1月5日，記者從遼寧省撫順市食安辦了解到，該局近日在轄區(qū)內(nèi)新?lián)釁^(qū)倪快來(lái)商品折扣倉(cāng)儲(chǔ)商行進(jìn)行節(jié)日食品安全檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該商行存在銷(xiāo)售過(guò)期食品行為，當(dāng)即進(jìn)行了立案調(diào)查。

執(zhí)法人員在新?lián)釁^(qū)倪快來(lái)商品折扣倉(cāng)儲(chǔ)商行進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該商行銷(xiāo)售晉江市某食品公司生產(chǎn)的紫菜生產(chǎn)日期為2020年3月26日，保質(zhì)期為18個(gè)月，已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期3個(gè)多月時(shí)間。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查扣21袋超期食品，并進(jìn)行立案調(diào)查。根據(jù)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，將對(duì)銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期食品的違法行為處以5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下的罰款。

撫順市食安辦提示，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，采購(gòu)食品時(shí)要索取“三證”(即：供貨方資質(zhì)證明、食品合格證明、供貨證明)，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨方相關(guān)信息，上述證明材料保存期限不得少于食品保質(zhì)期滿后6個(gè)月。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)日常管理，對(duì)保質(zhì)期滿的食品必須立即下架停止銷(xiāo)售。(記者王文郁)

關(guān)鍵詞： 超期 銷(xiāo)售 食品 消費(fèi)者權(quán)益