為維護(hù)全縣食品安全穩(wěn)定向好，2022年第一季度以來(lái)，河北省石家莊市元氏縣市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，為2022年全縣食品安全工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

該局召開專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)議，成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，業(yè)務(wù)股室具體指導(dǎo)，相關(guān)股、市場(chǎng)監(jiān)管所全面落實(shí)隱患排查整改。細(xì)化工作方案，定責(zé)任、定進(jìn)度，全面落實(shí)專項(xiàng)行動(dòng)開展。

結(jié)合縣域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監(jiān)督實(shí)際，科學(xué)選擇工作切入點(diǎn)，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體，著重“聚焦”以下七方面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)解決突出問(wèn)題。一是聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場(chǎng)占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種。二是聚焦連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)等領(lǐng)域。三是聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域，線上線下同步排查食品交易第三方平臺(tái)提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患。四是聚焦校園及校園周邊食品安全。五是聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。六是聚焦進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。七是聚焦民生領(lǐng)域扎實(shí)開展“鐵拳”行動(dòng)。

針對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，建立行動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)制度，匯集相關(guān)股室、市場(chǎng)監(jiān)管所專項(xiàng)行動(dòng)工作信息，重點(diǎn)體現(xiàn)工作成效及亮點(diǎn)做法，及時(shí)進(jìn)行交流總結(jié);并按時(shí)統(tǒng)計(jì)整治工作進(jìn)展情況。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患和處置結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯集，列明風(fēng)險(xiǎn)隱患發(fā)現(xiàn)渠道，報(bào)告處置措施落實(shí)情況等，及時(shí)消除問(wèn)題隱患。

截至目前，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體547戶，對(duì)兩戶涉嫌經(jīng)銷不合格食用農(nóng)產(chǎn)品及一戶無(wú)證加工香油的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行立案調(diào)查，查扣“三無(wú)”食品40斤，排查各類風(fēng)險(xiǎn)隱患67條，根據(jù)排查梳理出的風(fēng)險(xiǎn)隱患，實(shí)行臺(tái)賬管理，認(rèn)真落實(shí)整改，堅(jiān)持整改一個(gè)，銷號(hào)一個(gè)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

(王鵬 張英杰 周潔)

關(guān)鍵詞： 食品安全 市場(chǎng)監(jiān)管局 河北元氏縣 專項(xiàng)行動(dòng)