近日，遼寧省錦州市市場監(jiān)管局加大食品安全專項抽檢和監(jiān)督檢查力度，在全市范圍內(nèi)開展2022年地方兩會暨春節(jié)期間食品安全評價性抽檢工作，保障食品安全。

此次專項抽檢以老百姓關(guān)注和節(jié)日熱銷的肉制品、水產(chǎn)品、元宵湯圓、食用油、蔬菜水果、糧食制品、飲料、調(diào)味品以及地方特色食品等為重點(diǎn)品種，以大型超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場等消費(fèi)集中區(qū)域為重點(diǎn)場所，以檢測微生物、非食用物質(zhì)和非法添加物為重點(diǎn)項目。本次抽檢以“發(fā)現(xiàn)不合格”為導(dǎo)向，計劃抽檢238批次。

該局嚴(yán)格落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，堅持問題導(dǎo)向，強(qiáng)化技術(shù)支撐，緊盯食品安全高風(fēng)險品種，突出抽檢實(shí)效，及時消除風(fēng)險隱患。目前，抽樣工作正有序進(jìn)行，檢測結(jié)果將及時在錦州市市場監(jiān)管局網(wǎng)站公布。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格食品，該局將立刻組織核查處置，嚴(yán)格依法查處食品違法違規(guī)行為。

下一步，錦州市市場監(jiān)管局將結(jié)合農(nóng)歷年年終歲尾食品流通量大、消費(fèi)者集中采購等特點(diǎn)，著眼食品安全薄弱點(diǎn)，以檢驗數(shù)據(jù)為食品安全監(jiān)管提供技術(shù)支撐，大力開展節(jié)日食品安全巡查、督查行動，嚴(yán)防各種假冒偽劣、“三無”食品流入市場，確保地方兩會暨春節(jié)期間食品安全，為廣大市民營造滿意、安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

關(guān)鍵詞： 抽檢 評價 食品安全 檢查力度