近期，對(duì)于上海市民而言，買(mǎi)菜是每天的頭等大事。3月23日，“上海買(mǎi)菜”話題一度登上微博熱搜，部分網(wǎng)友表示，小區(qū)附近菜市場(chǎng)供應(yīng)充足，線上買(mǎi)菜還算方便。但也有部分網(wǎng)友表示，小區(qū)存在買(mǎi)菜難問(wèn)題，搶菜需要“拼手速”。

特殊時(shí)期，上海蔬菜供應(yīng)量究竟夠不夠？部分小區(qū)為何存在買(mǎi)菜難？針對(duì)上述問(wèn)題記者進(jìn)行了采訪。

上海保供“基本盤(pán)”很穩(wěn)

疫情之下，城市常住人口超過(guò)2400萬(wàn)人的上海“菜籃子”還好嗎？

據(jù)悉，上海蔬菜集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱蔬菜集團(tuán))旗下?lián)碛猩虾Ｊ薪瓨蚺l(fā)市場(chǎng)、上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心、上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、上海江楊水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等5家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，其總體蔬菜批發(fā)交易量占上海市總量的70%，豬肉批發(fā)交易量占上海市60%以上，果品批發(fā)交易量占上海全市50%以上。

上海市江橋批發(fā)市場(chǎng)一瞥

為確保城市“菜籃子”安全穩(wěn)定，蔬菜集團(tuán)正加大基地貨源對(duì)接力度，積極從山東、江蘇調(diào)運(yùn)番茄、黃瓜，從湖北調(diào)運(yùn)長(zhǎng)白蘿卜，從云南、海南調(diào)運(yùn)辣椒、刀豆等花色品種蔬菜，全力滿足上海市場(chǎng)需求。

3月1日至22日，蔬菜集團(tuán)的江橋、西郊、江楊、三林等市場(chǎng)成交蔬菜180872噸。

通過(guò)西郊、江楊等批發(fā)市場(chǎng)交易豬肉達(dá)182237頭，成交重量達(dá)15425.47噸，成交均價(jià)15.39元/公斤，同比32.10元/公斤，下降16.71元/公斤，降幅52.06%。

上海市江橋批發(fā)市場(chǎng)的一位內(nèi)部人士3月23日對(duì)上海證券報(bào)記者表示，“最近幾天，江橋批發(fā)市場(chǎng)蔬菜批發(fā)量基本都在6000噸左右，和平時(shí)差別不大。市場(chǎng)貨源非常充足，市場(chǎng)供應(yīng)足夠保障！”

另一方面，各大生鮮電商平臺(tái)也加大了備貨量。不少電商平臺(tái)在上海市各前置倉(cāng)剛需品類(lèi)的平均備貨量已達(dá)到了日常的1.5倍到2倍，大部分區(qū)域貨源供應(yīng)較為充足。

目前，上海保供“基本盤(pán)”很穩(wěn)?！皬谋O(jiān)測(cè)來(lái)看，生活物資的跨省物流是基本暢通的；主要連鎖超市、電商平臺(tái)的大倉(cāng)、配送中心的運(yùn)營(yíng)基本是正常的；超市賣(mài)場(chǎng)等商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的開(kāi)業(yè)率也是比較高的。這些都是保供的基本盤(pán)，有了這些保供大動(dòng)脈、關(guān)節(jié)點(diǎn)的支撐，可以說(shuō)上海市的生活物資供應(yīng)是充足的，整體情況是穩(wěn)定的。” 上海市商務(wù)委主任顧軍在3月22日舉行的上海疫情防控新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō)。

部分區(qū)域運(yùn)力不足電商平臺(tái)多招齊下

既然市場(chǎng)供應(yīng)量充足，為何不少市民依舊覺(jué)得買(mǎi)菜難？

記者梳理發(fā)現(xiàn)，在多方呼吁“菜管夠，不必囤”的同時(shí)，部分區(qū)域居民正面臨下單即顯示“今日已約滿”的窘境。由于連續(xù)多日的封閉，由于運(yùn)力不足，很多小區(qū)居民仍感覺(jué)買(mǎi)菜難。

為了解決配送力量和訂單數(shù)量上的矛盾，上海市商務(wù)委在幫助電商平臺(tái)增加人手方面采取了一些舉措。比如，各區(qū)商務(wù)部門(mén)通過(guò)協(xié)調(diào)，讓符合防疫要求的保供人員順利返崗。同時(shí)，各大電商品臺(tái)也紛紛推出措施緩解配送“運(yùn)力荒”。

近日，盒馬第三度開(kāi)啟“共享用工”應(yīng)急措施，在上海郊區(qū)上線社區(qū)集單配送服務(wù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1天之內(nèi)，僅上海地區(qū)就有近300人報(bào)名參與，來(lái)自豐收日、農(nóng)耕記、探魚(yú)等企業(yè)，正以最快速度開(kāi)始面試流程，由盒馬支付相應(yīng)報(bào)酬。

同時(shí)，各區(qū)都在積極協(xié)調(diào)重點(diǎn)保供企業(yè)推出“保供套餐”，區(qū)屬國(guó)企兜底保障；很多街鎮(zhèn)、社區(qū)也主動(dòng)與周邊超市、菜場(chǎng)進(jìn)行對(duì)接，建立了社區(qū)團(tuán)購(gòu)微信群，統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一配送；很多超市賣(mài)場(chǎng)、菜場(chǎng)等線下實(shí)體也與電商平臺(tái)外賣(mài)人員合作，提供集采分送服務(wù)。

叮咚買(mǎi)菜推出了“叮咚鄰里團(tuán)”，進(jìn)行集約式保供，把基礎(chǔ)民生商品蔬菜、水果、肉禽蛋做成組合套餐，每天定時(shí)、定點(diǎn)統(tǒng)一配送到每個(gè)小區(qū)的自提點(diǎn)，將配送效率最大化，盡可能滿足特殊時(shí)期居民們的菜籃子需求。目前已經(jīng)覆蓋了上海176個(gè)封控小區(qū)，并且還在不斷增加。

叮咚買(mǎi)菜推出“叮咚鄰里團(tuán)”

“‘叮咚鄰里團(tuán)’優(yōu)先覆蓋封閉小區(qū)多、配送壓力大的重點(diǎn)區(qū)域，比如閔行的江川街道、梅隴鎮(zhèn)，浦東的張江鎮(zhèn)、花木街道，以及徐匯區(qū)、普陀區(qū)、松江區(qū)、嘉定區(qū)、寶山區(qū)等地區(qū)均有覆蓋?！倍＿速I(mǎi)菜相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)上海證券報(bào)記者表示。

永輝超市上海地區(qū)負(fù)責(zé)人王守誠(chéng)對(duì)上海證券報(bào)記者表示，永輝上海的供應(yīng)量為此前的兩倍左右，蔬菜每日近200噸。目前永輝上海已建立了超100個(gè)專(zhuān)門(mén)的社區(qū)保供群，實(shí)現(xiàn)針對(duì)社區(qū)的集中配送，極大地提升了服務(wù)效率。

對(duì)于受疫情影響、快遞無(wú)法送達(dá)的街道社區(qū)，本來(lái)生活網(wǎng)緊急調(diào)配數(shù)十輛保供配送專(zhuān)車(chē)，全天候不間斷送貨，為居家隔離的市民提供無(wú)接觸配送服務(wù)。

早餐民心工程的流動(dòng)早餐車(chē)也開(kāi)到封控社區(qū)門(mén)口，為市民送去各類(lèi)餐食和主副食品。

從3月16日起，在上海市商務(wù)委、各區(qū)商務(wù)委的牽頭領(lǐng)導(dǎo)下，在百聯(lián)集團(tuán)的指導(dǎo)下，逸刻成立15人參與的流動(dòng)餐車(chē)保供專(zhuān)項(xiàng)組，先后派駐4輛流動(dòng)餐車(chē)參與民生保障供應(yīng)工作。截至3月23日，逸刻流動(dòng)餐車(chē)已為黃浦區(qū)、閔行區(qū)、楊浦區(qū)、浦東新區(qū)累計(jì)超過(guò)15個(gè)小區(qū)提供物資保障，全力以赴保障供應(yīng)，服務(wù)超過(guò)4000戶居民。

“看到大家對(duì)于在線下單的需求，一方面我們也積極擴(kuò)充人手，保障運(yùn)力；一方面，我們也配合街道、社區(qū)，推出民生物品應(yīng)急配送服務(wù)通道。針對(duì)部分封閉小區(qū)，大潤(rùn)發(fā)社群下單和應(yīng)急配送服務(wù)，通過(guò)無(wú)接觸配送方式，為小區(qū)內(nèi)居民提供生活物資的配送?！鄙虾４鬂?rùn)發(fā)大寧店店總張輝告訴記者。

全市首家：“隨申辦”奉賢區(qū)旗艦店可團(tuán)購(gòu)本地蔬菜

為保證蔬菜供應(yīng)不斷檔，上海一些地區(qū)還通過(guò)大數(shù)據(jù)助農(nóng)，為防疫工作提供堅(jiān)實(shí)的民生保障。

近日，上海市奉賢區(qū)政務(wù)服務(wù)辦會(huì)同上海市奉賢區(qū)農(nóng)委，在“隨申辦”奉賢區(qū)旗艦店上線了“賢農(nóng)益起送”服務(wù)，堪稱全市首家。

據(jù)悉，在奉賢區(qū)農(nóng)委緊急推出的“直送現(xiàn)銷(xiāo)”模式仍沒(méi)法滿足市民訂單需求時(shí)，奉賢區(qū)政務(wù)服務(wù)辦通過(guò)“隨申辦”平臺(tái)助力奉賢區(qū)農(nóng)委，實(shí)現(xiàn)線上“直送現(xiàn)銷(xiāo)”，幫助農(nóng)戶開(kāi)拓銷(xiāo)路，解決老百姓后顧之憂。

在線上“直送現(xiàn)銷(xiāo)”下，市民直接登錄“隨申辦”奉賢區(qū)旗艦店預(yù)約團(tuán)購(gòu)套餐，選擇預(yù)約時(shí)段、蔬菜套餐，并填寫(xiě)聯(lián)系人、配送地址等信息，奉賢區(qū)農(nóng)委線上客服后臺(tái)查詢統(tǒng)計(jì)訂單需求后，可安排合作社將蔬菜配送至小區(qū)。

接下來(lái)，線上助農(nóng)服務(wù)將進(jìn)一步擴(kuò)大覆蓋面，計(jì)劃在上海全市范圍內(nèi)開(kāi)通，打造奉賢“一網(wǎng)通辦”助農(nóng)特色品牌。

記者還獲悉，針對(duì)老年群體，東方購(gòu)物頻道也已經(jīng)開(kāi)通了適合老年人的生活物資電話預(yù)訂熱線。

勿信謠言編造需要負(fù)法律責(zé)任

3月22日晚，一則“上海馬上封城”的信息在朋友圈傳來(lái)，瞬間加重了市民對(duì)搶菜囤菜的焦慮。

上海市公安局3月23日發(fā)布警情通報(bào)。其中表示，3月22日晚，有關(guān)“上海馬上封城7天”“全封4天”等不實(shí)言論在網(wǎng)上大量傳播，嚴(yán)重?cái)_亂社會(huì)秩序。經(jīng)警方調(diào)查，相關(guān)不實(shí)信息發(fā)布者張某某(男，38歲)、俞某某(男，42歲)為博取眼球，吸引關(guān)注，自行編造上述信息，分別發(fā)布在同事群、業(yè)主群內(nèi)，造成大規(guī)模傳播和惡劣社會(huì)影響。目前，張某某、俞某某因涉嫌編造、故意傳播虛假信息罪被上海警方立案?jìng)刹?，案件正在進(jìn)一步審理中。

警方提醒，網(wǎng)絡(luò)不是法外之地，廣大市民要從官方發(fā)布渠道獲取防疫信息，不信謠、不傳謠，不編造、不轉(zhuǎn)發(fā)未經(jīng)核實(shí)的信息，共同維護(hù)清朗的網(wǎng)絡(luò)空間和防疫秩序。

（文章來(lái)源：上海證券報(bào)）

關(guān)鍵詞： 上海買(mǎi)菜 批發(fā)市場(chǎng) 專(zhuān)業(yè)人士