據(jù)媒體報(bào)道，北京鐵路運(yùn)輸檢察院調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在一些外賣平臺，有的經(jīng)營者在小程序中沒有公示營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證;有的經(jīng)營者雖然在食品銷售頁面“服務(wù)”一欄中標(biāo)明“資質(zhì)保障”，但“查看詳情”鏈接無法點(diǎn)開;有的食品經(jīng)營者資質(zhì)公示不清晰、識別度低;有的資質(zhì)信息上傳雜亂，增加了消費(fèi)者的識別難度。而進(jìn)入某平臺內(nèi)食品經(jīng)營者頁面，點(diǎn)擊查看商家資質(zhì)，查看幾個(gè)商家后即出現(xiàn)“出錯(cuò)啦，稍后再試試吧”的提示。

在餐飲服務(wù)領(lǐng)域，可謂“無資質(zhì)不安全”。合法、齊全的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等主體資質(zhì)是商家規(guī)范服務(wù)和食品安全的基礎(chǔ)性保障，也是商家贏得消費(fèi)者信任的必備條件。如果商家的經(jīng)營資質(zhì)不全，或者呈現(xiàn)給消費(fèi)者的經(jīng)營資質(zhì)信息不全面、不規(guī)范、不透明，又或者消費(fèi)者查詢商家資質(zhì)信息障礙重重，商家和消費(fèi)者就處于一種信息不對稱的狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，商家經(jīng)營活動(dòng)的不確定性、風(fēng)險(xiǎn)性增加，消費(fèi)者各項(xiàng)權(quán)益的受保障程度則下降。

商家“亮照經(jīng)營”是一種法律義務(wù)，是征信建設(shè)的“規(guī)定動(dòng)作”，也是一種商業(yè)慣例?！豆镜怯浌芾?xiàng)l例》《個(gè)體工商戶登記管理辦法》等法規(guī)、規(guī)章均要求公司、個(gè)體工商戶等經(jīng)營主體在經(jīng)營場所醒目位置懸掛營業(yè)執(zhí)照。根據(jù)《企業(yè)信息公示暫行條例》《個(gè)體工商戶年度報(bào)告暫行辦法》等規(guī)定，市場主體應(yīng)在信用信息系統(tǒng)中公示相關(guān)資質(zhì)登記信息。而《電子商務(wù)法》更是明確規(guī)定，電子商務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在其首頁顯著位置，持續(xù)公示營業(yè)執(zhí)照信息、與其經(jīng)營業(yè)務(wù)有關(guān)的行政許可信息。消費(fèi)者難以得到甚至得不到想要了解的商家資質(zhì)信息，消費(fèi)者的知情權(quán)就受到了限制，其自主選擇權(quán)、公平交易權(quán)和監(jiān)督權(quán)也就隨之“縮水”了。

誠然，確實(shí)存有一些企業(yè)或個(gè)人利用設(shè)備或賬戶的“爬蟲模式”，過度收集商家的資質(zhì)信息，但保護(hù)商家的信息安全不是對抗消費(fèi)者的知情權(quán)等合法權(quán)利的理由，保護(hù)商家信息安全的后果也不能由消費(fèi)者來承擔(dān)。如何保護(hù)商家的信息安全是商家和電商平臺的事，商家和電商平臺應(yīng)通過技術(shù)手段解決，無論如何，消費(fèi)者的資質(zhì)查詢權(quán)等權(quán)利不能“被打折”。

關(guān)鍵詞： 食品經(jīng)營者 信息安全 保障程度