珍珠奶茶店的泡沫崩壞最近成為日本經(jīng)濟(jì)界的焦點(diǎn),看著珍珠奶茶店一間間關(guān)門,珍珠進(jìn)口量也下滑到去年夏天高峰期的6分之1,日本經(jīng)濟(jì)專家們都很關(guān)注對(duì)于上下游廠商以及租金價(jià)格會(huì)帶來(lái)多少影響。
然而為什么珍珠熱會(huì)退燒呢?有些專家將問(wèn)題歸咎于疫情限制了上街人潮,不過(guò)媒體上街訪問(wèn)當(dāng)初最瘋珍珠的年輕族群,得到的答案大多都是「膩了」、「不潮了」、「不能炫耀了」這類答案!珍奶店也只好改賣其他食物拼轉(zhuǎn)型了
這個(gè)星期的東京澀谷,跟去年同時(shí)期有哪里不一樣?
去年人手一杯珍奶啊!!!
日本探究經(jīng)濟(jì)議題的節(jié)目在這個(gè)星期紛紛討論起「珍珠泡沫崩壞」的現(xiàn)象,畢竟珍珠熱潮在去年(2019)被日本媒體捧上天,珍奶店一間一間開(kāi),知名連鎖店也陸續(xù)登陸日本展店。
如此砸下大錢投資的市場(chǎng),才經(jīng)過(guò)一年就迅速冷卻崩壞,對(duì)經(jīng)濟(jì)的沖擊肯定不小啊!
喝珍奶(タピる、tapiru)在去年還獲選流行語(yǔ)
今年珍奶店就一間接著一間關(guān)門了!
日本東京電視臺(tái)的經(jīng)濟(jì)新聞節(jié)目「WBS」深入探究熱潮退燒的原因與影響,首先上街訪問(wèn)年輕人,為什么不愛(ài)珍珠了……
「我之前喝手搖飲都會(huì)加珍珠……」
「不過(guò)今天倒是不想加?!?/p>
「可能是之前吃太多珍珠,感覺(jué)有點(diǎn)膩了吧?!?/p>
「珍珠黑黑的又不好看,感覺(jué)看膩了吧?!?/p>
「現(xiàn)在應(yīng)該沒(méi)有人會(huì)在社群媒體分享珍珠照片了?!?/p>
「沒(méi)辦法炫耀了?!?/p>
產(chǎn)業(yè)專家認(rèn)為這種產(chǎn)業(yè)要加入或退出所面臨的門檻都很低,所以熱潮來(lái)得快,去得也快……
「珍珠產(chǎn)業(yè)的門檻很低,很容易加入代表要撤退的時(shí)候也會(huì)很快?!?/p>
「就像之前疫情高峰期,有些珍奶店就變成口罩店?!?/p>
「他們覺(jué)得珍珠賺不了錢了就會(huì)趕快跳車?!?/p>
「之后還會(huì)有很多珍奶店陸續(xù)倒閉或轉(zhuǎn)型吧?!?/p>
從日本的珍珠進(jìn)口量來(lái)看,也可以明顯看出熱潮來(lái)得有多快,又退得有多快。泡沫短短一年就吹破了……珍珠進(jìn)口量在去年夏天達(dá)到巔峰,現(xiàn)在只剩當(dāng)時(shí)的6分之1
真的可以說(shuō)是泡沫崩壞了!
既然珍珠不具有吸引日本人重復(fù)消費(fèi)的吸引力,珍奶店就不能繼續(xù)將珍珠視為主打商品,得推出其他能夠吸引客人再次上門的新產(chǎn)品力拼轉(zhuǎn)型。貢茶就推出了咖啡和水果醋
下個(gè)月還要推出輕食餐飲
這家珍奶店則是賣起了炸雞
從前叫人家“小甜甜”,現(xiàn)在叫人家牛夫人
關(guān)鍵詞: 日本年輕人不愛(ài)珍珠奶茶了
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