為進一步加強校園食品配送企業(yè)的食品安全監(jiān)管，近日，浙江省溫州市龍灣區(qū)市場監(jiān)管局對供應(yīng)學校食堂、企事業(yè)單位的食品配送企業(yè)進行全方位、無死角檢查與食品安全抽檢。

檢查當天，龍灣區(qū)市場監(jiān)管局檢查人員來到溫州正溢農(nóng)產(chǎn)品有限公司，檢查了解到該公司內(nèi)部整體衛(wèi)生環(huán)境較好，食品區(qū)域分類明確，庫房設(shè)置合理。另外，公司已注冊并使用“浙食鏈”。該公司負責人介紹，公司配送單位達80多個，每日配送就有30多個單位，涉及學校、公檢法機關(guān)、企事業(yè)單位食堂等，年配送金額達到2000余萬元，企業(yè)內(nèi)配備獨立的檢測室和專業(yè)的檢測人員，每日對進出貨品進行抽檢并公示檢測結(jié)果，各類商品臺賬比較健全。

隨后，為了更好地發(fā)揮食品安全監(jiān)管職責，核實企業(yè)食品檢測結(jié)果的準確性，檢查人員又來到該企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品保鮮倉庫，對該倉庫的農(nóng)產(chǎn)品進行采樣，并在食品安全快速檢測車上對采集的樣品進行檢測，整個過程在公眾監(jiān)督下進行。據(jù)悉，現(xiàn)場檢測結(jié)果均為合格。

最后，檢查人員與企業(yè)負責人、檢測員在食品安全檢測業(yè)務(wù)方面進行交流，并指導企業(yè)在日常檢測過程中應(yīng)注意的事項，給予他們一些專業(yè)性的建議，受到企業(yè)熱烈歡迎。

龍灣區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，下一步，該局將繼續(xù)加大專項抽檢頻次，持續(xù)督促配送企業(yè)履行主體責任，指導企業(yè)建立并落實進貨查驗記錄制度，加大對重點領(lǐng)域食品安全問題聯(lián)合整治力度，落實對企業(yè)的監(jiān)督抽檢工作，爭取從源頭上消除風險隱患，提升區(qū)域內(nèi)食品的質(zhì)量安全。

(鄭捷)

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