元宵銘記愛(ài)意，湯圓邂逅幸福。隨著西方情人節(jié)臨近，商超貨架上隨處可見(jiàn)擺放著各大品牌的巧克力和糖果的同時(shí)，象征著團(tuán)圓、承載著溫暖的元宵、湯圓類甜食近期也進(jìn)入銷售高峰。2月10日起，湖里市場(chǎng)監(jiān)督管理所組織執(zhí)法人員以巧克力、湯圓、甜食等制品作為檢查重點(diǎn)品類，對(duì)轄區(qū)商場(chǎng)、超市、便利店開(kāi)展節(jié)前檢查，嚴(yán)防過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣及“三無(wú)食品”流入市場(chǎng)。

一查索證索票。執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的大中小型商超展開(kāi)專項(xiàng)檢查，細(xì)查湯圓、甜食等制品的索證索票信息，確保各類湯圓制品來(lái)源合法可追溯。檢查中發(fā)現(xiàn)，山姆、永輝、元初、閩籃超市等大中型商超均能較好的落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，能現(xiàn)場(chǎng)提供準(zhǔn)確的“上市憑證”。但一些小型便利店則存在票據(jù)管理不夠規(guī)范的情況，執(zhí)法人員均已現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，督促各經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任。

二查儲(chǔ)存條件。因湯圓、部分甜食制品為需冷藏的預(yù)包裝食品，為確保食品符合貯存條件，執(zhí)法人員對(duì)在售食品的貯存條件、保質(zhì)期等相關(guān)信息進(jìn)行核對(duì)，并檢查存放的冰柜的檢測(cè)溫度，確保相關(guān)產(chǎn)品在貨架售賣時(shí)也能符合貯存條件。

三查明碼標(biāo)價(jià)。目前市面上的各類湯圓制品、情人節(jié)食品品類繁多，價(jià)格不一。為切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益，湖里所執(zhí)法人員要求轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)主體要落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)，對(duì)不同品類的價(jià)格要逐一進(jìn)行區(qū)分公示，讓消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)能買的明白、買的放心。檢查中發(fā)現(xiàn)部分小型便利店存在價(jià)格公示不夠完善規(guī)范的情形，均已現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)。

通過(guò)檢查，湖里市監(jiān)所規(guī)范了節(jié)日期間食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上”的雙倍愛(ài)意。(通訊員：薄小超)

關(guān)鍵詞： 督促各經(jīng)營(yíng) 主體落實(shí) 主體責(zé)任 雙倍愛(ài)意