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廣州嚴控進口冷鏈食品疫情傳播風險 守牢進口冷凍食品集中監(jiān)管倉第一道防線 2022-04-13 11:45:55  來源:中國消費者報

如何阻斷新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品的傳播風險?4月8日, 廣州市市場監(jiān)管局發(fā)布了進口冷鏈食品疫情防控工作總體情況和所采取的相關(guān)措施。 據(jù)介紹,廣州市市場監(jiān)管局始終按照“外防輸入、內(nèi)防反彈”的防控策略和“人物同防”的疫情防控要求,通過“三個最嚴”,建立進口冷凍食品集中監(jiān)管倉管控體系,強化進口冷鏈食品全流程閉環(huán)管理,嚴密管控新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品傳播的風險。

首先是用最嚴謹?shù)臉藴释晟七M口冷凍食品集中監(jiān)管機制。2021年1月27日起,廣州市全面啟用進口冷凍食品集中監(jiān)管倉,對進入廣州的進口冷凍食品實行“三個集中”,即“集中檢測、集中消毒、集中監(jiān)管”,入庫按照“每件必檢、件件消毒、電子追溯”,集中監(jiān)管倉人員實行“集中居住、高頻監(jiān)測、全程監(jiān)管”的標準,實施“人物同防同管”,守牢進口冷凍食品集中監(jiān)管倉第一道防線。

其次是用最嚴密的制度強化進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營管理。廣州市全面壓實進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任,指導(dǎo)督促生產(chǎn)經(jīng)營單位落實“五有”防控要求,即“有疫情防控指南、有防控管理制度和責任人、有適量防護物資儲備、有屬地醫(yī)療衛(wèi)生力量指導(dǎo)支持、有隔離場所和轉(zhuǎn)運安排準備”。同時,定期對全市生產(chǎn)經(jīng)營進口冷鏈食品的單位開展環(huán)境、產(chǎn)品和從業(yè)人員全覆蓋核酸監(jiān)測。

據(jù)廣州市市場監(jiān)管局副局長丁力介紹,截至目前,廣州市945家生產(chǎn)經(jīng)營進口冷鏈食品的冷庫均已在省“冷庫通”系統(tǒng)注冊,市場上流通的進口冷鏈食品均已實現(xiàn)全程電子化可追溯;所有進口冷鏈食品從業(yè)人員均已完成全程疫苗接種,其中直接接觸進口冷鏈食品的從業(yè)人員100%完成疫苗加強針的接種;集中監(jiān)管倉和食品生產(chǎn)企業(yè)中納入高風險崗位管理的從業(yè)人員均已落實集中居住、閉環(huán)管理。

在執(zhí)法方面,用最嚴格的執(zhí)法打擊違法經(jīng)營進口冷鏈食品行為。根據(jù)國際、國內(nèi)疫情防控形勢及國家和省的統(tǒng)一部署,從2022年以來,廣州市市場監(jiān)管系統(tǒng)立案查處違法違規(guī)經(jīng)營進口冷鏈食品案件169宗,罰沒203.2萬元,扣押無合法來源凍品11.6噸,其中1宗涉嫌走私凍肉案移送公安機關(guān)處理。期,廣州市將組織開展進口冷鏈食品及相關(guān)從業(yè)人員風險排查,在進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營場所持續(xù)開展“打開冰柜(冰箱)專項檢查行動”,拉網(wǎng)排查,嚴格執(zhí)法。(記者黃劼)

關(guān)鍵詞: 進口冷凍食品 集中監(jiān)管倉 傳播風險 生產(chǎn)經(jīng)營者

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