葡萄酒不超過(guò)250ml、或38度的白酒不超過(guò)2兩,高度白酒不超過(guò)1兩);

成年女性一天的飲酒的酒精量不超過(guò)15克(相當(dāng)于啤酒半瓶多一點(diǎn),或葡萄酒150ml,或38度的白酒別超過(guò)1兩)。

2、來(lái),趁熱吃!

趁熱吃,毀了多少人的食道!

國(guó)人偏愛(ài)熱食,喜歡趁熱吃,也喜歡勸別人趁熱吃。食道癌成了中國(guó)最普遍的四種癌癥之一,發(fā)病率位居世界首位,與這種飲食習(xí)慣恐怕不無(wú)關(guān)系。

世界衛(wèi)生組織下屬的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)曾在《柳葉刀》發(fā)布研究報(bào)告:飲用65℃以上的熱飲,會(huì)增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。

趁熱吃,尤其很多人愛(ài)吃火鍋,剛從火鍋里涮出來(lái)的食物,馬上就往嘴巴里送。長(zhǎng)期這樣吃過(guò)燙的食物,損傷了食道黏膜,容易引發(fā)慢性食管炎。

反復(fù)燙傷可構(gòu)成黏膜淺表潰瘍,招致慢性口腔黏膜炎、食管炎等,長(zhǎng)此以往會(huì)誘發(fā)黏膜質(zhì)的變化,以致癌變。

試試這么做:

①熱茶熱湯冷點(diǎn)再喝。用七八十度水剛泡出來(lái)的茶,不要立馬喝下,最好等上幾分鐘。

②吃飯要慢慢吃,不要狼吞虎咽。再好吃的東西,也不要狼吞虎咽,熱乎著、特別燙嘴別急著囫圇吞下。

3、來(lái),多吃肉!

大魚(yú)大肉吃多了,病就近了!

“在外邊吃不好,到我這兒多吃點(diǎn)好的。”“就吃那么點(diǎn),再吃點(diǎn)吧!”飯桌上,這可能是聽(tīng)到最多最熟悉的話。

主人擔(dān)心客人吃不飽、吃不好,飯桌上一個(gè)勁地勸吃肉,確實(shí)是一片好心,但現(xiàn)在大家的生活條件好了,這種勸飯方式已經(jīng)不適合了!現(xiàn)在普遍的問(wèn)題不是吃不飽、吃不好,而是吃太飽、吃太好了!

根據(jù)中國(guó)肉類協(xié)會(huì)2015年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),目前中國(guó)人均肉類消費(fèi)量是63公斤/年,超過(guò)《中國(guó)居民膳食指南(2016)》所建議的人均27.4公斤/年一倍以上。國(guó)人愛(ài)吃肉,尤其愛(ài)吃紅肉。

吃肉過(guò)多,對(duì)身體來(lái)說(shuō),并不是什么好事!人們攝入過(guò)多肉類,特別是紅肉類,可與超重、肥胖、高血壓、糖尿病、心臟疾病等慢性病有關(guān)。

此外,肉類中還含有嘌呤堿,易在體內(nèi)代謝過(guò)程中生成尿酸,易引起痛風(fēng)、骨發(fā)育不良等疾病;過(guò)量吃肉,還會(huì)降低免疫力。

肉要適量吃?!吨袊?guó)居民膳食指南(2016)》建議每天人均禽畜肉攝入量40~75g,也就是大約1個(gè)手掌大小的肉量。多燉蒸,少煎炸。

4、吃飽了,去唱歌!

吃飽了唱歌,傷嗓子!

飯桌上吃飽喝足了,有人會(huì)提議:去唱歌!但其實(shí),吃飽了去唱歌,真的是對(duì)自己、對(duì)朋友的身體不負(fù)責(zé)!

首先,吃得太飽,去唱歌,會(huì)以后聲帶黏膜充血、水腫。這樣容易導(dǎo)致血管破裂、出血,引起急性聲帶炎,說(shuō)話時(shí)便會(huì)聲音嘶啞、喉嚨痛,甚至失聲。

而且,飯后唱歌也會(huì)影響胃腸消化功能,吃飽后胃容量增大,胃壁變薄,血流量增加,此時(shí)唱歌會(huì)使膈膜下移,腹腔壓力增加,輕者引起消化不良,重者引發(fā)胃腸不適等。

5、吃飽了,去洗澡、去泡腳!

如果有三高,可能會(huì)很危險(xiǎn)!

酒足飯飽后泡個(gè)熱水澡,或者用熱水泡腳?危險(xiǎn)!

酒和熱水的刺激,會(huì)導(dǎo)致體表血管擴(kuò)張,大量血液從內(nèi)臟轉(zhuǎn)移到體表,腦、心、腎等重要臟器會(huì)因此出現(xiàn)缺血缺氧,很容易誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。尤其是有三高的人和老人一定要提高警惕。

而且泡澡后人之所以會(huì)感覺(jué)舒服,是大量出汗后的松爽感覺(jué)。這樣大量丟失體液的危害是,容易造成血黏度高,繼而形成血栓,誘發(fā)意外。

關(guān)鍵詞: 飯局

相關(guān)閱讀:
熱點(diǎn)
圖片 圖片