為切實落實疫情防控責任,強化進口冷鏈食品監(jiān)管,確保進口冷鏈食品“全受控、無遺漏”閉環(huán)管理,最大限度降低疫情輸入風險,寧夏中衛(wèi)市市場監(jiān)督管理局牽頭籌建中衛(wèi)市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉。
為實現(xiàn)進口冷鏈食品全覆蓋管控、全鏈條管理、全過程溯源,確保建成具備進口冷鏈食品新冠肺炎疫情集中排查、集中管控、集中處置和產品外包裝預防性消毒功能,且包括集中消毒點、中轉查驗庫等功能區(qū)的場所,中衛(wèi)市市場監(jiān)管局精心謀劃,周密籌備,采取三步走的方式,統(tǒng)籌推進進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉建設。
結合全市進口冷鏈食品流入量和消費實際,通過聯(lián)合商務、衛(wèi)健委、交通等部門實地考察,綜合冷庫運行狀況、面積、交通位置、距離人群密集區(qū)域距離等因素進行研判,最終擬定中衛(wèi)市慈善創(chuàng)業(yè)園區(qū)B一5號庫為集中監(jiān)管倉首選地址。選址確定后,該市嚴格按照“行必果,做必成”的要求,從場地租賃、設備配套、維護運營進行了費用精準預算和詳細建設方案制定,合理規(guī)劃布局“四區(qū)兩通道”,并根據(jù)經營需要將監(jiān)管倉分為常用倉、特殊倉、備用倉三個部分,確保了集中監(jiān)管倉建設在符合實際運營要求的同時,滿足污水排放、消防工程等易忽視環(huán)節(jié)問題的管控。
“為實現(xiàn)‘環(huán)環(huán)相扣、精準管控’的工作目標,同時滿足專業(yè)隊伍組建,人員規(guī)范管理的需求,我們積極與商務、衛(wèi)健委、公安等職能部門對接,提前對監(jiān)管、安防、裝卸等人員進行計劃,并將相關用工費用納入了總預算。”據(jù)中衛(wèi)市場監(jiān)管局相關負責人介紹,目前集中監(jiān)管倉已全面建成并投入使用,市場監(jiān)管局將加強對生產、銷售、餐飲服務、運輸、冷庫服務環(huán)節(jié)相關經營主體的宣傳引導,主動安排相關食品進倉接受查驗,確保進口冷鏈食品“應入盡入”。
(候彩華)
關鍵詞: 監(jiān)管建設 冷鏈食品 問題管控 市場監(jiān)督
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