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杭州臨平區(qū)市場監(jiān)管局開展生鮮“菜籃子”整治顯成效 清查底數(shù)“雙百”管理 2022-06-21 10:34:05  來源: 中國食品報網(wǎng)

為持續(xù)深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,杭州市臨區(qū)市場監(jiān)管局按照浙江省市場監(jiān)管局“9+12+N”行動要求,針對轄區(qū)實際重點開展了生鮮門店“菜籃子”專項整治行動,全面排查行業(yè)食品安全風險隱患,形成清單,整改閉環(huán)。截至目前,累計出動執(zhí)法人員1192人次,監(jiān)督抽檢979批次,快速定檢測943批次,閉環(huán)處置食品安全風險隱患120余個,立案查處12起,取得階段成效。

清查底數(shù),“雙百”管理。通過全面排摸檢查發(fā)現(xiàn)該區(qū)現(xiàn)有生鮮門店298家,所有生鮮門店統(tǒng)一制作管理制度上墻、統(tǒng)一制作“浙食鏈”碼牌上桌、統(tǒng)一制作進口水果銷售標識,實行100%開通“浙食鏈”和100%向消費者展示制度、碼牌、標識的“雙百”管理。

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動態(tài)評價,星級管理。根據(jù)“浙食鏈”應用、日常檢查、監(jiān)督抽檢、舉報投訴等情況綜合評定,每季度對該區(qū)生鮮門店評級賦星,在生鮮門店顯著位置懸掛“生鮮門店星級”標牌,倒逼經(jīng)營者落實主體責任,加強食品安全管理。目前已評選出五星級生鮮門店91家、三星級118家、一星級89家。

延伸鏈條,數(shù)字監(jiān)管。在全省率先開通“浙食鏈”應用支付功能,為298家生鮮門店統(tǒng)一制作“支付碼”,消費者信息在掃“支付碼”支付時將自動錄入“浙食鏈”應用,一旦食品發(fā)生問題,即可第一時間追溯到消費者。已有20家生鮮門店使用了“支付碼”,累計通過“支付碼”完成支付88筆。

關鍵詞: 杭州臨平區(qū)市場監(jiān)管局 生鮮菜籃子 進口水果銷售標識 浙食鏈應用支付功能

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