糖業(yè)是廣西的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，2020/2021年榨季，全區(qū)糖料蔗種植面積1115萬畝，實際開榨糖廠79家，糖料蔗入榨量4921萬噸，比上榨季增加342萬噸，增幅7.47%;產(chǎn)糖量628.79萬噸，比上榨季增加28.79萬噸，增幅4.8%;噸糖不含稅銷售成本下降至4870元，是近六年來成本最低的榨季;全區(qū)大部分制糖企業(yè)實現(xiàn)盈利......

一連串可喜數(shù)據(jù)的背后，是廣西各級各部門的不懈努力和付出。近年來，廣西深入優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過開展“對標定標追標”(以下簡稱三標)活動，加快推動制糖企業(yè)自動化、智能化、數(shù)字化(以下簡稱三化)改造，全區(qū)四成以上糖廠配備自動包裝碼跺、自動卸蔗設(shè)備，單工序DCS控制得到了普遍應(yīng)用。

時下正值新榨季，各糖廠門前再現(xiàn)運蔗車輛排長隊等候進入的繁忙景象。在廣西來賓東糖鳳凰有限公司(以下簡稱鳳凰公司)廠區(qū)，中國商報記者看到，滿載二十多噸甘蔗的卡車開到甘蔗投放處后，司機就可下車，由自動卸蔗系統(tǒng)快速完成卸貨。轉(zhuǎn)眼間，卡車里的幾十噸甘蔗就被傾倒入蔗槽里，以較快的速度進廠壓榨。

“這是今年公司新改造的甘蔗自卸翻板系統(tǒng)，生產(chǎn)及安全管理符合標準化要求，卸蔗效率比技改前提高一半以上。”該公司黨委書記、工會主席李曉健如是說。

自改制以來，鳳凰公司加大引進和使用新設(shè)備、新技術(shù)的力度，大力改善生產(chǎn)環(huán)境，大大降低了員工的勞動強度。尤其在這兩年，企業(yè)按照“對標、定標、追標”建設(shè)要求，從原料蔗生產(chǎn)、生產(chǎn)工藝流程到產(chǎn)品入庫發(fā)運等環(huán)節(jié)進行技術(shù)改造和升級，讓原先日榨3000多噸的小糖廠發(fā)展到現(xiàn)在日榨12000噸的現(xiàn)代化大型制糖企業(yè)，糖業(yè)生產(chǎn)逐步實現(xiàn)高端化、智能化、綠色化。

同樣，作為廣西最早的機械化糖廠之一的南寧糖業(yè)股份有限公司明陽糖廠通過“三標、三化”技改項目的實施，在減員、增效、提標、降耗等方面均取得明顯成效。

日前，記者跟隨該廠副廠長滕新源的腳步，實地探訪了一線生產(chǎn)車間。在壓榨車間中控室，工作人員正目不轉(zhuǎn)睛地盯著屏幕，密切留意各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)指標變化。“甘蔗從進場、裝卸、運輸、破碎、壓榨等多個流程均實現(xiàn)了自動化生產(chǎn)，并可以通過大屏幕進行實時監(jiān)控。”滕新源指著監(jiān)控大屏向記者介紹道。

滕新源還透露，為提高糖廠自動化裝備水平和國際競爭能力，明陽糖廠分階段開展了“自動化、智能化、數(shù)字化”建設(shè)工作，目前三項指標優(yōu)化相當于多產(chǎn)糖1043噸，共產(chǎn)生經(jīng)濟效益3277.7萬元，其中壓榨、動力和制煉車間部分崗位實現(xiàn)無人值守，崗位整合用工總量減少385人。

在廣西，像鳳凰公司、明陽糖廠技改成效突出的糖企還有不少，這僅是廣西為提升企業(yè)生產(chǎn)效益加快糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個縮影。近年來，廣西還針對制糖企業(yè)“散、小、弱”問題，加快推進戰(zhàn)略重組和淘汰過剩產(chǎn)能，相關(guān)制糖企業(yè)的產(chǎn)能利用率和經(jīng)營效益大幅提高。

在來賓，南寧糖業(yè)完成了對博宣公司、博華公司的兼并重組，湘桂集團完成對永鑫集團的兼并重組，完成了紅河、黔江糖廠并入廣糖集團工作，形成了以東糖、南糖、廣糖和湘桂為主的糖業(yè)集團化發(fā)展格局，全市年總產(chǎn)糖 100萬噸以上，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集中度明顯提高、產(chǎn)業(yè)整體技術(shù)裝備水平、管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量與市場競爭力明顯提升的目標。

目前，廣西噸糖耗標煤降至310千克、噸糖耗新水1.40立方米，創(chuàng)歷史最好水平，分別比2016/2017年榨季下降11.9%和58.1%。在原料蔗價格略有上漲的情況下，全區(qū)白砂糖含稅成本由2016/2017年榨季的6299元下降到2019/2020年榨季的5501元，噸糖成本下降798元。

廣西糖業(yè)發(fā)展辦市場服務(wù)與資金管理處副處長丘艾莉介紹稱，通過戰(zhàn)略重組和和淘汰過剩產(chǎn)能，全區(qū)制糖企業(yè)集團由2016年的17家重組減少到10家，在冊糖廠數(shù)量由102間減少到83間，累計淘汰落后產(chǎn)能7.75萬噸/日，產(chǎn)能利用率由52.9%提高到66.1%。

南寧糖業(yè)股份有限公司黨委副書記李建華表示，南寧糖業(yè)是以制糖為主業(yè)、發(fā)展多種經(jīng)營的大型國有上市公司,目前正全力打造甘蔗制糖、醫(yī)養(yǎng)健康、環(huán)保紙模、智慧物流四大業(yè)務(wù)板塊共同發(fā)展的新格局。“下一步我們將進一步優(yōu)化資源配置及戰(zhàn)略發(fā)展項目，爭取在兩年內(nèi)整合資源、盤活資產(chǎn)、內(nèi)部挖潛增效，五年內(nèi)通過培育主業(yè)、發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、資本運作等多種方式，做大做強核心主業(yè)，非糖板塊與糖業(yè)板塊‘兩翼齊飛’，使公司綜合素質(zhì)得到全面提升。”

關(guān)鍵詞： 成本銷售 高質(zhì)量 推動糖業(yè) 制糖企業(yè)