“袋泡茶江湖”風(fēng)云再起立頓被“棄”,新品牌爭(zhēng)分一杯羹

日前,聯(lián)合利華宣布以45億歐元的價(jià)格出售旗下茶葉公司Ekaterra,而Ekaterra正是立頓的母公司。很多年來,立頓茶包在中國(guó)的各大超市都隨處可見,占據(jù)極高的市場(chǎng)份額。然而近幾年來,隨著茶里、茶小空、喜茶、奈雪的茶等本土新茶飲品牌逐漸進(jìn)入市場(chǎng),袋泡茶江湖風(fēng)云再起。揚(yáng)子晚報(bào)記者在南京市探訪時(shí)發(fā)現(xiàn),在兩家便利店內(nèi)都找不到立頓的袋泡茶,倒是有許多新品牌和新產(chǎn)品。在一家蘇果社區(qū)店內(nèi),立頓袋泡茶擺滿了一個(gè)貨架,推出了多種不常見的新口味。

幾毛錢一包的立頓,過時(shí)了嗎?

來到辦公室,打開抽屜拿出一包袋泡茶(又叫茶包),去茶水間接點(diǎn)熱水泡上,整個(gè)室內(nèi)都充溢著花果和茶的香氣。這樣的場(chǎng)景或許每個(gè)上班族都不陌生?？旃?jié)奏的工作場(chǎng)景下,都市白領(lǐng)們很難有泡茶的精力和時(shí)間,袋泡茶就成為一種便攜又快捷的選擇。

過去十幾年,提到袋泡茶,大眾能想到的或許只有立頓和川寧。揚(yáng)子晚報(bào)記者在立頓天貓旗艦店看到,100包的紅茶現(xiàn)在價(jià)格是44.9元,25包的紅茶價(jià)格是15.9元,算下來只要幾毛錢一小包。曾經(jīng),這種輕松時(shí)髦的茶包很快被當(dāng)時(shí)的年輕人接受,長(zhǎng)期“霸占”公司茶水間和學(xué)校課桌,也占據(jù)了極高的市場(chǎng)份額。但時(shí)隔多年之后,它們卻在產(chǎn)品包裝、口味等方面都似乎成了稍顯過時(shí)的選擇。

11月25日下午,揚(yáng)子晚報(bào)記者來到南京市建鄴區(qū)的一家蘇果LIFE便利店,店內(nèi)售賣的袋泡茶只有江中食療的菊花決明子茶和暖暖紫蘇茶,售價(jià)為29.9元一盒。隨后,記者來到位于雨潤(rùn)大街的一家便利蜂,此處售賣的有斯卡路、皇家來了、茶里等品牌。兩家便利店內(nèi)都沒有立頓的身影。不過,在雨潤(rùn)大街的蘇果社區(qū)店里,以立頓為主的盒裝袋泡茶整齊地碼在貨架上。除了紅茶、綠茶、茉莉花茶以外,也有一些不太常見的新口味在貨架上呈現(xiàn)。

袋泡茶新品牌“新”在哪里?

揚(yáng)子晚報(bào)記者在某購(gòu)物平臺(tái)搜索“袋泡茶”,按銷量來篩選,第一名是一款月銷量20多萬(wàn)的紅棗桂圓枸杞茶,第二名到第五名分別是綠碼牌白桃烏龍茶、茶里牌蜜桃烏龍茶、奈雪的茶牌“一周好茶”、樂樂茶牌“日日茶”。不管是按“袋泡茶”還是“茶包”的關(guān)鍵詞來搜索,前十名中,都沒有立頓的身影。

記者注意到,茶里、茶小空、奈雪的茶等較為知名的新品牌推出的袋泡茶很多都是“組合”拼配售賣。比如茶里出了有21種口味的“每日茶”禮盒,內(nèi)含9種口味的“入門嘗鮮九小盒”已在某平臺(tái)售出300多萬(wàn)包。奈雪的茶推出了“一周好茶”,分為經(jīng)典茶、果茶、花茶、傳統(tǒng)茶等系列,每個(gè)系列內(nèi)都有7種口味。喜茶也推出盒裝“一周茶”,內(nèi)含金鳳茶王、四季春等七款口味的茶。消費(fèi)者購(gòu)后評(píng)價(jià)顯示很喜歡這種拼配裝,“周一到周日齊全,告別了‘選擇困難癥’”。

7種、9種、21種……從數(shù)量上就可以看出,這些袋泡茶推出的口味十分多元。各種鮮花、水果、藥材和傳統(tǒng)茶葉相搭配,首先在口味上就讓人眼前一亮。其次,新式袋泡茶品牌在包裝設(shè)計(jì)上也迎合了年輕人的審美傾向,糖果色、國(guó)潮風(fēng)、復(fù)古風(fēng)、動(dòng)漫風(fēng)等風(fēng)格迥然不同,消費(fèi)者或許會(huì)愿意拍下照片發(fā)在社交平臺(tái),把它們作為禮品送給親朋好友也是不錯(cuò)的選擇。另外,在產(chǎn)品玩法上也貼合年輕人喜好,推出了“早餐元?dú)狻埡蠼饽?、下午怡?rdquo;等場(chǎng)景玩法。

新聞?dòng)^察

新式袋泡茶品牌迎來破局機(jī)會(huì)

華創(chuàng)證券發(fā)布的《餐飲行業(yè)深度研究報(bào)告:新茶飲是一門什么樣的生意?》報(bào)告顯示,2021年中國(guó)茶市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)4789億,其中現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1452億,茶葉、茶包及茶粉市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2053億元。另外,截至2021年2月,中國(guó)茶葉消費(fèi)群體規(guī)模為4.9億人。艾媒咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,喝茶的用戶中有51.0%會(huì)選擇袋泡茶,袋泡茶消費(fèi)用戶規(guī)模增長(zhǎng)潛力比較大。

除了行業(yè)規(guī)模的持續(xù)放大,與茶相關(guān)的企業(yè)近幾年的數(shù)量增長(zhǎng)也十分驚人。天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,截至2021年11月25日,我國(guó)“茶葉”相關(guān)企業(yè)共有143.8萬(wàn)家?；赝甑淖?cè)量可以發(fā)現(xiàn),2010年“茶葉”相關(guān)企業(yè)年度注冊(cè)量?jī)H為2.1萬(wàn)家;到了2020年,這一數(shù)字已猛增為27.6萬(wàn)家。

因此,逐漸火爆的袋泡茶行業(yè),也迎來了越來越多入局者。在劇烈變化的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng),細(xì)數(shù)咖啡、啤酒、速食、茶飲等賽道,年輕人已經(jīng)完成了一輪輪的消費(fèi)升級(jí)。而“立頓們”的包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品品類都顯得略為單一。如今,越來越多的新興玩家,正在爭(zhēng)奪袋泡茶的市場(chǎng)。喜茶、奈雪的茶等現(xiàn)制茶飲龍頭們,也在利用自身品牌和門店優(yōu)勢(shì)布局袋泡茶。(實(shí)習(xí)生 詹雨涵揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞見習(xí)記者 王燦)

關(guān)鍵詞： 品牌 一杯 新品牌 泡茶