黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期完成了82批次食品安全監(jiān)督抽檢，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋制品等3類食品。其中合格樣品77批次、不合格樣品5批次。不合格項(xiàng)目主要是重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染。

涉及重金屬污染問題的是綏化市蘭西縣聚客隆食品超市銷售的梭子蟹(購(gòu)進(jìn)日期：2021年10月27日)，鎘(以Cd計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

涉及農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題的是哈爾濱市南崗區(qū)速昱生鮮店銷售的油麥菜(購(gòu)進(jìn)日期：2021年11月1日)，阿維菌素殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

涉及微生物污染問題的有三家，分別是：安達(dá)市柴十郎百斤鐵鍋爆汁烤肉店提供并使用的餐盤(抽樣日期：2021年11月23日)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;哈爾濱市道里區(qū)大海五爺拌面餐飲店提供并使用的餐碗(抽樣日期：2021年11月5日)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;哈爾濱市香坊區(qū)百仟味黃燜雞米飯店提供并使用的餐碗(抽樣日期：2021年11月10日)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。(記者劉傳江)

關(guān)鍵詞： 違法違規(guī) 產(chǎn)品抽檢 依法查處 蛋制品