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福建廈門查辦13起未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉案 嚴(yán)厲打擊私宰肉銷售行為 2022-01-13 16:08:54  來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)

為嚴(yán)厲打擊私宰肉銷售行為、凈化肉品銷售市場(chǎng),福建省廈門市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局2021年以來(lái)持續(xù)開(kāi)展打擊私宰肉執(zhí)法行動(dòng),截至目前,該局共查扣未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉約1235.5公斤,查辦涉嫌銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉的違法案件13起,對(duì)當(dāng)事人處罰沒(méi)款6.258萬(wàn)元。

2022年春節(jié)即將來(lái)臨,為確保豬肉安全供應(yīng),有效遏制和依法嚴(yán)厲打擊私宰豬肉行為,翔安區(qū)相關(guān)部門聯(lián)合開(kāi)展豬肉銷售市場(chǎng)專項(xiàng)整治。1月7日凌晨,翔安區(qū)馬巷市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合翔安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、人員居住密集的區(qū)域進(jìn)行檢查,執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)生鮮豬肉索證索票落實(shí)情況及肉類檢驗(yàn)檢疫情況進(jìn)行了檢查,查看經(jīng)營(yíng)者是否能夠提供“三證”(即動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、上市憑證),是否存在銷售病死豬肉、來(lái)源不明豬肉產(chǎn)品的情況。其中,在西坂社區(qū)查處無(wú)法提供檢驗(yàn)檢疫證明豬肉的商家4家,查扣未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉332.5公斤,現(xiàn)已全部立案調(diào)查。

豬肉消費(fèi)與人民群眾日常生活息息相關(guān),為營(yíng)造安全放心的豬肉市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局除了強(qiáng)化“零容忍”執(zhí)法震懾,嚴(yán)打違法違規(guī)行為,讓監(jiān)管長(zhǎng)出牙齒外,還開(kāi)展“全方位”普法宣傳,向市場(chǎng)開(kāi)辦單位及豬肉經(jīng)營(yíng)戶代表宣講肉品銷售相關(guān)的法律法規(guī),要求經(jīng)營(yíng)者做好肉類食品索證索票工作,查驗(yàn)并留存肉類檢驗(yàn)合格證和動(dòng)物檢疫合格證備查,并向消費(fèi)者普及肉品安全知識(shí)。

下一步,翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)管,加大力度打擊銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉的違法行為,捍衛(wèi)人民群眾“肉籃子”消費(fèi)安全。

翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門同時(shí)提醒消費(fèi)者:豬肉身上可寄生豬帶絳蟲、旋毛蟲等20多種寄生蟲,食用未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的肉類會(huì)帶來(lái)巨大的健康隱患,無(wú)異于打開(kāi)了“潘多拉魔盒”。為了確保放心、安全吃肉,應(yīng)購(gòu)買來(lái)源明確、資質(zhì)正規(guī)商家的豬肉。(董莉莉 謝雪仙記者張文章)

關(guān)鍵詞: 嚴(yán)厲打擊 銷售行為 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 市場(chǎng)監(jiān)管

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