樓門前擺放著四色垃圾桶、宣傳引導(dǎo)標(biāo)識隨處可見、一次性用品“消失”……在全國兩會駐地，一個個這樣的新變化提示著大家，新版《北京市生活垃圾管理條例》已經(jīng)實施，兩會駐地正帶頭踐行，引領(lǐng)垃圾分類和減量新風(fēng)。

北京會議中心駐地從去年8月起就開始推行分類措施。北京會議中心垃圾管理辦公室主任劉繼東介紹，此次全國兩會，客房內(nèi)不再提供一次性用品(包括一次性牙刷、拖鞋、牙膏、香皂、浴液、梳子);會議區(qū)設(shè)置分類垃圾桶，張貼垃圾分類宣傳海報，并減少一次性垃圾袋、紙杯、杯墊的使用。

記者在客房發(fā)現(xiàn)，每個房間內(nèi)都擺放了一本《北京市生活垃圾分類指導(dǎo)手冊》，并分別放置“可回收物”和“其他垃圾”兩個垃圾桶。為了收集可能產(chǎn)生的廚余垃圾，房間內(nèi)還放了一個透明小盒子，用于盛放果核、果皮和茶葉殘渣。

對于廚余垃圾的處理，會議中心從“減量”開始做起。餐廳內(nèi)墻壁上張貼了許多宣傳海報，倡導(dǎo)大家踐行“光盤行動”。劉繼東說，北會餐廳還充分利用食品原材料，對食材邊角料和剩余的半成品進(jìn)行加工利用，減少食材浪費(fèi)。比如，原來扔掉的西蘭花的菜根，削皮后腌制成小菜;豆?jié){制作中產(chǎn)生的豆渣，放入面粉、牛奶等深加工，做成可口的小饅頭，經(jīng)過實踐，這些都深受客人喜歡。

為做好廚余垃圾就地處理，會議中心籌備建設(shè)了垃圾分類處理站，配備2臺垃圾收運(yùn)車，成立垃圾收運(yùn)班組，負(fù)責(zé)垃圾分類及處理站的日常運(yùn)營工作，同時采購2套好氧發(fā)酵工藝的廚余垃圾處理設(shè)備。目前，廚余垃圾處理設(shè)備已經(jīng)投入使用，廚余垃圾量減少93%左右。

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