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“紅黑榜”助力寧夏彭陽縣創(chuàng)建食品藥品安全區(qū) 促進市場主體依法經(jīng)營 2022-02-25 14:12:39  來源:中國食品報網(wǎng)

近年來,寧夏回族自治區(qū)固原市彭陽縣堅持執(zhí)法與監(jiān)管并舉、傳統(tǒng)手段與智慧監(jiān)管結(jié)合、線上與線下銜接,以建立食品藥品安全“紅黑榜”競爭機制為重要抓手,不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式,破除監(jiān)管痛點難點,依法褒獎守信、懲戒失信的手段,構(gòu)建政府、社會、行業(yè)共同參與的跨部門、跨領(lǐng)域聯(lián)合激勵和懲戒機制,促進市場主體依法經(jīng)營,維護市場正常秩序,全力保障群眾“舌尖上的安全”。

創(chuàng)新方式,破解監(jiān)管手段難。彭陽縣市場監(jiān)管局積極探索監(jiān)管新模式,設(shè)立食品藥品“紅黑榜”,每周發(fā)布一次食品藥品安全“紅黑榜”名單。“紅黑榜”制度以食品藥品安全管理情況為主要指標,“紅榜”為誠信守法、管理規(guī)范、衛(wèi)生干凈整潔、生產(chǎn)加工規(guī)范,在日常食品安全管理水平和安全狀況在同類型單位中處于領(lǐng)先水平,具有示范引領(lǐng)作用的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營主體。“黑榜”則是在日常監(jiān)管中管理不嚴格、生產(chǎn)加工不規(guī)范、衛(wèi)生臟亂差,存在可能危及公眾安全的食品藥品安全風(fēng)險,需告知公眾知曉的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營主體。“紅黑榜”的曝光有助于讓消費者自主選擇安全的食品藥品,讓不按要求經(jīng)營的商戶付出經(jīng)濟和聲譽的代價,把“紅黑榜”作為全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”一個小切口,來實現(xiàn)食品藥品安全治理這篇大文章。

抓住關(guān)鍵,破解責任落實難。通過實施“標準制定、隨機選點、媒體曝光”三步工作法,該局落實上榜單位動態(tài)閉環(huán)管理和“紅黑榜”回頭看等制度,推動市場監(jiān)管領(lǐng)域資源整合、業(yè)務(wù)聯(lián)合和效能提升。結(jié)合日常監(jiān)督檢查等重點環(huán)節(jié),執(zhí)法人員將環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良、食品藥品安全制度執(zhí)行到位的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位作為“紅榜”對象,將環(huán)境臟亂、未有效落實食品藥品安全責任的生產(chǎn)經(jīng)營單位作為“黑榜”對象,形成“紅”“黑”對比,以“紅榜”經(jīng)營主體倒逼“黑榜”經(jīng)營主體趕學(xué)超。與此同時,針對列入“黑榜”的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者增加檢查頻次,實行持續(xù)性現(xiàn)場巡查,壓縮違法經(jīng)營空間,并通過立案查處和實施行政強制措施,達到規(guī)范經(jīng)營目的。

擴大影響,破解群眾知曉難。自全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作開展以來,該局通過“紅黑榜”競爭機制,用鏡頭呈現(xiàn)真實,用“照片+文字”說明上榜理由,將經(jīng)營資質(zhì)齊全有效、食品經(jīng)營許可證(登記證)、健康證等齊全的單位上墻公示。并對經(jīng)營場所衛(wèi)生干凈整潔、垃圾桶分類有序、文明就餐“光盤”桌簽擺放醒目、食品冷藏冷凍柜內(nèi)生冷葷素分類儲存、油煙凈化設(shè)施及時清潔等進行全面曝光。同時加強信息報送、積極爭取主流媒體支持,及時宣傳“紅黑榜”具體措施、典型經(jīng)驗和進展成效,形成了曝光一家警示一片震懾一方的效果,輻射力度遠遠超過案件辦理的“一案一辦一改”。

“紅黑”結(jié)合,破解持續(xù)創(chuàng)建難。如何讓“紅榜”再接再厲、“黑榜”迎頭趕超?該局專門設(shè)立了“回頭看”+“風(fēng)險分級管理”工作制度,在日常檢查和“回頭看”工作中不斷規(guī)范經(jīng)營行為,分值會逐漸累積,達到“紅榜”上榜標準后,可實現(xiàn)“由黑翻紅”的正向激勵。“紅黑榜”的開展讓“黑榜”名單的經(jīng)營主體能夠全面正視問題,改正不足。同樣“紅榜”名單經(jīng)營主體也不會“一紅到底”,在后續(xù)的監(jiān)管過程中將以更加嚴謹?shù)臉藴屎蛧栏竦囊蠖酱倨淦鸬绞痉侗砺首饔?,通過在食品藥品行業(yè)內(nèi)樹立起培育典型、曝光違法違規(guī)行為,全面激發(fā)各餐飲單位、藥店不斷提升、迎頭趕超的闖勁。

自2021年8月設(shè)立“紅黑榜”以來,彭陽縣市場監(jiān)管局已實時發(fā)布“紅黑榜”名單22期,立案查處“黑榜”上榜單位3家。此外,收集榜單留言12萬余條,意見建議3萬余條。“‘紅黑榜’的競爭機制和示范帶動效應(yīng),能夠進一步提升全域創(chuàng)建‘食品藥品安全區(qū)’的知曉率和群眾參與度,倒逼食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺落實主體責任。”彭陽縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責人說,通過日常檢查、專項檢查、雙隨機檢查、監(jiān)督抽檢等監(jiān)管措施,實現(xiàn)“紅黑榜”與行政處罰雙線并行,切實保障彭陽縣食品藥品安全及消費者的生命財產(chǎn)安全,合力助推全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作上臺階。

(呂麗麗 唐莎)

關(guān)鍵詞: 食品藥品 市場主體 依法經(jīng)營 誠信守法

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