新動(dòng)態(tài):秋刀魚是海魚嗎 秋刀魚俗稱是什么魚? 2023-06-15 15:24:15 來源:商洛在線
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秋刀魚是海魚嗎
秋刀魚是海魚。秋刀魚分布在北太平洋區(qū),包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亞州、墨西哥等海域,即北緯18至67度、東經(jīng)137度至西經(jīng)108度,其中在東經(jīng)141至147度、北緯35至43度海域的分布密度最大。
秋刀魚俗稱是什么魚
秋刀魚,又稱竹刀魚,隸屬頜針魚亞目竹刀魚科秋刀魚屬,由于其體形修長(zhǎng)如刀,生產(chǎn)季節(jié)在秋天,故名秋刀魚。
秋刀魚,為表層洄游性魚類,以動(dòng)物性浮游生物為食,如蝦類、卜足類、魚卵、橈足類等,尤其喜歡蝦類。
秋刀魚味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,適合蒸、煮、煎、烤等多種方法烹飪,深受廣大消費(fèi)者的青睞。
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